Gemüsebrühe Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
7.045 Gemüsebrühe Rezepte von EAT SMARTER
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Kartoffel-Gulasch mit Ohne-Hick-Hack-Bällchen und würzigem Kräuter-Topping Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Kartoffel-Gulasch mit Ohne-Hick-Hack-Bällchen und würzigem Kräuter-Topping
5
(2)

50 Min.

50 Min.

492 kcal

Orientalischer Couscous mit Kürbis und 1001 Geschnetzeltem Rezept
Eiweißreich und vegan
Orientalischer Couscous mit Kürbis und 1001 Geschnetzeltem
5
(2)

10 Min.

40 Min.

573 kcal

Vegetarische Ohne Hick-Hack Bällchen-Champignon-Pfanne Rezept
Gesunder Feierabend
Vegetarische Ohne Hick-Hack Bällchen-Champignon-Pfanne
5
(2)

10 Min.

25 Min.

Dinkel-Risotto mit Erbsen Rezept
Pflanzliche Protein-Power
Dinkel-Risotto mit Erbsen
5
(2)

30 Min.

30 Min.

Indische Schnitzelröllchen mit Kokos-Reis Rezept
Gesunder Feierabend
Indische Schnitzelröllchen mit Kokos-Reis
5
(2)

40 Min.

40 Min.

470 kcal

Miso-Suppe mit Lachs und Gemüse Rezept
Figurbewusst genießen
Miso-Suppe mit Lachs und Gemüse
5
(2)

20 Min.

20 Min.

Asiatische Möhrennudeln Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
Asiatische Möhrennudeln
5
(2)

30 Min.

30 Min.

336 kcal

93
Rehrücken mit Cranberrys und Maronen Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Rehrücken mit Cranberrys und Maronen
5
(2)

105 Min.

105 Min.

449 kcal

87
Fruchtiges Gemüse-Tofu-Curry mit Limettenreis Rezept
Laktosefrei genießen
Fruchtiges Gemüse-Tofu-Curry mit Limettenreis
5
(2)

35 Min.

35 Min.

634 kcal

Schwarzkohl-Curry mit Tofu Rezept
Klassiker mal anders
Schwarzkohl-Curry mit Tofu
5
(2)

40 Min.

40 Min.

408 kcal

88
Laksa-Bowl mit Garnelen Rezept
Schnelles Mittagessen
Laksa-Bowl mit Garnelen
5
(2)

35 Min.

35 Min.

393 kcal

85
Zucchini-Linsen-Lasagne Rezept
Clean-Eating-Mittag
Zucchini-Linsen-Lasagne
5
(2)

40 Min.

60 Min.

457 kcal

96
Kohlrabi-Tofu-Curry mit Kräuter-Apfel-Reis und Haselnüssen Rezept
Laktosefrei genießen
Kohlrabi-Tofu-Curry mit Kräuter-Apfel-Reis und Haselnüssen
5
(2)

50 Min.

50 Min.

586 kcal

Orangen-Paprika-Suppe mit Kurkuma Rezept
Entzündungslindernd
Orangen-Paprika-Suppe mit Kurkuma
5
(2)

45 Min.

45 Min.

204 kcal

97
Quinoa-Bowl mit dicken Bohnen und Lachs Rezept
Clean-Eating-Mittag
Quinoa-Bowl mit dicken Bohnen und Lachs
5
(2)

40 Min.

40 Min.

683 kcal

88
Brennnessel-Risotto Rezept
Saisonale Küche
Brennnessel-Risotto
5
(2)

50 Min.

50 Min.

446 kcal

86
Frikadellen mit gegrilltem Spargel Rezept
Klassiker mal anders
Frikadellen mit gegrilltem Spargel
5
(2)

60 Min.

60 Min.

698 kcal

88
Polenta-Tarte mit roten Zwiebeln, Spinat, Feigen und Grana Padano Rezept
Regionale Küche
Polenta-Tarte mit roten Zwiebeln, Spinat, Feigen und Grana Padano

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5
(2)

25 Min.

40 Min.

240 kcal

83
Miso-Ramen-Suppe Rezept
Regionale Küche
Miso-Ramen-Suppe
5
(2)

30 Min.

30 Min.

441 kcal

95
Gemüse-Gratin à la Ratatouille Rezept
Klassiker mal anders
Gemüse-Gratin à la Ratatouille
5
(2)

25 Min.

60 Min.

148 kcal

92
Grünes Gemüse-Curry mit kernigen Haferflocken Rezept
Klassiker mal anders
Grünes Gemüse-Curry mit kernigen Haferflocken
5
(2)

40 Min.

40 Min.

483 kcal

97
Risotto mit Cheddar und Balsamico-Tomaten Rezept
Klassiker für Vegetarier
Risotto mit Cheddar und Balsamico-Tomaten
5
(2)

35 Min.

35 Min.

427 kcal

79
Spitzkohlpfanne mit Schollenfilet Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Spitzkohlpfanne mit Schollenfilet
5
(2)

30 Min.

30 Min.

386 kcal

92
Augenbohnen-Kokos-Curry Rezept
Vegetarisch für Genießer
Augenbohnen-Kokos-Curry
5
(2)

30 Min.

780 Min.

364 kcal

89
Kichererbsen-Möhren-Eintopf Rezept
Seelenwärmer
Kichererbsen-Möhren-Eintopf
5
(2)

30 Min.

780 Min.

346 kcal

97
Rotkohl-Tomaten-Suppe mit Granatapfelkernen Rezept
Entzündungslindernd
Rotkohl-Tomaten-Suppe mit Granatapfelkernen
5
(2)

45 Min.

45 Min.

290 kcal

87
Hähnchenbrust mit Grana-Padano-Kruste, Lauch und Kartoffelpüree Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Hähnchenbrust mit Grana-Padano-Kruste, Lauch und Kartoffelpüree

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5
(2)

45 Min.

45 Min.

529 kcal

85
Kräuter-Cranberry-Risotto mit Grana Padano und Balsamico-Rosenkohl Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Kräuter-Cranberry-Risotto mit Grana Padano und Balsamico-Rosenkohl

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5
(2)

45 Min.

45 Min.

499 kcal

79
Gefüllte Pfannkuchen mit Linsen-Dal Rezept
Klassiker mal anders
Gefüllte Pfannkuchen mit Linsen-Dal
5
(2)

45 Min.

45 Min.

693 kcal

91
Blumenkohlschnitzel mit cremigem Tomaten-Risotto Rezept
Vegan abnehmen
Blumenkohlschnitzel mit cremigem Tomaten-Risotto
5
(2)

50 Min.

50 Min.

593 kcal

Jackfruit-Gulasch mit Sauerkraut und Kartoffeln Rezept
Veganer Sattmacher
Jackfruit-Gulasch mit Sauerkraut und Kartoffeln
5
(2)

40 Min.

40 Min.

434 kcal

82
Blumenkohl-Rosenkohl-Suppe mit Pinienkernen Rezept
Feine Gemüseküche
Blumenkohl-Rosenkohl-Suppe mit Pinienkernen
5
(2)

35 Min.

35 Min.

264 kcal

93
Ganzer Wolfsbarsch im Thai-Curry-Sud Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Ganzer Wolfsbarsch im Thai-Curry-Sud
5
(2)

30 Min.

60 Min.

456 kcal

92
Kartoffel-Wirsing-Curry Rezept
Seelenwärmer
Kartoffel-Wirsing-Curry
5
(2)

35 Min.

35 Min.

267 kcal

93
Rote-Bete-Möhren-Suppe Rezept
Vegan für Genießer
Rote-Bete-Möhren-Suppe
5
(2)

45 Min.

45 Min.

381 kcal

94
Zucchini-Sellerie-Suppe Rezept
Figurbewusst genießen
Zucchini-Sellerie-Suppe
5
(2)

35 Min.

35 Min.

177 kcal

100
Vegetarische Ramen-Suppe Rezept
Seelenwärmer
Vegetarische Ramen-Suppe
5
(2)

30 Min.

30 Min.

385 kcal

74
Quinoa-Auflauf mit Mangold, Feta und Minze Rezept
Bauchschmeichler
Quinoa-Auflauf mit Mangold, Feta und Minze

bei Reizdarm geeignet

5
(2)

30 Min.

60 Min.

549 kcal

97
Pastinaken-Kartoffel-Suppe mit Petersilien-Gremolata und Leinöl Rezept
Bauchschmeichler
Pastinaken-Kartoffel-Suppe mit Petersilien-Gremolata und Leinöl

entzündungshemmend und bei Reizdarm geeignet

5
(2)

30 Min.

30 Min.

359 kcal

93
Rote Pfannkuchen Rezept
Vegetarisch für Genießer
Rote Pfannkuchen

mit Linsenfüllung

5
(2)

75 Min.

75 Min.

568 kcal

91
Frühlingspasta Rezept
Veganer Sattmacher
Frühlingspasta
5
(2)

30 Min.

30 Min.

578 kcal

90
Kartoffelsuppe mit Spargel Rezept
Smarter Klassiker
Kartoffelsuppe mit Spargel
5
(2)

45 Min.

45 Min.

276 kcal

90
Tomaten-Risotto mit gegrillter Aubergine und Grana-Padano-Basilikum-Öl Rezept
Klassiker mal anders
Tomaten-Risotto mit gegrillter Aubergine und Grana-Padano-Basilikum-Öl
5
(2)

45 Min.

45 Min.

579 kcal

92
Pilz-Stroganoff Rezept
Klassiker mal anders
Pilz-Stroganoff
5
(2)

45 Min.

45 Min.

709 kcal

79
Risotto ohne Parmesan Rezept
Klassiker mal anders
Risotto ohne Parmesan
5
(2)

45 Min.

45 Min.

446 kcal

79
Kürbis-Salbei-Lasagne Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Salbei-Lasagne
5
(2)

40 Min.

80 Min.

630 kcal

96
Vegane Linsenpancakes mit Zucchini-Zaziki Rezept
Perfekt fürs Büro
Vegane Linsenpancakes mit Zucchini-Zaziki
5
(2)

20 Min.

20 Min.

480 kcal

83
Gemüseblech Rezept
Veganer Sattmacher
Gemüseblech
5
(2)

45 Min.

45 Min.

396 kcal

84

Auf dieser Seite finden Sie alle Gemüsebrühe Rezepte von EAT SMARTER in einer praktischen Übersicht zusammengetragen. Lassen Sie sich inspirieren von der Vielfalt unserer Rezeptideen für und mit Gemüsebrühe. Und das Beste: Wie alle EAT SMARTER-Rezepte wurden natürlich auch die Gemüsebrühe Rezepte speziell für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung entwickelt. Probieren Sie zum Beispiel unser Grundrezept für feine selbstgemachte Gemüsebrühe oder den Gemüse-Quinoa. Wir garantieren Ihnen diese Gemüsebühe Rezepte sind vielfältig einsetzbar. 

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