Tomaten-Oregano-Soße

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Tomaten-Oregano-Soße
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Health Score:
79 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
146
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien146 kcal(7 %)
Protein0 g(0 %)
Fett15 g(13 %)
Kohlenhydrate2 g(1 %)
zugesetzter Zucker1 g(4 %)
Ballaststoffe0,5 g(2 %)
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E2,1 mg(18 %)
Vitamin K10,8 μg(18 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0,3 mg(3 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure13 μg(4 %)
Pantothensäure0,1 mg(2 %)
Biotin1,5 μg(3 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C8 mg(8 %)
Kalium104 mg(3 %)
Calcium11 mg(1 %)
Magnesium8 mg(3 %)
Eisen0,4 mg(3 %)
Jod1 μg(1 %)
Zink0,1 mg(1 %)
gesättigte Fettsäuren2,2 g
Harnsäure4 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt2 g

Zutaten

für
4
Zutaten
150 g stückige Tomaten Dose
4 EL Weißweinessig
1 TL Honig
6 EL Olivenöl
4 Stiele Oregano
Salz
Cayennepfeffer
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
TomateOlivenölOreganoHonigSalz

Zubereitungsschritte

1.

Die Tomaten mit dem Essig, Honig, 2-3 EL Wasser und Olivenöl verrühren.

2.

Die Oreganoblättchen abzupfen, einige für die Garnitur beiseite legen, den Rest fein hacken und unter Vinaigrette rühren.

3.

Mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken und zuletzt die Oreganoblättchen darüber streuen.

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