Low Fat vegetarisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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194 Low Fat vegetarisch Rezepte von EAT SMARTER

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Toastbrötchen mit Blauschimmelkäse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Toastbrötchen mit Blauschimmelkäse

und gebratenen Pflaumen

(5)

20 Min.

30 Min.

288 kcal

83

Artischockencreme auf Maiswaffeln Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Artischockencreme auf Maiswaffeln

mit Mandeln

(4)

20 Min.

30 Min.

72 kcal

84

Rote-Bete-Brote Rezept

Gibt Power für den Tag

Rote-Bete-Brote

mit Kapuzinerkresse

(7)

10 Min.

10 Min.

99 kcal

99

Orangen-Bulgur Rezept

Saisonale Küche

mit Obstsalat

(7)

20 Min.

20 Min.

370 kcal

79

Pikanter Tomaten-Dickmilch-Drink Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikanter Tomaten-Dickmilch-Drink

Breakfast Mary

(3)

10 Min.

25 Min.

81 kcal

92

Raspelmöhrensalat mit Heidelbeeren Rezept

Kindersnack (4–6 Jahre)

Raspelmöhrensalat mit Heidelbeeren

(3)

15 Min.

15 Min.

230 kcal

100

Tonka-Quark-Soufflé mit Früchten Rezept

Low Carb Dessert

Tonka-Quark-Soufflé mit Früchten

(3)

35 Min.

35 Min.

150 kcal

79

Zucchini-Kräuter-Quark Rezept

Gibt Power für den Tag

Zucchini-Kräuter-Quark

auf Vollkornbrot

(8)

25 Min.

25 Min.

165 kcal

96

Papaya-Maracuja-Smoothie Rezept

Smart snacken

Papaya-Maracuja-Smoothie

mit frischer Minze

(10)

10 Min.

10 Min.

68 kcal

92

Möhren-Pasta Rezept

Seelenwärmer

mit Sultaninen und Zwiebeln

(5)

35 Min.

35 Min.

594 kcal

85

Tomaten-Kräuter-Brötchen Rezept

Smart snacken

Tomaten-Kräuter-Brötchen

mit geröstetem Buchweizen

(11)

40 Min.

130 Min.

133 kcal

85

Pflaumen mit Zimt-Dickmilch Rezept

Regional & saisonal

Pflaumen mit Zimt-Dickmilch

und Zitronenmelisse

(6)

15 Min.

15 Min.

161 kcal

79

Britisches Gemüse-Relish Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Britisches Gemüse-Relish

mit Senf

(4)

50 Min.

770 Min.

108 kcal

96

Scharfe Rettichröllchen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Scharfe Rettichröllchen

mit roten Linsen

(2)

45 Min.

55 Min.

205 kcal

100

Mariniertes Ingwer-Zucchini-Gemüse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mariniertes Ingwer-Zucchini-Gemüse

mit Datteln und Koriander

(2)

40 Min.

70 Min.

173 kcal

97

Spaghetti mit rotem Pesto Rezept

Gesundes Grundrezept

Spaghetti mit rotem Pesto

aus getrockneten Tomaten und Mandeln

(13)

25 Min.

25 Min.

420 kcal

87

Rhabarber-Erdbeer-Smoothie Rezept

Energy-Kick am Morgen

Rhabarber-Erdbeer-Smoothie

mit Quark

(9)

10 Min.

10 Min.

128 kcal

74

Gegrillte Couscous-Tomaten Rezept

Clean Eating für Gäste

Gegrillte Couscous-Tomaten

mit Pinienkernen und Sultaninen

(10)

50 Min.

50 Min.

240 kcal

86

Tomaten-Omelett auf Kürbiskernbrot Rezept

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Tomaten-Omelett auf Kürbiskernbrot

mit Oliven und Kapern

(9)

20 Min.

20 Min.

243 kcal

87

Kartoffel-Ravioli Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Kartoffel-Ravioli

mit gedünsteten Tomaten

(6)

75 Min.

120 Min.

675 kcal

86

Spaghetti in Backpapier Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Spaghetti in Backpapier

mit Gemüse und Basilikumöl

(3)

35 Min.

50 Min.

433 kcal

98

Blutorangensalat Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Blutorangensalat

mit Vanille-Minz-Topping

(3)

20 Min.

20 Min.

111 kcal

85

Grünes Gurkengemüse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Grünes Gurkengemüse

mit Mandel-Couscous

(3)

50 Min.

50 Min.

319 kcal

96

Vollkorn-Spaghetti mit Kürbissauce Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Vollkorn-Spaghetti mit Kürbissauce

und Daikon-Kresse

(7)

25 Min.

40 Min.

234 kcal

100

Beeren-Porridge Rezept

Smart frühstücken

Beeren-Porridge

mit Aprikosen

(15)

20 Min.

30 Min.

371 kcal

75

Kürbiseintopf Rezept

Seelenwärmer

mit grünen Bohnen

(5)

15 Min.

25 Min.

93 kcal

100

Schnelle Minestrone Rezept

Besonders kalorienarm

Schnelle Minestrone

mit Rucola

(8)

30 Min.

30 Min.

70 kcal

100

Pizza Primavera Rezept

Klassiker mal anders

Pizza Primavera

mit Brokkoli, Erbsen und Tomaten

(6)

40 Min.

60 Min.

249 kcal

82

Pikante Tomaten-Grünkern-Creme Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikante Tomaten-Grünkern-Creme

mit Oliven

(4)

30 Min.

30 Min.

130 kcal

95

Rote-Bete-Salat Rezept

Saisonale Küche

Rote-Bete-Salat

mit Kräuterquark

(3)

15 Min.

15 Min.

96 kcal

98

Orangen-Couscous Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Orangen-Couscous

mit Avocado-Tomaten-Salat

(3)

15 Min.

15 Min.

369 kcal

85

Tofu-Paprika-Spieße Rezept

Klassiker für Vegetarier

Tofu-Paprika-Spieße

mit Sesamöl

(2)

15 Min.

45 Min.

115 kcal

92

Bulgur-Fenchel-Salat mit Minze Rezept

Saisonale Küche

Bulgur-Fenchel-Salat mit Minze

und karamellisierten Zwiebeln

(2)

45 Min.

45 Min.

502 kcal

84

Papayasalat mit Gurken Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Papayasalat mit Gurken

und Minze

(2)

30 Min.

40 Min.

96 kcal

90

Nudelnester Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Rote-Bete-Möhren-Gemüse

(1)

15 Min.

15 Min.

509 kcal

89

Zitrusfrüchte in Gewürzsirup Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Zitrusfrüchte in Gewürzsirup

mit frischer Minze

(1)

25 Min.

30 Min.

77 kcal

79

Linsen-Gemüse-Bolognese für den Thermomix® Rezept

Linsen-Gemüse-Bolognese für den Thermomix®

(1)

15 Min.

45 Min.

461 kcal

87

Okraschoten-Curry Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Okraschoten-Curry

mit frischer Kokosnuss

(5)

20 Min.

30 Min.

108 kcal

100

Bagels mit Paprika und Frischkäsecreme Rezept

Smart snacken

Bagels mit Paprika und Frischkäsecreme

Kindersnacks für viele

(5)

50 Min.

110 Min.

157 kcal

79

Buntes Gemüsemüsli Rezept

Klassiker mal anders

Buntes Gemüsemüsli

mit Mandelblättchen

(4)

35 Min.

35 Min.

237 kcal

100

Indische Crêpes Rezept

Klassiker mal anders

Indische Crêpes

mit Kokoskartoffeln und Frühlingszwiebeln

(3)

90 Min.

1050 Min.

613 kcal

77

Scharfe Gemüsenudeln Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Scharfe Gemüsenudeln

mit Ananas und Erdnüssen

(5)

40 Min.

40 Min.

310 kcal

92

Apfel-Holunder-Suppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Apfel-Holunder-Suppe

mit Schneeklößchen

(4)

25 Min.

25 Min.

91 kcal

82

Paprika-Polenta-Suppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Paprika-Polenta-Suppe

mit Schafskäse

(3)

30 Min.

30 Min.

227 kcal

92

Exotisches Müsli Rezept

Smart frühstücken

Exotisches Müsli

mit tropischen Früchten

(2)

10 Min.

10 Min.

282 kcal

84

Mangold-Möhren-Gemüse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mangold-Möhren-Gemüse

mit Minzquark

(1)

15 Min.

20 Min.

92 kcal

96

Reistürmchen mit Erbsensauce Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Reistürmchen mit Erbsensauce

Kochen für viele Kinder

(1)

45 Min.

70 Min.

346 kcal

82

Paprika-Wirsing-Gemüse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Paprika-Wirsing-Gemüse

mit Zitronenthymian

(0)

15 Min.

25 Min.

68 kcal

100

Sie leben vegetarisch und wollen sich gerne dazu nach dem Low Fat-Prinzip ernähren? Dann sind Sie hier genau richtig. Bei EAT SMARTER finden Sie viele vegetarischen Low Fat-Rezepte zum Ausprobieren. Wenn's mal schnell gehen muss empfehlen wir unsere Gemüse-Couscous-Pfanne. Aber auch unser sommerlicher Melonensalat, die asiatischen Sommerrollen oder ein pfiffiges Steinpilzragout sind nicht von der Hand zu weisen. EAT SMARTER wünscht guten Appetit!