Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.052 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Sellerie-Reibekuchen mit Brunnenkresse-Creme Rezept

Sellerie-Reibekuchen mit Brunnenkresse-Creme

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20 Min.

40 Min.

266 kcal

76

Gebratenes Kotelett mit Füllung Rezept

Gebratenes Kotelett mit Füllung

(0)

30 Min.

55 Min.

407 kcal

86

Eingerollte Spargelcrêpes Rezept

Eingerollte Spargelcrêpes

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40 Min.

40 Min.

435 kcal

73

Lauchsuppe mit Zwiebeln Rezept

Lauchsuppe mit Zwiebeln

(0)

30 Min.

60 Min.

Cremige Kartoffelsuppe mit gebratenen Brezenscheiben Rezept

Cremige Kartoffelsuppe mit gebratenen Brezenscheiben

(0)

30 Min.

55 Min.

452 kcal

75

Steak vom Kalb mit grünem Spargel, Kartoffeln und Kräuterbutter Rezept

Steak vom Kalb mit grünem Spargel, Kartoffeln und Kräuterbutter

(0)

40 Min.

70 Min.

Pfannkuchen mit bunten Möhren Rezept

Pfannkuchen mit bunten Möhren

(0)

35 Min.

35 Min.

388 kcal

79

Fisch-Kartoffel-Pfanne mit Cajun-Gewürzmischung Rezept

Fisch-Kartoffel-Pfanne mit Cajun-Gewürzmischung

(0)

30 Min.

45 Min.

350 kcal

88

Pastinakencremesuppe Rezept

Pastinakencremesuppe

(0)

30 Min.

55 Min.

239 kcal

82

Haxe vom Kalb mit Gemüse Rezept

Haxe vom Kalb mit Gemüse

(0)

30 Min.

110 Min.

2724 kcal

90

Krautrouladen Rezept

(0)

30 Min.

90 Min.

371 kcal

68

Endiviensalat mit österreichischem Speck (Grammeln) Rezept

Endiviensalat mit österreichischem Speck (Grammeln)

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30 Min.

2950 Min.

Fleischeintopf mit Kräuterknödeln Rezept

Fleischeintopf mit Kräuterknödeln

(0)

45 Min.

165 Min.

Rinderlende mit Pommes Frites Rezept

Rinderlende mit Pommes Frites

(0)

15 Min.

23 Min.

660 kcal

71

Cannellini-Bohnen mit Porree und Rucola Rezept

Cannellini-Bohnen mit Porree und Rucola

(0)

30 Min.

825 Min.

1010 kcal

86

Kurz gebratene Frikadelle von der Lachsforelle dazu Rettichsalat Rezept

Kurz gebratene Frikadelle von der Lachsforelle dazu Rettichsalat

(0)

40 Min.

40 Min.

671 kcal

89

Curry mit Wildentenfleisch Rezept

Curry mit Wildentenfleisch

(0)

30 Min.

50 Min.

480 kcal

94

Kartoffeln mit gerösteten Mini-Calamari und Knoblauchsoße Rezept

Kartoffeln mit gerösteten Mini-Calamari und Knoblauchsoße

(0)

30 Min.

60 Min.

698 kcal

86

Vollkorn-Pizza mit Ricotta und Rucola Rezept

Vollkorn-Pizza mit Ricotta und Rucola

(0)

45 Min.

155 Min.

258 kcal

91

Kaninchenfilet im Möhrenmantel Rezept

Kaninchenfilet im Möhrenmantel

(0)

45 Min.

70 Min.

349 kcal

90

Sauerbraten mit Rotweinsauce und Semmelknödel Rezept

Sauerbraten mit Rotweinsauce und Semmelknödel

(0)

45 Min.

4545 Min.

522 kcal

67

Salat mit Trauben und gemischtem Käse Rezept

Salat mit Trauben und gemischtem Käse

(0)

30 Min.

30 Min.

547 kcal

87

Kleine Buttermilchpfannkuchen mit Kirschmarmelade Rezept

Kleine Buttermilchpfannkuchen mit Kirschmarmelade

(0)

30 Min.

70 Min.

Tellerfleisch mit Meerrettichsoße Rezept

Tellerfleisch mit Meerrettichsoße

(0)

45 Min.

245 Min.

732 kcal

77

Tessiner Kuttelsuppe Rezept

Tessiner Kuttelsuppe

(0)

30 Min.

150 Min.

787 kcal

87

Brühe mit Rindfleisch und Pfannkuchenstreifen Rezept

Brühe mit Rindfleisch und Pfannkuchenstreifen

(0)

45 Min.

135 Min.

422 kcal

86

Kalbsschnitzel mit Apfelfüllung Rezept

Kalbsschnitzel mit Apfelfüllung

(0)

30 Min.

55 Min.

439 kcal

79

Käse-Spargel-Omelett nach spanischer Art Rezept

Käse-Spargel-Omelett nach spanischer Art

(0)

35 Min.

35 Min.

403 kcal

76

Pasta mit geschmortem Gemüse Rezept

Pasta mit geschmortem Gemüse

(0)

15 Min.

50 Min.

492 kcal

79

Tortelli mit Kürbis gefüllt dazu Fenchelgemüse Rezept

Tortelli mit Kürbis gefüllt dazu Fenchelgemüse

(0)

40 Min.

90 Min.

698 kcal

74

Geschmortes Kräuterhähnchen mit Pastinaken Rezept

Geschmortes Kräuterhähnchen mit Pastinaken

(0)

30 Min.

80 Min.

Rouladen auf mediterrane Art mit Käse und Tomaten gefüllt Rezept

Rouladen auf mediterrane Art mit Käse und Tomaten gefüllt

(0)

45 Min.

80 Min.

Crostini mit würziger Wurst (Salsiccia) und Senf Rezept

Crostini mit würziger Wurst (Salsiccia) und Senf

(0)

20 Min.

20 Min.

848 kcal

64

Pastinakencremesuppe Rezept

Pastinakencremesuppe

(0)

20 Min.

65 Min.

Gebratene Entenleber mit Feigen, Feldsalat und Rhabarber Rezept

Gebratene Entenleber mit Feigen, Feldsalat und Rhabarber

(0)

30 Min.

30 Min.

Seezungenfilet mit Champignons in Dillsoße Rezept

Seezungenfilet mit Champignons in Dillsoße

(0)

25 Min.

25 Min.

480 kcal

81

Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung Rezept

Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung

(0)

30 Min.

100 Min.

873 kcal

64

Pikanter Pfannkuchenauflauf Rezept

Pikanter Pfannkuchenauflauf

(0)

50 Min.

100 Min.

589 kcal

81

Kartoffeltortilla mit Tomaten Rezept

Kartoffeltortilla mit Tomaten

(0)

45 Min.

45 Min.

Truthahnbraten mit Gemüsesauce Rezept

Truthahnbraten mit Gemüsesauce

(0)

90 Min.

90 Min.

434 kcal

88

Ravioli mit Spinatfüllung Rezept

Ravioli mit Spinatfüllung

(0)

45 Min.

75 Min.

Linseneintopf mit Wurst Rezept

Linseneintopf mit Wurst

(0)

50 Min.

50 Min.

433 kcal

88

Gulasch mit Paprika und Kartoffeln Rezept

Macht glücklich

Gulasch mit Paprika und Kartoffeln

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110 Min.

110 Min.

323 kcal

86

Entensuppe mit Märkischen Rüben (Teltower Rübchen) Rezept

Entensuppe mit Märkischen Rüben (Teltower Rübchen)

(0)

45 Min.

195 Min.

987 kcal

97

Hähnchen in Oliven-Tomaten-Sugo Rezept

Hähnchen in Oliven-Tomaten-Sugo

(0)

30 Min.

70 Min.

527 kcal

86

Zickleinbraten mit Suppengemüse und Edelzwiebeln Rezept

Zickleinbraten mit Suppengemüse und Edelzwiebeln

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40 Min.

110 Min.

Gulasch auf Szegediner Art Rezept

Gulasch auf Szegediner Art

(0)

105 Min.

195 Min.

482 kcal

82

Puten-Curry-Suppe auf afrikanische Art Rezept

Puten-Curry-Suppe auf afrikanische Art

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30 Min.

80 Min.

650 kcal

98

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.