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Cremiger Joghurt mit Beeren für den Thermomix®

Rezeptautor: EAT SMARTER
Cremiger Joghurt mit Beeren für den Thermomix®

Cremiger Joghurt mit Beeren für den Thermomix® - Simpel, aber richtig lecker!

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174
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
12 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1
150 g
kleine Erdbeeren
150 g
100 g
100 g
800 g
3 EL
Magerquark (60 g)
1 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Beeren waschen und abtropfen lassen. Erdbeeren putzen.

Schritt 2/3

Für die Fruchtsauce 50 g Erdbeeren, 50 g Himbeeren und 2 EL Wasser in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 7 pürieren. Mit dem Spatel alles vom Rand in den Mixtopf schieben und das Ganze noch einmal wiederholen. Die Fruchtsauce umfüllen und den Mixtopf spülen.

Schritt 3/3

Joghurt, Quark und Honig in den Mixtopf geben und 30 Sek. / Stufe 4 verrühren. Auf 4 Schälchen verteilen und mit Fruchtsauce, restlichen Beeren und Kiwischeiben garnieren.

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