Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.037 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Weißen Spargel einlegen Rezept

Smarte Hausmannskost

Weißen Spargel einlegen

(1)

30 Min.

30 Min.

270 kcal

89

Joghurt mit Blaubeeren Rezept

Low Carb Frühstück

Joghurt mit Blaubeeren

(1)

10 Min.

10 Min.

132 kcal

71

Gewürz-Pflaumen-Kompott Rezept

Gesundes Grundrezept

Gewürz-Pflaumen-Kompott

(1)

25 Min.

40 Min.

609 kcal

67

Eingelegter Käse Rezept

Smarte Hausmannskost

Eingelegter Käse

(1)

20 Min.

20 Min.

558 kcal

84

Pistazien-Plätzchen Rezept

Smarte Weihnachtsplätzchen

Pistazien-Plätzchen

(1)

75 Min.

75 Min.

85 kcal

50

Hühnerfrikassee Grundrezept Rezept

Smarte Hausmannskost

Hühnerfrikassee Grundrezept

(1)

120 Min.

120 Min.

906 kcal

77

Reispudding mit Erdbeeren Rezept

Macht glücklich

Reispudding mit Erdbeeren

(1)

180 Min.

180 Min.

566 kcal

54

Blumenkohl mit Bröselbutter Rezept

Superfood aus der Heimat

Blumenkohl mit Bröselbutter

(1)

10 Min.

20 Min.

224 kcal

79

Rahmfladen mit Kräutern Rezept

Smarte Hausmannskost

Rahmfladen mit Kräutern

(20)

30 Min.

95 Min.

369 kcal

92

Mairübchensalat mit Gurke Rezept

Regional & saisonal

Mairübchensalat mit Gurke

(20)

10 Min.

20 Min.

190 kcal

87

Strammer Max – smarter Rezept

Smarte Hausmannskost

Strammer Max – smarter

(18)

10 Min.

10 Min.

233 kcal

75

Geschmortes Kalbfleisch Rezept

Deutscher Klassiker

Geschmortes Kalbfleisch

(16)

15 Min.

45 Min.

543 kcal

75

Mexiko-Nudelgratin Rezept

Clean-Eating-Mittag

Mexiko-Nudelgratin

(26)

40 Min.

55 Min.

553 kcal

97

Überbackene Nudeln mit Tomatensoße und Käse Rezept

Smarter Klassiker

Überbackene Nudeln mit Tomatensoße und Käse

(13)

45 Min.

85 Min.

809 kcal

83

Kartoffel-Frittata mit Paprika Rezept

Leichtes Fingerfood

Kartoffel-Frittata mit Paprika

(13)

20 Min.

55 Min.

370 kcal

92

Gebratene Pilze Rezept

Schlank und vegan

Gebratene Pilze

(13)

15 Min.

15 Min.

148 kcal

100

Mediterranes Brot Rezept

Schnell und einfach

Mediterranes Brot

(12)

15 Min.

35 Min.

165 kcal

79

Spinat-Kartoffelpüree mit Kichererbsen Rezept

Clean-Eating-Mittag

Spinat-Kartoffelpüree mit Kichererbsen

und Champignons

(12)

35 Min.

35 Min.

671 kcal

85

Buchweizen-Gemüseauflauf mit Ziegenkäse Rezept

Seelenwärmer

Buchweizen-Gemüseauflauf mit Ziegenkäse

(12)

15 Min.

45 Min.

457 kcal

98

Vegetarische Bratwurst im Brötchen Rezept

Fast Food ohne Reue

Vegetarische Bratwurst im Brötchen

mit karamellisierten Zwiebeln

(11)

20 Min.

20 Min.

535 kcal

75

Pilzsauce mit Kräutern Rezept

Saisonale Küche

Pilzsauce mit Kräutern

(10)

20 Min.

25 Min.

259 kcal

95

Kaiserschmarrn mit Erdbeersauce Rezept

Clean-Eating-Rezept

Kaiserschmarrn mit Erdbeersauce

(10)

20 Min.

30 Min.

279 kcal

76

Quinoasalat mit Spargel und Schafskäse Rezept

Superfood aus der Heimat

Quinoasalat mit Spargel und Schafskäse

(10)

40 Min.

40 Min.

437 kcal

93

Spinatspätzle mit Käse Rezept

Deutscher Klassiker

Spinatspätzle mit Käse

(10)

30 Min.

30 Min.

653 kcal

86

Pilzsalat mit Knoblauch, Zucchini und Feta Rezept

Gesunder Feierabend

Pilzsalat mit Knoblauch, Zucchini und Feta

(10)

30 Min.

40 Min.

258 kcal

98

Maultaschen Rezept

Gesundes Grundrezept

(9)

75 Min.

75 Min.

884 kcal

92

Eintopf mit verschiedenem Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Eintopf mit verschiedenem Gemüse

(9)

35 Min.

50 Min.

126 kcal

100

Veganer Linseneintopf Rezept

Klassiker mal anders

Veganer Linseneintopf

(16)

35 Min.

35 Min.

361 kcal

99

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Walnuss-Schnitzel mit Ofenkartoffeln und Gurkensalat Rezept

Vegetarisch für Genießer

Walnuss-Schnitzel mit Ofenkartoffeln und Gurkensalat

(16)

30 Min.

40 Min.

621 kcal

90

Grünkohl-Lasagne Rezept

Saisonale Küche

Grünkohl-Lasagne

(8)

40 Min.

105 Min.

501 kcal

88

Kürbis-Linsen-Topf Rezept

Seelenwärmer

Kürbis-Linsen-Topf

(8)

40 Min.

85 Min.

295 kcal

100

Veganes Pilzragout mit Brokkoli Rezept

Vegan für Genießer

Veganes Pilzragout mit Brokkoli

(14)

25 Min.

25 Min.

414 kcal

95

Kartoffelpüree Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Kartoffelpüree

(Grundrezept)

(7)

25 Min.

45 Min.

172 kcal

87

Gemüse-Hackfleisch-Suppe Rezept

Seelenwärmer

Gemüse-Hackfleisch-Suppe

(7)

20 Min.

45 Min.

523 kcal

93

Kastenkuchen mit Apfel und Schokolade Rezept

Smarter Klassiker

Kastenkuchen mit Apfel und Schokolade

(7)

30 Min.

90 Min.

261 kcal

76

Belgische Waffeln Rezept

Backen mit Vollkorn

Belgische Waffeln

(13)

15 Min.

35 Min.

337 kcal

70

Schupfnudel-Pfanne mit Weißkohl und Pilzen Rezept

Saisonale Küche

Schupfnudel-Pfanne mit Weißkohl und Pilzen

(13)

30 Min.

30 Min.

276 kcal

84

Cremige Butternut-Kürbissuppe Rezept

Gut für die Haut

Cremige Butternut-Kürbissuppe

(13)

20 Min.

60 Min.

160 kcal

93

Möhrentorte Rezept

Backen mit Vollkorn

(12)

60 Min.

840 Min.

209 kcal

83

Grünkohlgemüse Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

Grünkohlgemüse

(6)

35 Min.

60 Min.

393 kcal

90

Cremige Karottensuppe Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

Cremige Karottensuppe

(6)

30 Min.

60 Min.

141 kcal

99

Wirsing-Möhrensalat Rezept

Feine Gemüseküche

Wirsing-Möhrensalat

(6)

15 Min.

45 Min.

124 kcal

79

Grünkohl mit vegetarischen Pinkel Rezept

Klassiker mal anders

Grünkohl mit vegetarischen Pinkel

(11)

50 Min.

75 Min.

661 kcal

85

Bärlauch-Risotto Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Bärlauch-Risotto

(11)

50 Min.

50 Min.

326 kcal

75

Kürbis-Nudel-Gratin mit Zucchini Rezept

Saisonale Küche

Kürbis-Nudel-Gratin mit Zucchini

(11)

40 Min.

58 Min.

454 kcal

93

Pilz-Gemüse-Pfanne mit Tofu und Tomaten Rezept

Vegan für Genießer

Pilz-Gemüse-Pfanne mit Tofu und Tomaten

(21)

35 Min.

35 Min.

589 kcal

94

Dampfnudeln mit Zwetschgensauce Rezept

Klassiker mal anders

Dampfnudeln mit Zwetschgensauce

(10)

45 Min.

170 Min.

326 kcal

72

Bärlauch-Frischkäse Rezept

Saisonale Küche

Bärlauch-Frischkäse

(10)

25 Min.

25 Min.

259 kcal

86

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.