Fettarme vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Fettarme Snacks

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Fettarme Gerichte mit Fleisch

Fettarme Gerichte mit Fleisch

Fettarme Vorspeisen

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Fettarme Suppen

Fettarme Suppen

Fettarme Salate

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Fettarme Gerichte mit Fisch

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Fettarmes Gebäck

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Fettarme Desserts

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238 Fettarme vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Manuka-Hafer-Bowl mit Rhabarber und Erdbeeren Rezept

Smart frühstücken

Manuka-Hafer-Bowl mit Rhabarber und Erdbeeren

(14)

20 Min.

20 Min.

688 kcal

87

Spaghetti mit Mangold Rezept

Vegetarisch für Genießer

Spaghetti mit Mangold

in Pilz-Rahm-Sauce

(8)

30 Min.

35 Min.

400 kcal

92

Quinoa-Quark-Auflauf Rezept

Backen mit Superfood

Quinoa-Quark-Auflauf

mit Obstsalat

(5)

30 Min.

70 Min.

482 kcal

77

Holunderblütensirup Rezept

Saisonale Küche

Holunderblütensirup

(Grundrezept)

(5)

45 Min.

1485 Min.

8 kcal

75

Kalte Tomaten-Melonen-Suppe Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte Tomaten-Melonen-Suppe

(4)

25 Min.

50 Min.

130 kcal

93

Gemüse-Carpaccio Rezept

Vegan für Genießer

Gemüse-Carpaccio

mit Limetten-Vinaigrette

(4)

15 Min.

15 Min.

148 kcal

90

Eingelegter Blumenkohl Rezept

Smarter Klassiker

Eingelegter Blumenkohl

mit Zitronengras, Ingwer und Sternanis

(3)

60 Min.

120 Min.

32 kcal

93

Risotto mit Frischkäse Rezept

Gesundes Grundrezept

Risotto mit Frischkäse

(3)

30 Min.

30 Min.

454 kcal

79

Zucchini-Nudeln in Kokosmilch Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Zucchini-Nudeln in Kokosmilch

Mittagsbrei ab 10. Monat

(3)

15 Min.

15 Min.

220 kcal

79

Gefülltes Baguette Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefülltes Baguette

Kindersnack für viele

(3)

30 Min.

60 Min.

155 kcal

83

Joghurt-Knoblauch-Sauce Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Joghurt-Knoblauch-Sauce

mit Minze

(3)

15 Min.

15 Min.

380 kcal

83

Cremige Spargelsuppe Rezept

Low Carb für Gourmets

Cremige Spargelsuppe

(3)

10 Min.

40 Min.

166 kcal

94

Veganer Borschtsch Rezept

Klassiker mal anders

Veganer Borschtsch

(3)

25 Min.

50 Min.

201 kcal

100

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Reis-Linsen-Bratlinge auf Ratatouille Rezept

Vegetarisch abnehmen

Reis-Linsen-Bratlinge auf Ratatouille

(3)

35 Min.

35 Min.

326 kcal

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand Rezept

Deutscher Klassiker

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand

(3)

25 Min.

45 Min.

193 kcal

92

Gebackener Winterkürbis Rezept

Vegan für Genießer

Gebackener Winterkürbis

(2)

45 Min.

90 Min.

816 kcal

96

Vegane Wan-Tans Rezept

Vegan für Genießer

Vegane Wan-Tans

(2)

40 Min.

220 Min.

248 kcal

94

Geschmorte Artischocken Rezept

Bauchschmeichler

Geschmorte Artischocken

in Zitrus-Basilikum-Sud

(2)

60 Min.

60 Min.

72 kcal

96

Sesam-Sushi-Reis Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Sesam-Sushi-Reis

mit Omelettstreifen

(2)

20 Min.

25 Min.

365 kcal

79

Pasta mit roter Zwiebelsauce Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pasta mit roter Zwiebelsauce

und Pancetta

(2)

25 Min.

25 Min.

405 kcal

67

Cremige Bohnensuppe Rezept

Unterstützt beim Abnehmen

Cremige Bohnensuppe

(2)

30 Min.

55 Min.

318 kcal

99

Kartoffel-Gurken-Salat mit Hüttenkäse Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffel-Gurken-Salat mit Hüttenkäse

(2)

20 Min.

45 Min.

281 kcal

90

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Sushi-Sommerrollen mit Gemüse-Ananas-Füllung und Koriander-Dip Rezept

Smart snacken

Sushi-Sommerrollen mit Gemüse-Ananas-Füllung und Koriander-Dip

(2)

40 Min.

40 Min.

222 kcal

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Vegetarischer Gemüse-Wok mit Paprika-Chili-Frischkäsecreme Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Vegetarischer Gemüse-Wok mit Paprika-Chili-Frischkäsecreme

(2)

25 Min.

25 Min.

170 kcal

Chicoréeschiffchen mit Avocado-Salsa Rezept

Smart snacken

Chicoréeschiffchen mit Avocado-Salsa

(2)

20 Min.

20 Min.

190 kcal

100

Rote-Bete-Eintopf mit Champignons Rezept

Seelenwärmer

Rote-Bete-Eintopf mit Champignons

(2)

30 Min.

50 Min.

196 kcal

93

Rotes Trauben-Chutney Rezept

Klassiker mal anders

Rotes Trauben-Chutney

mit Thymian und Rosmarin

(1)

30 Min.

55 Min.

31 kcal

87

Country Potatoes Rezept

5-Zutaten-Küche

Country Potatoes

(1)

10 Min.

50 Min.

228 kcal

94

Bunte Gemüsesuppe mit Sommergemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Bunte Gemüsesuppe mit Sommergemüse

(1)

45 Min.

45 Min.

288 kcal

97

Burger mit Reisbratling und Avocado Rezept

Klassiker für Vegetarier

Burger mit Reisbratling und Avocado

(1)

45 Min.

80 Min.

436 kcal

97

Gemüsesuppe mit Grünkohl Rezept

Seelenwärmer

Gemüsesuppe mit Grünkohl

(1)

20 Min.

30 Min.

175 kcal

100

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Sauerkraut-Rohkost Rezept

Sauerkraut-Rohkost

nach Dr. Johanna Budwig

(1)

15 Min.

15 Min.

295 kcal

Bunter Tomatensalat auf körnigem Frischkäse Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Bunter Tomatensalat auf körnigem Frischkäse

(42)

10 Min.

10 Min.

151 kcal

98

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Orientalische Reis-Gemüse-Pfanne mit Kichererbsen und Minzdip Rezept

Figurbewusst genießen

Orientalische Reis-Gemüse-Pfanne mit Kichererbsen und Minzdip

(17)

20 Min.

20 Min.

421 kcal

Tomaten-Tofu mit Bohnen Rezept

Eiweißreich und vegan

Tomaten-Tofu mit Bohnen

und Basmatireis

(13)

30 Min.

30 Min.

690 kcal

80

Meerrettich-Kartoffel-Suppe Rezept

Vegetarisch für Genießer

Meerrettich-Kartoffel-Suppe

mit Walnuss-Petersilien-Gremolata und Preiselbeersauce

(9)

30 Min.

50 Min.

332 kcal

94

Brokkoli-Kohlrabi-Topf mit Gremolata Rezept

Perfekt zum Abnehmen

Brokkoli-Kohlrabi-Topf mit Gremolata

(9)

30 Min.

30 Min.

283 kcal

100

Linsennudel-Bowl mit Skyr-Leinöl-Dip Rezept

Perfekt zum Abnehmen

Linsennudel-Bowl mit Skyr-Leinöl-Dip

(17)

20 Min.

20 Min.

224 kcal

95

Möhrencremesuppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Möhrencremesuppe

mit Mandelblättchen

(16)

10 Min.

25 Min.

99 kcal

100

Teriyaki-Champignon-Spieße mit Ananas Rezept

Grillen auf leichte Art

Teriyaki-Champignon-Spieße mit Ananas

(7)

35 Min.

60 Min.

130 kcal

90

Kartoffelpüree Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Kartoffelpüree

(Grundrezept)

(7)

25 Min.

45 Min.

172 kcal

87

Sauerkraut-Apfel-Gratin Rezept

Bauchschmeichler

Sauerkraut-Apfel-Gratin

mit Mandelkruste

(7)

15 Min.

25 Min.

100 kcal

89

Italienische Gemüsesuppe Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Italienische Gemüsesuppe

mit Bohnen, Spitzkohl, Zucchini und Tomaten

(7)

15 Min.

30 Min.

477 kcal

100

Fruchtige Sekt-Cocktails Rezept

Erfrischend und leicht

Fruchtige Sekt-Cocktails

mit Physalis-Püree und Hibiskusblüten

(6)

15 Min.

15 Min.

80 kcal

69

Linsenbolognese mit Tagliatelle Rezept

Smarter Klassiker

Linsenbolognese mit Tagliatelle

(28)

30 Min.

45 Min.

764 kcal

96

Herbstliche Bowl mit Kurkumadinkel Rezept

Feine Gemüseküche

Herbstliche Bowl mit Kurkumadinkel

(11)

35 Min.

55 Min.

380 kcal

88

Rucola-Penne Rezept

Schnell und einfach

mit Kirschtomaten und Knoblauch

(15)

25 Min.

25 Min.

421 kcal

87

Buchweizennudeln mit Gemüse und Rucola-Matcha-Pesto Rezept

Saisonale Küche

Buchweizennudeln mit Gemüse und Rucola-Matcha-Pesto

(10)

25 Min.

25 Min.

638 kcal

98

Fettarme vegetarische Gerichte von EAT SMARTER werden nicht nur Vegetarier in ihren Bann ziehen! Mit großer Vielfalt und toll im Geschmack beweisen diese fettarmen vegetarischen Gerichte mal wieder: Es muss nicht immer Fleisch dabei sein. Diese fettarmen vegetarischen Gerichte zeigen auf, wie vielfältig und ausgefallen die fleischlose Küche sein kann. Entweder Sie probieren etwas Neues aus, wie die Gemüse-Reis-Pfanne aus dem Ofen, die Makkaroni mit Gemüseragout und Minze oder Sie peppen schöne Klassiker wie Bratkartoffeln wieder zu Ihrem smarten, fettarmen vegetarischen Liebling auf!