Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.483 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Grillen auf leichte Art

Hirschmedaillons vom Grill

(1)

15 Min.

269 kcal

Veganer Sattmacher

Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen

(9)

20 Min.

869 kcal

Regionale Küche

Griechische Musaka

(0)

30 Min.

788 kcal

Sesam-Halva mit Honig

(0)

20 Min.

80 Min.

381 kcal

Thunfisch Reis

(0)

30 Min.

463 kcal

Gegrillte Scholle

(0)

20 Min.

35 Min.

260 kcal

Leberkäse, gebraten oder gebacken

mit Ei und Zwiebeln

(0)

15 Min.

141 kcal

Kohlrabipüree

(0)

30 Min.

60 Min.

293 kcal

Holunderblüten-Pfannkuchen

(0)

30 Min.

45 Min.

515 kcal

Gebratener Spargelsalat

(0)

35 Min.

80 Min.

95 kcal

Schwarzer und roter Johannisbeersaft

(0)

40 Min.

368 kcal

Nektarinenkompott

(0)

30 Min.

382 kcal

Backen mit Superfood

Rote-Bete-Bagels

(13)

40 Min.

165 Min.

290 kcal

Regional & saisonal

Torteletts mit getrockneten Tomaten und Spargel

(12)

45 Min.

90 Min.

474 kcal

Smart frühstücken

Gefüllte Avocado mit Erdbeer-Salsa

(12)

25 Min.

299 kcal

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Kokos-Mango-Smoothie

(11)

15 Min.

438 kcal

Smart frühstücken

Süßkartoffel Toast

(10)

30 Min.

298 kcal

Vegan für Genießer

Schoko-Pancakes mit Haferdrink

(5)

20 Min.

604 kcal

Vegetarisch für Genießer

Auberginen-Bulgur mit Joghurt

(5)

30 Min.

277 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Tomaten-Kräutersalat mit Ziegenkäse

(4)

20 Min.

356 kcal

Gesunder Feierabend

Scharfe Hühner-Gemüsesuppe

(4)

40 Min.

215 kcal

Puten-Quesadillas

(4)

20 Min.

40 Min.

786 kcal

Bauchschmeichler

Gulasch mit Sauerkraut und mediterranen Kräutern (Szegediner)

(4)

40 Min.

140 Min.

481 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Lasagne mit Pilzen

(4)

30 Min.

65 Min.

508 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Rindergeschnetzeltes – smarter

mit grünem Spargel

(3)

40 Min.

632 kcal

Shrimpsalat mit Pomelo und Grapefruit

(3)

30 Min.

40 Min.

Spanische Kartoffeltortilla

(3)

45 Min.

269 kcal

Artischocken-Frittata

(3)

15 Min.

35 Min.

254 kcal

Naschen ohne Reue

Käse-Kokoskuchen

(3)

40 Min.

100 Min.

338 kcal

Smart frühstücken

Himbeer-Buchweizen-Pancakes

(3)

15 Min.

30 Min.

401 kcal

Asiatische Nudeln mit Gemüse, Tofu und Erdnusscreme

(3)

20 Min.

40 Min.

874 kcal

Gute-Laune-Rezept

Käsekuchen mit Keksboden

(3)

30 Min.

210 Min.

324 kcal

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Paprika mit Tomatenfüllung

(3)

20 Min.

35 Min.

135 kcal

100

Fleckerl mit Spitzkohl

(3)

40 Min.

85 Min.

566 kcal

Frühlingsrollen auf vietnamesische Art mit Tofu und Mango

(3)

30 Min.

60 Min.

92 kcal

Linsenbratlinge mit Bulgursalat

(3)

50 Min.

100 Min.

688 kcal

Low Carb für Gourmets

Thunfisch-Carpaccio mit asiatischem Salat

(3)

20 Min.

352 kcal

Clean-Eating-Mittag

Vegetarischer Döner

(3)

40 Min.

712 kcal

Gnocchi in Salbeibutter geschwenkt

(3)

60 Min.

100 Min.

461 kcal

Scharfer Kürbissalat

mit Limettendressing

(3)

20 Min.

80 Min.

234 kcal

Backen mit Vollkorn

Hefe-Zimtkranz

(3)

50 Min.

160 Min.

172 kcal

Clever naschen

Schoko-Mandelplätzchen

(3)

35 Min.

822 Min.

61 kcal

Erfrischend und leicht

Vanille-Eisbecher

mit Beeren und Knusperkaramell

(2)

60 Min.

180 Min.

284 kcal

Feine Gemüseküche

Gemüsespieße mit Pitabrot

(2)

40 Min.

409 kcal

Würziger Rindfleischauflauf aus Namibia

(2)

60 Min.

575 kcal

Gemüsesuppe mit Reis auf italienische Art

(2)

45 Min.

603 kcal

Radieschen-Zwiebel-Salat

(2)

20 Min.

50 Min.

116 kcal

Frittierte Käsebällchen mit Bärlauch

(2)

45 Min.

701 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!