Fettarme vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Fettarme Snacks

Fettarme Snacks

Fettarme Gerichte mit Fleisch

Fettarme Gerichte mit Fleisch

Fettarme Vorspeisen

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Fettarme Suppen

Fettarme Suppen

Fettarme Salate

Fettarme Salate

Fettarme Gerichte mit Fisch

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Fettarmes Gebäck

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Fettarme Desserts

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243 Fettarme vegetarische Gerichte Rezepte

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Manuka-Hafer-Bowl mit Rhabarber und Erdbeeren Rezept

Smart frühstücken

Manuka-Hafer-Bowl mit Rhabarber und Erdbeeren

20 Min.

20 Min.

688 kcal

Apfel-Majoran-Brote Rezept

Apfel-Majoran-Brote

mit Lauch

30 Min.

60 Min.

229 kcal

Spaghetti mit Mangold Rezept

Vegetarisch für Genießer

Spaghetti mit Mangold

in Pilz-Rahm-Sauce

30 Min.

35 Min.

400 kcal

Quinoa-Quark-Auflauf Rezept

Backen mit Superfood

Quinoa-Quark-Auflauf

mit Obstsalat

30 Min.

70 Min.

482 kcal

Ananas-Gurken-Salsa Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ananas-Gurken-Salsa

mit Frühlingszwiebeln

15 Min.

45 Min.

91 kcal

Winterlicher Linseneintopf Rezept

Winterlicher Linseneintopf

30 Min.

55 Min.

320 kcal

Kartoffel-Linsen-Salat mit Zucchini Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffel-Linsen-Salat mit Zucchini

verfeinert mit Feta-Joghurt-Dressing

20 Min.

75 Min.

300 kcal

Holunderblütensirup Rezept

Saisonale Küche

Holunderblütensirup

(Grundrezept)

45 Min.

1485 Min.

8 kcal

Kalte Tomaten-Melonen-Suppe Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte Tomaten-Melonen-Suppe

25 Min.

50 Min.

130 kcal

Gefüllte Radicchioblätter Rezept

Gefüllte Radicchioblätter

mit Früchtejoghurt

15 Min.

15 Min.

100 kcal

Zucchini-Nudeln in Kokosmilch Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Zucchini-Nudeln in Kokosmilch

Mittagsbrei ab 10. Monat

15 Min.

15 Min.

220 kcal

Gefülltes Baguette Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefülltes Baguette

Kindersnack für viele

30 Min.

60 Min.

155 kcal

Eingelegter Blumenkohl Rezept

Smarter Klassiker

Eingelegter Blumenkohl

mit Zitronengras, Ingwer und Sternanis

60 Min.

120 Min.

32 kcal

Gemüse-Carpaccio Rezept

Vegan für Genießer

Gemüse-Carpaccio

mit Limetten-Vinaigrette

15 Min.

15 Min.

148 kcal

Joghurt-Knoblauch-Sauce Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Joghurt-Knoblauch-Sauce

mit Minze

15 Min.

15 Min.

380 kcal

Reis-Linsen-Bratlinge auf Ratatouille Rezept

Vegetarisch abnehmen

Reis-Linsen-Bratlinge auf Ratatouille

35 Min.

35 Min.

326 kcal

Gebratener Blumenkohl mit Apfel und Kokos-Basilikum-Sauce Rezept

Feine Gemüseküche

Gebratener Blumenkohl mit Apfel und Kokos-Basilikum-Sauce

40 Min.

40 Min.

194 kcal

Reis mit geröstetem Butternusskürbis Rezept

Saisonale Küche

Reis mit geröstetem Butternusskürbis

45 Min.

45 Min.

302 kcal

Cremige Spargelsuppe Rezept

Low Carb für Gourmets

Cremige Spargelsuppe

10 Min.

40 Min.

166 kcal

Vegane Wan-Tans Rezept

Vegan für Genießer

Vegane Wan-Tans

40 Min.

220 Min.

248 kcal

Sesam-Sushi-Reis Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Sesam-Sushi-Reis

mit Omelettstreifen

20 Min.

25 Min.

365 kcal

Scharfer Limetten-Dip Rezept

Gesundes Grundrezept

Scharfer Limetten-Dip

mit Zitronenmelisse

10 Min.

10 Min.

53 kcal

Risotto mit Frischkäse Rezept

Gesundes Grundrezept

Risotto mit Frischkäse

30 Min.

30 Min.

454 kcal

Pasta mit roter Zwiebelsauce Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pasta mit roter Zwiebelsauce

und Pancetta

25 Min.

25 Min.

405 kcal

Makkaroni mit Gemüse-Ragout Rezept

Schnelles Mittagessen

Makkaroni mit Gemüse-Ragout

und frischer Minze

20 Min.

20 Min.

503 kcal

Geschmorte Artischocken Rezept

Bauchschmeichler

Geschmorte Artischocken

in Zitrus-Basilikum-Sud

60 Min.

60 Min.

72 kcal

Grillgemüse mit Feta und Balsamicodressing Rezept

Grillen auf leichte Art

Grillgemüse mit Feta und Balsamicodressing

15 Min.

30 Min.

322 kcal

Rote-Bete-Linsen-Salat Rezept

Rote-Bete-Linsen-Salat

nach Dr. Johanna Budwig

15 Min.

15 Min.

Rote-Bete-Curry mit Butternusskürbis Rezept

Empfohlen von IN FORM

Rote-Bete-Curry mit Butternusskürbis

45 Min.

75 Min.

213 kcal

Vegetarischer Gemüse-Wok mit Paprika-Chili-Frischkäsecreme Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Vegetarischer Gemüse-Wok mit Paprika-Chili-Frischkäsecreme

25 Min.

25 Min.

170 kcal

Kurkumasuppe mit Möhren Rezept

Anti-Aging auf dem Teller

Kurkumasuppe mit Möhren

30 Min.

30 Min.

276 kcal

Chili sin Carne mit Süßkartoffel-Pommes Rezept

Unterstützt beim Abnehmen

Chili sin Carne mit Süßkartoffel-Pommes

40 Min.

40 Min.

589 kcal

Möhrensuppe mit Petersilie Rezept

Bauchschmeichler

Möhrensuppe mit Petersilie

30 Min.

30 Min.

174 kcal

Chicoréeschiffchen mit Avocado-Salsa Rezept

Chicoréeschiffchen mit Avocado-Salsa

20 Min.

20 Min.

190 kcal

Sushi-Sommerrollen mit Gemüse-Ananas-Füllung und Koriander-Dip Rezept

Sushi-Sommerrollen mit Gemüse-Ananas-Füllung und Koriander-Dip

40 Min.

40 Min.

222 kcal

Raita mit Granatapfel Rezept

Vegetarisch snacken

Raita mit Granatapfel

10 Min.

10 Min.

49 kcal

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand Rezept

Deutscher Klassiker

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand

25 Min.

45 Min.

193 kcal

Spaghetti mit wildem Spargel und Zitronensauce Rezept

Saisonale Küche

Spaghetti mit wildem Spargel und Zitronensauce

20 Min.

20 Min.

455 kcal

Cremige Bohnensuppe Rezept

Unterstützt beim Abnehmen

Cremige Bohnensuppe

30 Min.

55 Min.

318 kcal

Asiatische Gemüsesuppe mit Glasnudeln Rezept

Figurbewusst genießen

Asiatische Gemüsesuppe mit Glasnudeln

25 Min.

25 Min.

337 kcal

Kartoffel-Gurken-Salat mit Hüttenkäse Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffel-Gurken-Salat mit Hüttenkäse

20 Min.

45 Min.

281 kcal

Veganer Borschtsch Rezept

Klassiker mal anders

Veganer Borschtsch

25 Min.

50 Min.

201 kcal

Gebackener Winterkürbis Rezept

Vegan für Genießer

Gebackener Winterkürbis

45 Min.

90 Min.

816 kcal

Gegrilltes Melonen-Relish Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrilltes Melonen-Relish

mit Chili und Honig

45 Min.

105 Min.

48 kcal

Tomatenhappen mit Käsenocken Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tomatenhappen mit Käsenocken

und Mohn

15 Min.

18 Min.

96 kcal

Asiatische Gemüsenudeln Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Asiatische Gemüsenudeln

mit Austernpilzen

35 Min.

35 Min.

508 kcal

Polentabrei mit Pesto Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Polentabrei mit Pesto

Abendmilchbrei ab 10. Monat

10 Min.

15 Min.

195 kcal

Vanille-Eisbecher Rezept

Erfrischend und leicht

Vanille-Eisbecher

mit Beeren und Knusperkaramell

60 Min.

180 Min.

284 kcal

Fettarme vegetarische Gerichte von EAT SMARTER werden nicht nur Vegetarier in ihren Bann ziehen! Mit großer Vielfalt und toll im Geschmack beweisen diese fettarmen vegetarischen Gerichte mal wieder: Es muss nicht immer Fleisch dabei sein. Diese fettarmen vegetarischen Gerichte zeigen auf, wie vielfältig und ausgefallen die fleischlose Küche sein kann. Entweder Sie probieren etwas Neues aus, wie die Gemüse-Reis-Pfanne aus dem Ofen, die Makkaroni mit Gemüseragout und Minze oder Sie peppen schöne Klassiker wie Bratkartoffeln wieder zu Ihrem smarten, fettarmen vegetarischen Liebling auf!