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Fischmarinade mit indischen Aromen

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Fischmarinade mit indischen Aromen
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
fertig in 4 h 10 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
2
25 g
1 TL
1 Msp.
2 TL
2 Msp.
150 g
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Knoblauch schälen und hacken. Den Ingwer schälen und auf einer Küchenreibe fein raspeln. Knoblauch, Ingwer und alle anderen Zutaten für die Marinade verrühren.
Video Tipp
Wie Sie frische Ingwerwurzel ganz einfach schälen
Schritt 2/2
Fischfilets damit bestreichen und zugedeckt im Kühlschrank ca. 4 Stunden darin marinieren.

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