4.996 Rezepte für Vegetarisches mittagessen

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Rezepte Artikel Kochbücher Videos

Grapefruit Salat Rezept

Leichtes Mittagessen

Grapefruit Salat

(2)

20 Min.

20 Min.

416 kcal

87

Rosenkohl-Quiche Rezept

Regional & saisonal

Rosenkohl-Quiche

(2)

15 Min.

45 Min.

2694 kcal

83

Semmelknödeln mit Burgunder-Pfifferling-Soße Rezept

Vegetarisch für Genießer

Semmelknödeln mit Burgunder-Pfifferling-Soße

(2)

45 Min.

95 Min.

589 kcal

77

Grüne Nudeln mit Pilzen Rezept

Gesunder Feierabend

Grüne Nudeln mit Pilzen

(2)

30 Min.

30 Min.

623 kcal

87

Semmelknödel mit Pilzragout Rezept

Klassiker für Vegetarier

Semmelknödel mit Pilzragout

(2)

35 Min.

75 Min.

631 kcal

83

Panierter Blumenkohl Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Panierter Blumenkohl

(2)

20 Min.

20 Min.

237 kcal

89

Erdnuss-Curry mit Tofu Rezept

Erdnuss-Curry mit Tofu

(2)

40 Min.

40 Min.

505 kcal

90

Kartoffelpfanne mit Kichererbsen und Cannellini-Bohnen Rezept

Veganer Sattmacher

Kartoffelpfanne mit Kichererbsen und Cannellini-Bohnen

(2)

10 Min.

780 Min.

423 kcal

98

Mediterranes Brot mit Oliven und getrockneten Tomaten Rezept

Mediterranes Brot mit Oliven und getrockneten Tomaten

(2)

30 Min.

110 Min.

193 kcal

74

Gemüsequiche mit Möhren und Brokkoli Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gemüsequiche mit Möhren und Brokkoli

(2)

60 Min.

150 Min.

233 kcal

85

Blumenkohl-Salat mit Kichererbsen Rezept

Clean Eating fürs Büro

Blumenkohl-Salat mit Kichererbsen

(23)

20 Min.

20 Min.

282 kcal

85

Gebratener Gewürzblumenkohl Rezept

Vegan für Genießer

Gebratener Gewürzblumenkohl

(21)

15 Min.

40 Min.

151 kcal

100

Gegrillter grüner Spargel Rezept

Vegan für Genießer

Gegrillter grüner Spargel

mit Orangen-Pistazien-Salsa

(19)

40 Min.

40 Min.

205 kcal

100

Wirsing-Apfel-Gemüse Rezept

Saisonale Küche

Wirsing-Apfel-Gemüse

mit roten Linsen und Datteln

(17)

30 Min.

30 Min.

722 kcal

95

Kokos-Grünkohl-Süppchen mit Chili und Pistazien Rezept

Vegan für Genießer

Kokos-Grünkohl-Süppchen mit Chili und Pistazien

(15)

15 Min.

15 Min.

347 kcal

98

Mais-Paprika-Auflauf Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Mais-Paprika-Auflauf

auf mexikanische Art

(15)

25 Min.

70 Min.

358 kcal

96

Blumenkohl-Pizza mit Ziegenkäse und Spinat Rezept

Klassiker in Low Carb

Blumenkohl-Pizza mit Ziegenkäse und Spinat

(13)

25 Min.

45 Min.

259 kcal

95

Cremige Pasta Rezept

Veganer Sattmacher

(13)

30 Min.

30 Min.

364 kcal

83

Schupfnudeln mit gebratenem Spitzkohl und roten Zwiebeln Rezept

Smarte Hausmannskost

Schupfnudeln mit gebratenem Spitzkohl und roten Zwiebeln

(22)

65 Min.

100 Min.

422 kcal

92

Vegane Kartoffelpuffer Rezept

Gesundes Grundrezept

Vegane Kartoffelpuffer

(11)

45 Min.

45 Min.

108 kcal

99

Gefüllte Mini-Gurke Rezept

Figurbewusst genießen

Gefüllte Mini-Gurke

mit Tomaten-Frischkäse

(40)

15 Min.

15 Min.

100 kcal

99

Gemüse-Brat-Reis mit Erdnuss-Sauce und Tofu Rezept

Gesunder Feierabend

Gemüse-Brat-Reis mit Erdnuss-Sauce und Tofu

(20)

25 Min.

25 Min.

507 kcal

93

Zucchini-Omelette mit Ziegenkäse und Rucola Rezept

Besonders eiweißreich

Zucchini-Omelette mit Ziegenkäse und Rucola

(9)

15 Min.

15 Min.

581 kcal

92

Gnocchi mit Mangold, Erbsen und Dill Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gnocchi mit Mangold, Erbsen und Dill

(9)

30 Min.

80 Min.

394 kcal

100

Sizilianischer Spinat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Sizilianischer Spinat

mit Pinienkernen und Sultaninen

(9)

20 Min.

20 Min.

130 kcal

92

Zwiebelkuchen mit Thymian Rezept

Gesundes Grundrezept

Zwiebelkuchen mit Thymian

aus Quark-Öl-Teig

(9)

30 Min.

50 Min.

329 kcal

79

Kaiserschmarren – smarter Rezept

Für Glücksgefühle

Kaiserschmarren – smarter

mit Quark und Rosinen

(9)

25 Min.

45 Min.

529 kcal

63

Auberginen-Cannelloni Rezept

Klassiker in Low Carb

Auberginen-Cannelloni

mit Ziegenfrischkäse

(30)

45 Min.

60 Min.

184 kcal

79

Pasta mit Blumenkohl-Sauce Rezept

Veganer Sattmacher

Pasta mit Blumenkohl-Sauce

(14)

30 Min.

30 Min.

361 kcal

100

Kichererbsen-Kokos-Curry Rezept

Schnelles Mittagessen

Kichererbsen-Kokos-Curry

(7)

30 Min.

30 Min.

560 kcal

94

Zucchininudeln mit Avocado-Pesto Rezept

Low Carb Dinner

Zucchininudeln mit Avocado-Pesto

(7)

25 Min.

25 Min.

208 kcal

97

Konjak-Nudeln mit Mascarpone-Pilz-Sauce Rezept

Schnelles Low-Carb-Rezept

Konjak-Nudeln mit Mascarpone-Pilz-Sauce

(7)

20 Min.

20 Min.

582 kcal

84

Sommerrollen Rezept

Smarter Klassiker

mit Glasnudeln und Zuckerschoten

(7)

40 Min.

40 Min.

102 kcal

72

Erdbeer-Melonen-Salat Rezept

Gute-Laune-Rezept

Erdbeer-Melonen-Salat

mit Thymianzucker

(7)

25 Min.

25 Min.

147 kcal

83

Quinoasalat mit Walnüssen und Granatapfel Rezept

Clean Eating fürs Büro

Quinoasalat mit Walnüssen und Granatapfel

(7)

30 Min.

30 Min.

241 kcal

100

Vegetarische Bratlinge Rezept

Gesundes Grundrezept

Vegetarische Bratlinge

(7)

50 Min.

50 Min.

551 kcal

94

Chicorée mit Nuss-Dressing Rezept

Saisonale Küche

Chicorée mit Nuss-Dressing

(7)

20 Min.

20 Min.

295 kcal

90

Auberginen-Auflauf Rezept

Low Carb Lunch

Auberginen-Auflauf

mit Tomaten, Parmesan und Mozzarella

(40)

30 Min.

70 Min.

323 kcal

83

Kartoffel-Kohlrabi-Puffer Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffel-Kohlrabi-Puffer

mit Tomatensalat

(12)

45 Min.

55 Min.

239 kcal

98

Auberginen-Kokos-Curry Rezept

Klassiker für Vegetarier

Auberginen-Kokos-Curry

mit Basmatireis

(12)

40 Min.

50 Min.

302 kcal

92

Quinoa mit Kürbis und Schafskäse Rezept

Saisonale Küche

Quinoa mit Kürbis und Schafskäse

(17)

40 Min.

40 Min.

552 kcal

94

Kürbis-Ingwer-Suppe Rezept

Figurbewusst genießen

Kürbis-Ingwer-Suppe

mit Chili und Koriander

(30)

30 Min.

70 Min.

139 kcal

100

Pikantes Hähnchen-Curry Rezept

Besonders eiweißreich

Pikantes Hähnchen-Curry

mit Ingwer und Tomaten

(20)

30 Min.

60 Min.

385 kcal

85

Gebratene Maultaschen Rezept

Smarte Hausmannskost

Gebratene Maultaschen

mit Römersalat und Paprika

(15)

20 Min.

20 Min.

460 kcal

75

Kürbis-Pommes mit Spinatsalat Rezept

Smarter Klassiker

Kürbis-Pommes mit Spinatsalat

(10)

40 Min.

40 Min.

193 kcal

86

Limetten-Kartoffeln mit Paksoi und Gurken-Salsa Rezept

Leichtes Fingerfood

Limetten-Kartoffeln mit Paksoi und Gurken-Salsa

(10)

30 Min.

50 Min.

417 kcal

92

Tomaten-Mango-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tomaten-Mango-Salat

mit Büffelmozzarella

(10)

20 Min.

20 Min.

179 kcal

93

Linsensalat auf Mozzarella Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Linsensalat auf Mozzarella

mit Möhren und Schnittlauch

(10)

10 Min.

10 Min.

662 kcal

93