Erdbeeren mit Quarkcreme und Honig
(1 Bewertung)
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Health Score:
96 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
141
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 141 kcal | (7 %) | mehr | |
| Protein | 4 g | (4 %) | mehr | |
| Fett | 11 g | (9 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 6 g | (4 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 1,7 g | (6 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0,1 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,3 mg | (3 %) | ||
| Vitamin K | 4,2 μg | (7 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 1,4 mg | (12 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 44 μg | (15 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,4 mg | (7 %) | ||
| Biotin | 4,7 μg | (10 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,2 μg | (7 %) | mehr | |
| Vitamin C | 48 mg | (51 %) | ||
| Kalium | 173 mg | (4 %) | mehr | |
| Calcium | 48 mg | (5 %) | mehr | |
| Magnesium | 14 mg | (5 %) | mehr | |
| Eisen | 0,8 mg | (5 %) | mehr | |
| Jod | 5 μg | (3 %) | mehr | |
| Zink | 0,2 mg | (3 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 6,5 g | |||
| Harnsäure | 21 mg | |||
| Cholesterin | 28 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 6 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
6
- Zutaten
- 500 g Erdbeeren
- 200 g franz. Frischkäse (fromage frais, 40%)
- 4 TL Rosmarin
Zubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Die Erdbeeren waschen, gut abtupfen, den Blütenansatz an den Früchten lassen. Größere Erdbeeren vierteln oder halbieren.
2.
Erdbeeren und Fromage frais in Schüsseln verteilen, den Frischkäse mit dem Honig beträufeln und servieren.
Kommentare
N ich ni
vom 17.03.2018.
Wie viele Portionen sind auf dem Bild in der einen Schüssel? Sieht mir nach 2 aus. Ich finde es irreführend, wenn man ein Bild zu einer Kalorienzahl angibt, die offensichtlich falsch ist. - Antworten
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