0

Tomaten-Ricotta-Lasagne

Rezeptautor: EAT SMARTER
Tomaten-Ricotta-Lasagne
0
Drucken
1 h 20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g
1
Zwiebel gehackt
1
Knoblauchzehe fein gehackt
2 Dosen
geschälte Tomaten
1 TL
½ TL
Oregano getrocknet
250 g
Mozzarella in Scheiben geschnitten
80 g
geriebener Parmesan
Pfeffer aus der Mühle
Butter für die Form
Für die Bechamel-Sauce
40 g
40 g
½ l
200 g
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Lasagneblätter in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, abgießen, abschrecken und abtropfen lassen.
Schritt 2/5
Zwiebeln und Knoblauch im heißen Öl glasig dünsten. Tomaten zugeben, und ca. 20 Min. köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3/5
Für die Sauce die Butter in einem Topf aufschäumen lassen, Mehl einrühren, hell anschwitzen und nach und nach die Milch angießen, Ricotta einrühren und mit salz und Pfeffer abschmecken. Mozzarella in Scheiben schneiden. Eine feuerfeste Form einfetten, auf den Boden etwas Bechamelsauce geben.
Schritt 4/5
Lasagneblätter, Tomatensauce, Bechamel und Mozzarella nacheinander einschichten (z. B. die Lasagneblätter gefaltet und mit Mozzarellascheiben gefüllt) und mit dem Parmesan bestreuen.
Schritt 5/5
Die Lasagne im Backofen bei 180°C Ober- und Unterhitze ca. 30 Min. goldbraun backen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Aroma Öl Diffuser Aiho 500ml Utraschall Luftbefeuchter mit 7 Farben LED Vernebler Duftlampe für Wohnzimmer, Schlafzimmer, Büro, Yoga, Spa
VON AMAZON
23,79 €
Läuft ab in:
Genius Nicer Dicer Smart | 13 Teile | Obst- und Gemüseschneider | NEU
VON AMAZON
29,70 €
Läuft ab in:
Eismaschine Emma 1,5 L mit selbstkühlendem Kompressor 150 Watt von Springlane Kitchen Ice-Cream-Maker aus Edelstahl mit Abschaltautomatik, entnehmbarem Eisbehälter, Antihaftversiegelung & LCD Display
VON AMAZON
186,15 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages