Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.075 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Zitronen-Joghurt mit Erdbeersoße Rezept

Zitronen-Joghurt mit Erdbeersoße

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40 Min.

160 Min.

269 kcal

71

Quittenkompott mit Zimt, Vanille und Lorbeer Rezept

Quittenkompott mit Zimt, Vanille und Lorbeer

(0)

20 Min.

60 Min.

170 kcal

69

Pastasalat mit Cherrytomaten, Schinken und Minze Rezept

Pastasalat mit Cherrytomaten, Schinken und Minze

(0)

15 Min.

30 Min.

559 kcal

79

Kleine Lamm-Pastete mit Feige Rezept

Kleine Lamm-Pastete mit Feige

(0)

30 Min.

90 Min.

689 kcal

71

Kürbismuffins mit Frischkäse und Konfitüre Rezept

Kürbismuffins mit Frischkäse und Konfitüre

(0)

30 Min.

55 Min.

263 kcal

79

Rotweinbirnen Rezept

(0)

30 Min.

50 Min.

371 kcal

44

Spargel in Blätterteighülle mit Morchelsoße Rezept

Spargel in Blätterteighülle mit Morchelsoße

(0)

40 Min.

85 Min.

725 kcal

62

Kleiner Spinatstrudel Rezept

Kleiner Spinatstrudel

(0)

45 Min.

130 Min.

638 kcal

67

Pfirsichtarte Rezept

(0)

30 Min.

55 Min.

2255 kcal

46

Käse-Feigen-Tarte mit Rosmarin Rezept

Käse-Feigen-Tarte mit Rosmarin

(0)

30 Min.

55 Min.

377 kcal

73

Rapunzel-Salat mit Bündnerfleisch Rezept

Rapunzel-Salat mit Bündnerfleisch

(0)

20 Min.

20 Min.

349 kcal

79

Mandel-Früchtestangen Rezept

Mandel-Früchtestangen

(0)

30 Min.

50 Min.

101 kcal

62

Sellerie-Reibekuchen mit Brunnenkresse-Creme Rezept

Sellerie-Reibekuchen mit Brunnenkresse-Creme

(0)

20 Min.

40 Min.

266 kcal

76

Gebratenes Kotelett mit Füllung Rezept

Gebratenes Kotelett mit Füllung

(0)

30 Min.

55 Min.

407 kcal

86

Eingerollte Spargelcrêpes Rezept

Eingerollte Spargelcrêpes

(0)

40 Min.

40 Min.

435 kcal

73

Lauchsuppe mit Zwiebeln Rezept

Lauchsuppe mit Zwiebeln

(0)

30 Min.

60 Min.

Cremige Kartoffelsuppe mit gebratenen Brezenscheiben Rezept

Cremige Kartoffelsuppe mit gebratenen Brezenscheiben

(0)

30 Min.

55 Min.

452 kcal

75

Steak vom Kalb mit grünem Spargel, Kartoffeln und Kräuterbutter Rezept

Steak vom Kalb mit grünem Spargel, Kartoffeln und Kräuterbutter

(0)

40 Min.

70 Min.

Pfannkuchen mit bunten Möhren Rezept

Pfannkuchen mit bunten Möhren

(0)

35 Min.

35 Min.

388 kcal

79

Fisch-Kartoffel-Pfanne mit Cajun-Gewürzmischung Rezept

Fisch-Kartoffel-Pfanne mit Cajun-Gewürzmischung

(0)

30 Min.

45 Min.

350 kcal

88

Pastinakencremesuppe Rezept

Pastinakencremesuppe

(0)

30 Min.

55 Min.

239 kcal

82

Haxe vom Kalb mit Gemüse Rezept

Haxe vom Kalb mit Gemüse

(0)

30 Min.

110 Min.

2724 kcal

90

Krautrouladen Rezept

(0)

30 Min.

90 Min.

371 kcal

68

Endiviensalat mit österreichischem Speck (Grammeln) Rezept

Endiviensalat mit österreichischem Speck (Grammeln)

(0)

30 Min.

2950 Min.

Cannellini-Bohnen mit Porree und Rucola Rezept

Cannellini-Bohnen mit Porree und Rucola

(0)

30 Min.

825 Min.

1010 kcal

86

Curry mit Wildentenfleisch Rezept

Curry mit Wildentenfleisch

(0)

30 Min.

50 Min.

480 kcal

94

Kaninchenfilet im Möhrenmantel Rezept

Kaninchenfilet im Möhrenmantel

(0)

45 Min.

70 Min.

349 kcal

90

Salat mit Trauben und gemischtem Käse Rezept

Salat mit Trauben und gemischtem Käse

(0)

30 Min.

30 Min.

547 kcal

87

Kleine Buttermilchpfannkuchen mit Kirschmarmelade Rezept

Kleine Buttermilchpfannkuchen mit Kirschmarmelade

(0)

30 Min.

70 Min.

Tellerfleisch mit Meerrettichsoße Rezept

Tellerfleisch mit Meerrettichsoße

(0)

45 Min.

245 Min.

732 kcal

77

Brühe mit Rindfleisch und Pfannkuchenstreifen Rezept

Brühe mit Rindfleisch und Pfannkuchenstreifen

(0)

45 Min.

135 Min.

422 kcal

86

Kalbsschnitzel mit Apfelfüllung Rezept

Kalbsschnitzel mit Apfelfüllung

(0)

30 Min.

55 Min.

439 kcal

79

Käse-Spargel-Omelett nach spanischer Art Rezept

Käse-Spargel-Omelett nach spanischer Art

(0)

35 Min.

35 Min.

403 kcal

76

Pasta mit geschmortem Gemüse Rezept

Pasta mit geschmortem Gemüse

(0)

15 Min.

50 Min.

492 kcal

79

Tortelli mit Kürbis gefüllt dazu Fenchelgemüse Rezept

Tortelli mit Kürbis gefüllt dazu Fenchelgemüse

(0)

40 Min.

90 Min.

698 kcal

74

Geschmortes Kräuterhähnchen mit Pastinaken Rezept

Geschmortes Kräuterhähnchen mit Pastinaken

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30 Min.

80 Min.

Rouladen auf mediterrane Art mit Käse und Tomaten gefüllt Rezept

Rouladen auf mediterrane Art mit Käse und Tomaten gefüllt

(0)

45 Min.

80 Min.

Crostini mit würziger Wurst (Salsiccia) und Senf Rezept

Crostini mit würziger Wurst (Salsiccia) und Senf

(0)

20 Min.

20 Min.

848 kcal

64

Pastinakencremesuppe Rezept

Pastinakencremesuppe

(0)

20 Min.

65 Min.

Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung Rezept

Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung

(0)

30 Min.

100 Min.

873 kcal

64

Kartoffeltortilla mit Tomaten Rezept

Kartoffeltortilla mit Tomaten

(0)

45 Min.

45 Min.

Truthahnbraten mit Gemüsesauce Rezept

Truthahnbraten mit Gemüsesauce

(0)

90 Min.

90 Min.

434 kcal

88

Ravioli mit Spinatfüllung Rezept

Ravioli mit Spinatfüllung

(0)

45 Min.

75 Min.

Hähnchen in Oliven-Tomaten-Sugo Rezept

Hähnchen in Oliven-Tomaten-Sugo

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30 Min.

70 Min.

527 kcal

86

Zickleinbraten mit Suppengemüse und Edelzwiebeln Rezept

Zickleinbraten mit Suppengemüse und Edelzwiebeln

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40 Min.

110 Min.

Puten-Curry-Suppe auf afrikanische Art Rezept

Puten-Curry-Suppe auf afrikanische Art

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30 Min.

80 Min.

650 kcal

98

Ravioli mit Ricotta dazu Pfifferlinge, Salami und Thymian Rezept

Ravioli mit Ricotta dazu Pfifferlinge, Salami und Thymian

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60 Min.

90 Min.

1445 kcal

75

Lammtopf mit Trauben, Feigen und Honig Rezept

Lammtopf mit Trauben, Feigen und Honig

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90 Min.

90 Min.

521 kcal

77

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.