Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.552 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Süßkartoffelauflauf mit Pecannüssen

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20 Min.

55 Min.

380 kcal

Kalte Melonensuppe mit Shrimps

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30 Min.

60 Min.

361 kcal

Spanferkelrücken auf italienische Art

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40 Min.

130 Min.

369 kcal

Zander mit Steinpilzen auf italienische Art

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30 Min.

40 Min.

240 kcal

Braten vom Rehrücken mit Olivenhaube und Krokant dazu Spitzkohlgemüse

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60 Min.

95 Min.

1098 kcal

Kaninchen in Schinkenhülle

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45 Min.

65 Min.

Frittierte Reisbällchen mit Füllung auf italienische Art

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45 Min.

95 Min.

2241 kcal

Zucchinischiffchen mit Füllung auf türkische Art

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20 Min.

70 Min.

493 kcal

Smarte Hausmannskost

Lammsuppe mit Kohl

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40 Min.

115 Min.

535 kcal

Hackfleischauflauf auf südafrikanische Art

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60 Min.

662 kcal

Lachs-Spieße vom Grill mit Reis

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30 Min.

734 kcal

Guinness-Brot

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30 Min.

180 Min.

2900 kcal

Krabben mit Avocadocreme

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30 Min.

Kokoscurry mit Eiern

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50 Min.

380 kcal

Makrele mit französischem Senf und Porree

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30 Min.

362 kcal

Linseneintopf auf spanische Art

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50 Min.

770 Min.

569 kcal

Schusterpfanne auf Köthener-Art

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30 Min.

60 Min.

950 kcal

Hähnchen mit Chili und Basilikum auf Thai-Art

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20 Min.

247 kcal

Griechischer Salat mit Fisch

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25 Min.

711 kcal

Säuerliches Hähnchencurry

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45 Min.

385 kcal

Scharfe Rindersuppe auf thailändische Art

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25 Min.

292 kcal

Marinierter Karpfen auf polnische Art

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20 Min.

740 Min.

Tomaten-Frühlingszwiebel-Salat mit Chili und Koriander

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20 Min.

103 kcal

Risotto mit Trüffel und Frischkäse

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30 Min.

Medaillons vom Hirsch mit nussiger Kräuterhaube und Traubensoße

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45 Min.

70 Min.

Käseknödel mit Lauchgemüse

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30 Min.

70 Min.

Pasta mit Steinpilz-Speck-Soße

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30 Min.

50 Min.

619 kcal

Pasta mit Tomaten-Speck-Soße

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25 Min.

702 kcal

Rucolasalat mit Speck und Kartoffeln

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20 Min.

50 Min.

350 kcal

Suppe mit Speckknödeln

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25 Min.

45 Min.

341 kcal

Kartoffel-Pilz-Suppe mit Speck

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45 Min.

90 Min.

539 kcal

Eisbein mit Sauerkraut, Karotten und grünem Püree

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45 Min.

915 Min.

420 kcal

Rinderfilet mit grünem Spargel und Estragon

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35 Min.

50 Min.

917 kcal

Rote-Bete-Salat auf griechische Art

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30 Min.

135 Min.

176 kcal

Fischfilet mit Gemüse und Weintraubensoße

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45 Min.

583 kcal

Grieß mit Ingwer und Cashewskernen

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30 Min.

295 kcal

Pikante Fleischspieße und Brote mit Knoblauch

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30 Min.

150 Min.

596 kcal

Gespickter Rinderbraten nach tschechischer Art

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30 Min.

120 Min.

583 kcal

Weihnachtliches Sauerkraut mit Bohnen und Speck

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100 Min.

722 kcal

Kräuter-Gemüse-Suppe aus der Schweiz

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30 Min.

90 Min.

243 kcal

Fleischbällchen mit Tomaten und Oliven

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35 Min.

70 Min.

416 kcal

Pfannkuchen mit Mexikanischer Hackfleisch-Füllung

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40 Min.

90 Min.

705 kcal

Wassermelone mit Feta

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20 Min.

320 kcal

Bunter Pasta-Gemüse-Salat

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30 Min.

45 Min.

516 kcal

Kartoffel-Bulgur-Klößchen auf arabische Art mit Tomatensalat

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45 Min.

382 kcal

Buchweizenbällchen nach arabischer Art dazu Blattsalat

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45 Min.

532 kcal

Shrimps mit Pastis

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30 Min.

209 kcal

Lammcurry auf indische Art

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25 Min.

85 Min.

258 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!