Tomaten-Mozzarella-Sandwich

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Tomaten-Mozzarella-Sandwich
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Health Score:
9,2 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
255
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Scheibe enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien255 kcal(12 %)
Protein12 g(12 %)
Fett22 g(19 %)
Kohlenhydrate3 g(2 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe1,3 g(4 %)
Vitamin A0,2 mg(25 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E2,3 mg(19 %)
Vitamin K18,1 μg(30 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0,2 mg(18 %)
Niacin3,1 mg(26 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure36 μg(12 %)
Pantothensäure0,3 mg(5 %)
Biotin2,5 μg(6 %)
Vitamin B₁₂0,8 μg(27 %)
Vitamin C9 mg(9 %)
Kalium165 mg(4 %)
Calcium268 mg(27 %)
Magnesium18 mg(6 %)
Eisen0,8 mg(5 %)
Jod95 μg(48 %)
Zink1,8 mg(23 %)
gesättigte Fettsäuren10,1 g
Harnsäure13 mg
Cholesterin41 mg
Zucker gesamt2 g

Zutaten

für
2
Zutaten
1 Tomate in Scheiben geschnitten
1 Kugel Mozzarella in Scheiben geschnitten
10 grüne Oliven entsteint, halbiert
Salatblatt
1 Stiel Basilikum
1 EL Olivenöl
1 TL Balsamessig
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MozzarellaOlivenölBalsamessigBasilikumTomateOlive

Zubereitungsschritte

1.

1 Scheibe Brot abwechselnd mit Salatblättern, Tomaten, Basilikum, halbierten Oliven und Mozzarella belegen.

2.

Die Tomatenscheiben dabei salzen, pfeffern und mit Öl und Balsamico-Essig beträufeln, die zweite Scheibe auflegen und diagonal durchschneiden.

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