Wachsbohnen in Butter
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Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
fertig in 50 min
Fertig
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 500 g
Wachsbohne (vorbereitet gewogen)
-
etwas Bohnenkraut
-
kochendes Salzwasser
- 75 g
- 1 EL
gehackte Petersilie
Saisonale Rezeptvideos
Zubereitungsschritte
1.
Die Wachsbohnen waschen, in etwa 4 cm lange Stücke schneiden oder brechen. Bohnenkraut waschen, mit den Bohnen in kochendes Salzwasser geben, zum Kochen bringen, gar kochen lassen. Die Bohnen auf ein Sieb zum Abtropfen geben.
2.
Butter zerlassen, die Bohnen darin schwenken, mit Salz abschmecken, mit Petersilie bestreuen. Kochzeit: etwa 30 Minuten
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