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Vanille-Mandel-Dressing

Vanille-Mandel-Dressing
61
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Essig, Mandelmus, Öl und 3 EL warmes Wasser verrühren. Vanillemark und eine kräftige Prise Salz unterrühren, mit Cayennepfeffer abschmecken.

Zusätzlicher Tipp

Passt gut zu Chicorée, geraspelten Karotten oder rohem weißen Spargel.

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