Ananas-Kokosquark
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Health Score:
73 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
432
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 432 kcal | (21 %) | mehr | |
| Protein | 23 g | (23 %) | mehr | |
| Fett | 20 g | (17 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 39 g | (26 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 2 g | (8 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 4,8 g | (16 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0,3 μg | (2 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,6 mg | (5 %) | ||
| Vitamin K | 1,9 μg | (3 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,2 mg | (20 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,6 mg | (55 %) | ||
| Niacin | 5,6 mg | (47 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,5 mg | (36 %) | ||
| Folsäure | 45 μg | (15 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 1,6 mg | (27 %) | ||
| Biotin | 18 μg | (40 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 1,5 μg | (50 %) | mehr | |
| Vitamin C | 33 mg | (35 %) | ||
| Kalium | 848 mg | (21 %) | mehr | |
| Calcium | 249 mg | (25 %) | mehr | |
| Magnesium | 83 mg | (28 %) | mehr | |
| Eisen | 1,6 mg | (11 %) | mehr | |
| Jod | 11 μg | (6 %) | mehr | |
| Zink | 1,5 mg | (19 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 14,4 g | |||
| Harnsäure | 69 mg | |||
| Cholesterin | 30 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 36 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 500 g Magerquark
- 300 g Joghurt
- Honig nach Belieben
- 2 Bananen
- ½ Saft einer Zitrone
- 400 g stückige Ananas Dose
- 50 g Kokosraspel
- 100 ml Schlagsahne
Zubereitungsschritte
1.
Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mit Joghurt, etwas Ananassaft und Zitronensaft fein pürieren. Dann den Quark unterrühren und geschlagene Sahen unterziehen.
2.
Einige Ananasstücke und Kokosraspel für die Garnitur beiseite legen und den Rest unter die Creme ziehen. Nach Belieben mit Honig süßen und mit restlicher Ananas und Kokos garniert servieren.
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