Cremiger Joghurt mit Beeren für den Thermomix®

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Cremiger Joghurt mit Beeren für den Thermomix®

Cremiger Joghurt mit Beeren für den Thermomix® - Simpel, aber richtig lecker!

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Health Score:
9,1 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 12 min
Fertig
Kalorien:
174
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien174 kcal(8 %)
Protein11 g(11 %)
Fett4 g(3 %)
Kohlenhydrate21 g(14 %)
zugesetzter Zucker4 g(16 %)
Ballaststoffe5,3 g(18 %)
Kalorien174 kcal(8 %)
Protein11 g(11 %)
Fett4 g(3 %)
Kohlenhydrate21 g(14 %)
zugesetzter Zucker3 g(12 %)
Ballaststoffe5,3 g(18 %)
Vitamin D0,1 μg(1 %)
Vitamin E1,1 mg(9 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,5 mg(45 %)
Niacin2,9 mg(24 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure71 μg(24 %)
Pantothensäure1,1 mg(18 %)
Biotin9,7 μg(22 %)
Vitamin B₁₂0,9 μg(30 %)
Vitamin C52 mg(55 %)
Kalium577 mg(14 %)
Calcium285 mg(29 %)
Magnesium53 mg(18 %)
Eisen1,4 mg(9 %)
Jod11 μg(6 %)
Zink1,1 mg(14 %)
gesättigte Fettsäuren2 g
Harnsäure27 mg
Cholesterin8 mg

Zutaten

für
4
Zutaten
1
150 g
kleine Erdbeeren
150 g
100 g
100 g
800 g
60 g
Magerquark (3 EL)
1 EL

Zubereitungsschritte

1.

Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Beeren waschen und abtropfen lassen. Erdbeeren putzen.

2.

Für die Fruchtsauce 50 g Erdbeeren, 50 g Himbeeren und 2 EL Wasser in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 7 pürieren. Mit dem Spatel alles vom Rand in den Mixtopf schieben und das Ganze noch einmal wiederholen. Die Fruchtsauce umfüllen und den Mixtopf spülen.

3.

Joghurt, Quark und Honig in den Mixtopf geben und 30 Sek. / Stufe 4 verrühren. Auf 4 Schälchen verteilen und mit Fruchtsauce, restlichen Beeren und Kiwischeiben garnieren.