Low Fat vegetarisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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194 Low Fat vegetarisch Rezepte von EAT SMARTER

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Orientalischer Gewürz-Couscous Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Orientalischer Gewürz-Couscous

mit Mandeln und Feigen

(4)

25 Min.

30 Min.

272 kcal

84

Kartoffel-Radieschen-Salat Rezept

Gesundes Grundrezept

Kartoffel-Radieschen-Salat

mit Sprossenmix

(4)

25 Min.

70 Min.

96 kcal

100

Bratkartoffeln – smarter Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Bratkartoffeln – smarter

(Grundrezept)

(4)

25 Min.

25 Min.

278 kcal

85

Jamaikanische Maisküchlein Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Jamaikanische Maisküchlein

mit Ingwer-Tomaten-Chutney

(4)

40 Min.

40 Min.

259 kcal

81

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Kokosmilchreis mit Erdbeer-Ragout Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kokosmilchreis mit Erdbeer-Ragout

(4)

40 Min.

40 Min.

329 kcal

Gegrilltes Gemüse Rezept

Grillen auf leichte Art

Gegrilltes Gemüse

mit Pesto-Dressing

(9)

30 Min.

50 Min.

118 kcal

95

Penne mit Zucchini und Kapern Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Penne mit Zucchini und Kapern

in Orangen-Basilikum-Sauce

(9)

30 Min.

30 Min.

476 kcal

79

Curry-Linsensuppe Rezept

Feine Gemüseküche

Curry-Linsensuppe

mit Staudensellerie

(28)

10 Min.

10 Min.

73 kcal

96

Gebackene Kartoffelspalten Rezept

Gesundes Grundrezept

Gebackene Kartoffelspalten

mit Gemüse-Quark-Dip

(15)

40 Min.

60 Min.

280 kcal

96

Asiatische Kohlsuppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Asiatische Kohlsuppe

mit Tofu, Bambus und Shiitakepilzen

(5)

20 Min.

40 Min.

257 kcal

99

Quarkkeulchen Rezept

Regionale Küche

mit Mirabellenkompott

(5)

35 Min.

45 Min.

489 kcal

72

Paprika-Zucchini-Nudeln Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Paprika-Zucchini-Nudeln

mit Chilibröseln

(6)

45 Min.

45 Min.

478 kcal

87

Reispapier-Wraps Rezept

Schlank und vegan

Reispapier-Wraps

mit Gemüse

(9)

15 Min.

15 Min.

70 kcal

83

Röstbrote mit Avocado-Tatar Rezept

Enthält viele gute Fette

Röstbrote mit Avocado-Tatar

und gedörrten Tomaten

(13)

40 Min.

160 Min.

304 kcal

92

Vegetarische Kohlrouladen Rezept

Vegetarisch für Genießer

Vegetarische Kohlrouladen

mit Hirse, Tomaten und Schafskäse

(11)

55 Min.

75 Min.

389 kcal

96

Gemüse-Hirse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Zucchini und Möhren

(7)

35 Min.

35 Min.

305 kcal

100

Zitronen-Kardamom-Quark Rezept

Stärkt die Knochen

Zitronen-Kardamom-Quark

auf frischen Feigen

(7)

10 Min.

10 Min.

164 kcal

79

Asiatische Nudeln Rezept

Klassiker mal anders

Asiatische Nudeln

mit Gemüse und Tofu

(3)

35 Min.

35 Min.

500 kcal

87

Grüne Pfeffersuppe Rezept

Macht glücklich

Grüne Pfeffersuppe

mit Honig-Feige

(2)

45 Min.

45 Min.

193 kcal

71

Gefüllte Artischocken Rezept

Verdauungsfördernd

Gefüllte Artischocken

mit Tomaten und knusprigem Brot

(2)

70 Min.

70 Min.

390 kcal

90

Gebratene Austernpilze auf Polenta Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratene Austernpilze auf Polenta

mit Rosmarin und Gouda

(2)

15 Min.

15 Min.

434 kcal

87

Brokkoli-Lauch-Gemüse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Brokkoli-Lauch-Gemüse

mit pikantem Joghurt-Dip

(1)

10 Min.

15 Min.

69 kcal

85

Gemüseeintopf mit Linsen für den Thermomix® Rezept

Gemüseeintopf mit Linsen für den Thermomix®

(1)

15 Min.

25 Min.

93 kcal

100

Kräuter-Kartoffel-Tarte Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kräuter-Kartoffel-Tarte

mit Buttermilchquark

(9)

35 Min.

55 Min.

229 kcal

87

Wok-Gemüse mit Ananas Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Wok-Gemüse mit Ananas

und Thai-Basilikum

(8)

30 Min.

30 Min.

149 kcal

88

Tomatensuppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit geröstetem Buchweizen

(8)

50 Min.

60 Min.

234 kcal

100

Gefüllte Reisblätter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Reisblätter

mit Tofu

(4)

25 Min.

35 Min.

98 kcal

84

Sauerkrautsuppe Rezept

Leichtes Mittagessen

Sauerkrautsuppe

mit Äpfeln und Lauch

(5)

20 Min.

30 Min.

143 kcal

97

Buttermilch-Smoothie mit Melone Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Buttermilch-Smoothie mit Melone

Kindersnack (1–3 Jahre)

(5)

10 Min.

10 Min.

93 kcal

96

Reissuppe auf griechische Art Rezept

Seelenwärmer

Reissuppe auf griechische Art

mit Zitronen-Ei-Mix

(11)

30 Min.

30 Min.

189 kcal

92

Kartoffelnocken Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kartoffelnocken

mit Lauchgemüse

(1)

40 Min.

75 Min.

356 kcal

90

Marinierte grüne Bohnen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierte grüne Bohnen

mit Erdnusskernen

(0)

20 Min.

50 Min.

98 kcal

79

Gegrillte Obstspieße Rezept

Gegrillte Obstspieße

(0)

20 Min.

20 Min.

367 kcal

82

Bunte Gemüsesuppe mit Weißkohl Rezept

Für die ganze Familie

Bunte Gemüsesuppe mit Weißkohl

(0)

25 Min.

25 Min.

96 kcal

100

Passionsfrucht-Mango-Minz-Smoothie Rezept

Super Beauty Food

Passionsfrucht-Mango-Minz-Smoothie

(7)

10 Min.

10 Min.

184 kcal

99

Apfel-Majoran-Brote Rezept

Smart snacken

Apfel-Majoran-Brote

mit Lauch

(6)

30 Min.

60 Min.

229 kcal

96

Ananas-Gurken-Salsa Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ananas-Gurken-Salsa

mit Frühlingszwiebeln

(5)

15 Min.

45 Min.

91 kcal

84

Scharfer Limetten-Dip Rezept

Gesundes Grundrezept

Scharfer Limetten-Dip

mit Zitronenmelisse

(2)

10 Min.

10 Min.

53 kcal

92

Paprika-Bulgursalat mit Möhren Rezept

Vegetarisch für Genießer

Paprika-Bulgursalat mit Möhren

(2)

45 Min.

45 Min.

374 kcal

87

Raita mit Granatapfel Rezept

Vegetarisch snacken

Raita mit Granatapfel

(2)

10 Min.

10 Min.

49 kcal

100

Bistro-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Apfel und Haselnuss-Vinaigrette

(1)

30 Min.

30 Min.

149 kcal

90

Tropisches scharfes Chutney Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tropisches scharfes Chutney

mit Physalis und Papaya

(1)

50 Min.

55 Min.

304 kcal

82

Gemüse-Relish auf Sellerie Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gemüse-Relish auf Sellerie

mit Oliven

(1)

25 Min.

30 Min.

90 kcal

98

Tomatenhappen mit Käsenocken Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tomatenhappen mit Käsenocken

und Mohn

(1)

15 Min.

18 Min.

96 kcal

98

Möhren-Mandarinen-Drink Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Möhren-Mandarinen-Drink

mit Limettensaft

(1)

10 Min.

10 Min.

106 kcal

98

Asiatische Gemüsenudeln Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Asiatische Gemüsenudeln

mit Austernpilzen

(1)

35 Min.

35 Min.

508 kcal

94

Tofu-Gemüse-Spieß mit Erdnüssen und feurigem Mangodip Rezept

Vegetarisch für Genießer

Tofu-Gemüse-Spieß mit Erdnüssen und feurigem Mangodip

(1)

30 Min.

30 Min.

518 kcal

90

Herbstliche Gemüsesuppe Rezept

Saisonale Küche

Herbstliche Gemüsesuppe

(1)

25 Min.

45 Min.

210 kcal

97

Sie leben vegetarisch und wollen sich gerne dazu nach dem Low Fat-Prinzip ernähren? Dann sind Sie hier genau richtig. Bei EAT SMARTER finden Sie viele vegetarischen Low Fat-Rezepte zum Ausprobieren. Wenn's mal schnell gehen muss empfehlen wir unsere Gemüse-Couscous-Pfanne. Aber auch unser sommerlicher Melonensalat, die asiatischen Sommerrollen oder ein pfiffiges Steinpilzragout sind nicht von der Hand zu weisen. EAT SMARTER wünscht guten Appetit!