Backen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Brot

Backen mit Mandelmilch

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Crostini mit gebackenem Ziegenkäse, Salat und Pistazienpesto

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30 Min.

830 kcal

Quarkbrötchen mit Kirschen

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40 Min.

85 Min.

307 kcal

Zwetschgendatschi

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40 Min.

130 Min.

4177 kcal

Kalbsleber mit Pancetta, Röstbrot und Gemüse

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30 Min.

1560 kcal

Sanddornkonfitüre

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30 Min.

65 Min.

1350 kcal

Zimttoast mit Kirschen

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30 Min.

Nussbrot

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30 Min.

110 Min.

988 kcal

Brot mit Truthahnaufschnitt, Avocado und Käse

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10 Min.

261 kcal

Frittierte Mozzarella-Reis-Bällchen

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40 Min.

75 Min.

286 kcal

Röstbrot mit Paprika, Sardine und Kapern

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25 Min.

265 Min.

418 kcal

Vollkornbrot mit Frischkäse, Nüssen und Karotten

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20 Min.

279 kcal

Parmaschinkenröllchen mit Karotte und Rucola

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20 Min.

Toast mit Kerbelcreme und Ei

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10 Min.

284 kcal

Hirschmedaillons im Blätterteigmantel mit Preiselbeeren

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45 Min.

75 Min.

Smorrebrod-Häppchen mit Hering

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10 Min.

Matjestatar-Häppchen

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40 Min.

602 kcal

Sandwich mit Gemüse und Mandarinen

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30 Min.

355 kcal

Kabeljaucreme auf Röstbrot

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30 Min.

750 Min.

Soufflee mit Fisch

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30 Min.

45 Min.

2989 kcal

Kartoffelsticks mit Zwiebel-Paprika-Ragout

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30 Min.

70 Min.

455 kcal

100

Weihnachtlicher Gewürzkuchen

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75 Min.

5307 kcal

Röstbrot mit mariniertem Gemüse und Mozzarella

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30 Min.

1933 kcal

Klassischer Stollen

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40 Min.

200 Min.

6988 kcal

Schellfisch im Filo-Mantel mit Kartoffeln und Salat

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30 Min.

55 Min.

581 kcal

Gebackene Kartoffeln mit Zitronen

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30 Min.

80 Min.

420 kcal

Spinat-Mozzarella-Bällchen

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45 Min.

60 Min.

Pfirsich-Heidelbeer-Törtchen

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40 Min.

60 Min.

Gebratene Äpfel mit Blauschimmelkäse und Walnüssen

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25 Min.

50 Min.

322 kcal

Möhrenkuchen im Glas

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30 Min.

55 Min.

397 kcal

Schokoladensoufflee

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30 Min.

65 Min.

419 kcal

Lebkuchenmann

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45 Min.

785 Min.

180 kcal

Pudding nach englischer Art

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45 Min.

285 Min.

Smarte Weihnachtsplätzchen

Mürbteigplätzchen

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45 Min.

237 Min.

73 kcal

Ingwerplätzchen

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30 Min.

765 Min.

131 kcal

Pommes frites

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20 Min.

50 Min.

234 kcal

Zitronen-Soufflee

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35 Min.

200 kcal

Schokoladensoufflee

(0)

15 Min.

60 Min.

3775 kcal

Weiche Lebkuchenmänner

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40 Min.

540 Min.

575 kcal

Quittenkompott mit Zimt, Vanille und Lorbeer

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20 Min.

60 Min.

170 kcal

Süßes Soufflee

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15 Min.

40 Min.

433 kcal

Würziges Bohnencurry

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15 Min.

810 Min.

96 kcal

100

Kohlsalat nach Asia-Art mit frittierten Scampi

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35 Min.

50 Min.

420 kcal

Bruschetta mit Scampis

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25 Min.

40 Min.

408 kcal

Mandelzopf

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40 Min.

145 Min.

3885 kcal

Belegtes Ciabatta mit Birne, Stilton und Brunnenkresse

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20 Min.

25 Min.

352 kcal

Soufflee mit Erdbeere

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30 Min.

55 Min.

245 kcal

Gebackene Honig-Grapefruit

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15 Min.

30 Min.

178 kcal

Herzhafte Waffeln mit Frischkäse und Ofen-Tomaten

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60 Min.

675 kcal

Kuchen, Torten und Gebäck werden nur selten mit gesunder und ausgewogener Ernährung verbunden. Unsere Backrezepte sind sowohl modern als auch klassisch - sie sind einfach anders! Sie sind nicht nur leicht, sondern auch noch lecker. Tatsächlich bergen die Rezepte für Backwaren oft viele überflüssige Fette und Kalorien. Doch dass muss nicht sein. EAT SMARTER prüft alle Backrezepte auf eine ausgeglichene Nährstoffbalance, sodass Sie sich mit dem Himbeer-Joghurt-Törtchen oder einem Quarkkuchen auch immer etwas Gutes tun. Außerdem präsentieren wir Ihnen natürlich nur leichte Backrezepte, die Ihre Figur nicht über die Maßen belastet. Das ist modernes Backen! Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Backrezepte für Kuchen, Torten und Gebäck.