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Einfacher Schokokuchen vom Blech

mit gemahlenen Mandeln

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(0 Bewertungen)
Einfacher Schokokuchen vom Blech
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
1 h
Zubereitung
Kalorien:
1626
kcal
Brennwert
Health Score
Health Score
5 / 10
Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien1.626 kcal(77 %)
Protein33,32 g(34 %)
Fett129,26 g(111 %)
Kohlenhydrate98,52 g(66 %)
zugesetzter Zucker31,19 g(125 %)
Ballaststoffe6,81 g(23 %)
Vitamin A636,32 mg(79.540 %)
Vitamin D2,64 μg(13 %)
Vitamin E23,36 mg(195 %)
Vitamin B₁0,15 mg(15 %)
Vitamin B₂1,23 mg(112 %)
Niacin5,78 mg(48 %)
Vitamin B₆0,11 mg(9 %)
Folsäure89,05 μg(30 %)
Pantothensäure0,53 mg(9 %)
Biotin40 μg(89 %)
Vitamin B₁₂1,93 μg(64 %)
Vitamin C0 mg(0 %)
Kalium983,13 mg(25 %)
Calcium245,1 mg(25 %)
Magnesium318,13 mg(106 %)
Eisen12,3 mg(82 %)
Jod79,2 μg(40 %)
Zink4,2 mg(60 %)
gesättigte Fettsäuren59,67 g
Cholesterin367,25 mg
Rezeptautor: EAT SMARTER
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 60 Stück
250 g
gemahlene Mandeln
250 g
250 g
weiche Butter
100 g
125 g
6
100 g
dunkle Kuvertüre für den Guss
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Butter mit Zucker cremig rühren, Eier nach und nach einrühren.
Schritt 2/4
Geriebene Schokolade mit Mehl und Mandeln vermischen und unter die Eiercreme rühren.
Schritt 3/4
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, glattstreichen und im vorgeheizten Backofen (170°) ca. 40 Min. backen, herausnehmen und noch heiss in Streifen schneiden (1,5 x 5 cm), abkühlen lassen, vom Blech lösen und auf ein Kuchengitter stellen.
Schritt 4/4
Kuvertüre im Wasserbad langsam schmelzen lassen und die Schokostreifen damit bepinseln.

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