Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.052 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Ravioli mit Ricotta dazu Pfifferlinge, Salami und Thymian Rezept

Ravioli mit Ricotta dazu Pfifferlinge, Salami und Thymian

(0)

60 Min.

90 Min.

1445 kcal

75

Weiße Spargelstangen mit Speck und Grapefruit Rezept

Weiße Spargelstangen mit Speck und Grapefruit

(0)

50 Min.

50 Min.

Lammtopf mit Trauben, Feigen und Honig Rezept

Lammtopf mit Trauben, Feigen und Honig

(0)

90 Min.

90 Min.

521 kcal

77

Kräuterbutter Rezept

(0)

10 Min.

10 Min.

1875 kcal

85

Leberkäse aus München mit bayerischem Senf Rezept

Leberkäse aus München mit bayerischem Senf

(0)

70 Min.

70 Min.

Tellerfleisch mit Suppengemüse Rezept

Tellerfleisch mit Suppengemüse

(0)

20 Min.

200 Min.

726 kcal

100

Brezenpudding mit Pfifferlingen Rezept

Brezenpudding mit Pfifferlingen

(0)

40 Min.

80 Min.

3135 kcal

79

Kalbsfleischfrikadellen mit Kartoffelsalat auf bayerische Art Rezept

Kalbsfleischfrikadellen mit Kartoffelsalat auf bayerische Art

(0)

40 Min.

80 Min.

836 kcal

73

Sauerkrautklöse mit Bratwurstsoße Rezept

Sauerkrautklöse mit Bratwurstsoße

(0)

25 Min.

60 Min.

873 kcal

61

Quiche mit Lauch und Entenbrust Rezept

Quiche mit Lauch und Entenbrust

(0)

30 Min.

135 Min.

881 kcal

65

Leberkäs mit Spiegelei, Kartoffelsalat und Senf Rezept

Leberkäs mit Spiegelei, Kartoffelsalat und Senf

(0)

3000 Min.

3070 Min.

Terrine mit Roter Bete dazu Kalbsfleisch Rezept

Terrine mit Roter Bete dazu Kalbsfleisch

(0)

60 Min.

150 Min.

Kleine Pies mit Kalbsragout Rezept

Kleine Pies mit Kalbsragout

(0)

50 Min.

80 Min.

286 kcal

75

Gegrillte Lammchops mit Kräutersoße Rezept

Gegrillte Lammchops mit Kräutersoße

(0)

20 Min.

148 Min.

771 kcal

98

Gebratene Schweinshaxe mit Gemüse Rezept

Gebratene Schweinshaxe mit Gemüse

(0)

150 Min.

150 Min.

555 kcal

90

Zwiebelsuppe mit Bier dazu Käsebrote Rezept

Zwiebelsuppe mit Bier dazu Käsebrote

(0)

40 Min.

70 Min.

259 kcal

72

Hackfleischpizza mit Käse Rezept

Hackfleischpizza mit Käse

(0)

90 Min.

90 Min.

682 kcal

82

Ofenkartoffel mit verlorenem Ei Rezept

Ofenkartoffel mit verlorenem Ei

(0)

60 Min.

60 Min.

251 kcal

85

Salade niçoise Rezept

Salade niçoise

(0)

45 Min.

45 Min.

Linsen-Gemüse-Topf mit scharfer Wurst (Chorizo) Rezept

Linsen-Gemüse-Topf mit scharfer Wurst (Chorizo)

(0)

30 Min.

790 Min.

591 kcal

90

Herzhafte Crêpes mit Pilze-Sprossen-Gemüse Rezept

Herzhafte Crêpes mit Pilze-Sprossen-Gemüse

(0)

45 Min.

45 Min.

340 kcal

79

Nudeln mit Spinat-Ricotta-Füllung und Vanille Rezept

Nudeln mit Spinat-Ricotta-Füllung und Vanille

(0)

60 Min.

90 Min.

514 kcal

81

Butterbohnen-Fenchel-Auflauf mit Mandeln Rezept

Butterbohnen-Fenchel-Auflauf mit Mandeln

(0)

10 Min.

40 Min.

Brühe mit Brezen-Leberknödel Rezept

Brühe mit Brezen-Leberknödel

(0)

30 Min.

60 Min.

572 kcal

81

Scholle mit Knoblauch dazu Kartoffeln Rezept

Scholle mit Knoblauch dazu Kartoffeln

(0)

30 Min.

60 Min.

685 kcal

73

Getoastetes Walnussbrot mit Feige und Ziegenkäse Rezept

Getoastetes Walnussbrot mit Feige und Ziegenkäse

(0)

15 Min.

15 Min.

372 kcal

79

Wildgeflügel-Pfanne mit Pfifferlingen und Preiselbeeren Rezept

Wildgeflügel-Pfanne mit Pfifferlingen und Preiselbeeren

(0)

45 Min.

185 Min.

787 kcal

81

Gerstensuppe mit Spinat Rezept

Gerstensuppe mit Spinat

(0)

45 Min.

835 Min.

223 kcal

100

Spinatbällchen mit Porreegemüse Rezept

Spinatbällchen mit Porreegemüse

(0)

45 Min.

45 Min.

428 kcal

85

Geschmorte Kalbsbrust mit Füllung Rezept

Geschmorte Kalbsbrust mit Füllung

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240 Min.

240 Min.

649 kcal

72

Suppe mit Zwiebeln und Brezenscheiben Rezept

Suppe mit Zwiebeln und Brezenscheiben

(0)

30 Min.

50 Min.

Tortilla mit Tomate und Basilikum Rezept

Tortilla mit Tomate und Basilikum

(0)

30 Min.

30 Min.

501 kcal

90

Pfannkuchen mit Gemüse und Sauerkraut Rezept

Pfannkuchen mit Gemüse und Sauerkraut

(0)

50 Min.

50 Min.

533 kcal

82

Brot mit Füllung aus Siedfleisch Rezept

Brot mit Füllung aus Siedfleisch

(0)

45 Min.

165 Min.

2369 kcal

81

Sauerbraten vom Ochsen mit Rotkohl und Knödeln Rezept

Sauerbraten vom Ochsen mit Rotkohl und Knödeln

(0)

240 Min.

240 Min.

Rippchen mit Kartoffeln Rezept

Rippchen mit Kartoffeln

(0)

120 Min.

120 Min.

979 kcal

86

Tomatensuppe mit Fisch auf provenzalische Art Rezept

Tomatensuppe mit Fisch auf provenzalische Art

(0)

30 Min.

50 Min.

213 kcal

87

Gekochtes Rindfleisch mit Suppengemüse Rezept

Gekochtes Rindfleisch mit Suppengemüse

(0)

45 Min.

185 Min.

Ochsenfleisch-Nudelsuppe auf bayrische Art Rezept

Ochsenfleisch-Nudelsuppe auf bayrische Art

(0)

30 Min.

180 Min.

Semmelknödel-Wurst-Salat Rezept

Semmelknödel-Wurst-Salat

(0)

25 Min.

55 Min.

Tomaten-Kartoffel-Suppe mit Fisch Rezept

Tomaten-Kartoffel-Suppe mit Fisch

(0)

45 Min.

45 Min.

294 kcal

85

Steaks vom Hirsch mit Hagebuttennsoße und Maronispätzle Rezept

Steaks vom Hirsch mit Hagebuttennsoße und Maronispätzle

(0)

60 Min.

60 Min.

Gaisburger Marsch mit Esskastanien Rezept

Gaisburger Marsch mit Esskastanien

(0)

135 Min.

135 Min.

Süßer Brotauflauf auf österreichische Art mit Kirschen Rezept

Süßer Brotauflauf auf österreichische Art mit Kirschen

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15 Min.

45 Min.

Schnecken-Bratwurst mit Apfel dazu Kürbisbrei Rezept

Schnecken-Bratwurst mit Apfel dazu Kürbisbrei

(0)

30 Min.

55 Min.

Lamm-Kohl-Eintopf mit Bohnen Rezept

Lamm-Kohl-Eintopf mit Bohnen

(0)

40 Min.

140 Min.

Pizza mit Artischocken, pikanter Wurst und Oliven Rezept

Pizza mit Artischocken, pikanter Wurst und Oliven

(0)

40 Min.

140 Min.

979 kcal

67

Lammkoteletts mit Lauch dazu Weinsoße mit Honig Rezept

Lammkoteletts mit Lauch dazu Weinsoße mit Honig

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30 Min.

75 Min.

464 kcal

73

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.