Ich hätte mir gewünscht dass dabei steht mit welchem Gerät man welchen Schritt ausführt, denn manchmal ist es besser mit der Habd zu rühren und manchmal mit dem Mixer. Und irgendwie waren in dem Teig butterstückchen und das frostig ist auch nicht ganz cremig geworden mal sehen wie sie schmecken. Bei meinem 1 Versuch habe ich wohl zu viel in die Förmchen gefüllt, da sind mir alle umgekippt. Am besten eignen sich so hohe stabile Förmchen, da der Teig durch das erdbeer Püree einfach sehr flüssig ist!