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Bohnengemüse mit Ziegenfrischkäse

Rezeptautor: EAT SMARTER
Bohnengemüse mit Ziegenfrischkäse
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
800 g
Borlottibohne aus der Dose
6 EL
2 EL
Zitronensaft frisch gepresst
2 TL
getrockneter Oregano
6 EL
glatte Petersilie mit der Schere klein geschnitten
¼ TL
350 g
Ziegenkäse in Würfel geschnitten
Pfeffer frisch gemahlen
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Bohnen abtropfen lassen und mit allen Zutaten in einer großen Schüssel mischen.

Schritt 2/2

Mit Salz und Pfeffer abschmecken, auf Teller anrichten und sofort servieren.

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