Gicht Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
13.882 Gicht Rezepte von EAT SMARTER
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Hersbtsalat mit Nüssen, Zwiebeln und Hartkäse Rezept
Hersbtsalat mit Nüssen, Zwiebeln und Hartkäse
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15 Min.

15 Min.

348 kcal

82
Selbstgemachter Hagebuttenessig Rezept
Selbstgemachter Hagebuttenessig
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20 Min.

20 Min.

1050 kcal

100
Blinis aus Kastanienmehl mit Räucherlachs Rezept
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15 Min.

45 Min.

666 kcal

73
Gemüsesuppe mit Kürbis, Sellerie und Bohnen Rezept
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20 Min.

45 Min.

177 kcal

100
Wok-Nudeln mit Bohnen und Rind Rezept
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15 Min.

35 Min.

802 kcal

97
Gnocchi mit Pilz-Käse-Soße Rezept
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10 Min.

25 Min.

577 kcal

79
Selbstgemachter Obatzter Rezept
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15 Min.

15 Min.

277 kcal

84
Cremige Petersiliensuppe Rezept
Cremige Petersiliensuppe
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30 Min.

55 Min.

348 kcal

82
Gegrillter Schwertfisch mit Gemüse Rezept
Gegrillter Schwertfisch mit Gemüse
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15 Min.

20 Min.

284 kcal

86
Marinade mit Rosmarin Rezept
Marinade mit Rosmarin
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5 Min.

5 Min.

560 kcal

99
Bulgursalat mit Kreuzkümmel Rezept
Bulgursalat mit Kreuzkümmel
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25 Min.

45 Min.

301 kcal

92
Brokkolisalat mit Knoblauch, Ingwer und Nüssen Rezept
Brokkolisalat mit Knoblauch, Ingwer und Nüssen
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10 Min.

16 Min.

Gulaschtopf mit Gemüse Rezept
Smarter Klassiker
Gulaschtopf mit Gemüse
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20 Min.

135 Min.

370 kcal

94
Frittata mit Kartoffeln und Käse Rezept
Frittata mit Kartoffeln und Käse
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15 Min.

55 Min.

390 kcal

88
Putenroulade mit Gemüse gefüllt Rezept
Putenroulade mit Gemüse gefüllt
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30 Min.

45 Min.

493 kcal

95
Vegetarische Nudelpfanne mit Paprika Rezept
Vegetarische Nudelpfanne mit Paprika
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25 Min.

35 Min.

561 kcal

88
Gegrilltes Frühlingsgemüse mit Zitronen-Hollandaise Rezept
Gegrilltes Frühlingsgemüse mit Zitronen-Hollandaise
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20 Min.

28 Min.

521 kcal

87
Weiße Tomatencreme mit Shrimps Rezept
Weiße Tomatencreme mit Shrimps
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60 Min.

906 Min.

Frischkäse-Lachsaufstrich Rezept
Frischkäse-Lachsaufstrich
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15 Min.

15 Min.

73 kcal

92
Wokgemüse mit Shrimps Rezept
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30 Min.

40 Min.

277 kcal

100
Dickmilch-Tomaten-Drink Rezept
Dickmilch-Tomaten-Drink
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10 Min.

10 Min.

161 kcal

92
Lammfilet auf provenzialischem Gemüse Rezept
Lammfilet auf provenzialischem Gemüse
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35 Min.

70 Min.

303 kcal

98
Blumenkohlcurry mit Zucchini Rezept
Blumenkohlcurry mit Zucchini
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30 Min.

55 Min.

208 kcal

92
Fruchtige Rote-Bete-Suppe mit Himbeeren Rezept
Fruchtige Rote-Bete-Suppe mit Himbeeren
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20 Min.

55 Min.

217 kcal

87
Rote-Rüben-Salat mit Walnüssen und Käse Rezept
Rote-Rüben-Salat mit Walnüssen und Käse
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30 Min.

75 Min.

414 kcal

79
Vollkornbrot mit Frischkäse Rezept
Vollkornbrot mit Frischkäse
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10 Min.

10 Min.

Salat-Wraps Rezept
Salat-Wraps
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30 Min.

30 Min.

Auberginen-Mille-Feuille mit Ziegenkäse Rezept
Auberginen-Mille-Feuille mit Ziegenkäse
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15 Min.

75 Min.

205 kcal

87
Eintopf mit Schellfisch und Lauch Rezept
Eintopf mit Schellfisch und Lauch
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15 Min.

35 Min.

324 kcal

85
Fisch mit Spinat und Ei überbacken Rezept
Fisch mit Spinat und Ei überbacken
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20 Min.

50 Min.

495 kcal

82
Gemüsesalat mit Kichererbsen Rezept
Gemüsesalat mit Kichererbsen
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20 Min.

40 Min.

409 kcal

94
Seafood aus der Pfanne mit Tomaten und Rucola Rezept
Seafood aus der Pfanne mit Tomaten und Rucola
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20 Min.

28 Min.

241 kcal

96
Hähnchen-Kräuterrolle mit Gemüse Rezept
Hähnchen-Kräuterrolle mit Gemüse
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35 Min.

75 Min.

408 kcal

100
Melonen-Avocado-Salat Rezept
Melonen-Avocado-Salat
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15 Min.

15 Min.

489 kcal

88
Kalte Gurkensuppe mit Ananas Rezept
Kalte Gurkensuppe mit Ananas
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20 Min.

140 Min.

Cremige Brokkoli-Spinat-Suppe mit Käse Rezept
Cremige Brokkoli-Spinat-Suppe mit Käse
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30 Min.

45 Min.

Kartoffelchips aus Süßkartoffeln mit grünem Dip Rezept
Kartoffelchips aus Süßkartoffeln mit grünem Dip
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15 Min.

45 Min.

Polentaklößchen mit Pilzen Rezept
Polentaklößchen mit Pilzen
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25 Min.

45 Min.

430 kcal

88
Surf and Turf mit grünem Spargel und Kartoffelpüree Rezept
Surf and Turf mit grünem Spargel und Kartoffelpüree
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40 Min.

80 Min.

Pfifferling-Toast mit Käse überbacken Rezept
Pfifferling-Toast mit Käse überbacken
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15 Min.

35 Min.

199 kcal

87
Makrelenfilet mit Tomatenwürfeln und Zitronenzesten Rezept
Makrelenfilet mit Tomatenwürfeln und Zitronenzesten
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20 Min.

25 Min.

432 kcal

93
Chicoree-Schiffchen mit Frischkäse Rezept
Chicoree-Schiffchen mit Frischkäse
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10 Min.

20 Min.

Linsensalat mit Bohnen und Tomaten Rezept
Linsensalat mit Bohnen und Tomaten
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30 Min.

790 Min.

326 kcal

100
Kalbsmedaillons sous-vide Rezept
Kalbsmedaillons sous-vide
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20 Min.

160 Min.

643 kcal

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Joghurt mit Kirschen Rezept
Joghurt mit Kirschen
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15 Min.

15 Min.

145 kcal

75
Kartoffel-Selleriesuppe Rezept
Kartoffel-Selleriesuppe
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20 Min.

50 Min.

341 kcal

90
Gemischter Salat mit Erdbeere und kandierter Orange Rezept
Gemischter Salat mit Erdbeere und kandierter Orange
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20 Min.

20 Min.

219 kcal

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Frischkäseterrine mit Spargel und Lachs Rezept
Frischkäseterrine mit Spargel und Lachs
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40 Min.

286 Min.

2215 kcal

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Mit unseren abwechslungsreichen Gicht-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Denn alle Gerichte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe. Um schmerzhafte Gichtanfälle zu vermeiden, müssen Betroffene außerdem den Puringehalt ihrer Nahrungsmittel im Auge behalten. Muten Sie sich maximal 500 Milligramm Harnsäure pro Tag zu. Die Gicht-Rezepte von EAT SMARTER enthalten deshalb vitalstoffreiche, aber purinarme Zutaten. Probieren Sie leckere French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip, die Sauerkirsch-Skyr Bowl mit Kiwi und Himbeere oder die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip!

Essen bei Gicht: Schmerzfrei dank purinarmer Rezepte

Der erste Gichtanfall tut weh. Doch der nächste lässt sich vermeiden – mit dem Wissen, wie Lebensmittel richtig ausgewählt und die Mahlzeiten gut zusammenstellt werden. Dabei gilt es, Purinbomben wie Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte im Auge zu behalten und vegetarische Gerichte zu bevorzugen. Aber Sie müssen nicht auf Hülsenfrüchte, Kohl oder Pilze verzichten. Einem gelegentlichen und maßvollen Genuss steht nach heutigem Wissensstand nichts im Wege. Das gilt auch für oxalsäurehaltige Lebensmittel wie Mangold, Rhabarber oder Spinat. Denn eine purinarme Ernährung bedeutet keineswegs Verzicht: Der beste Beweis sind die Gicht-Rezepte von EAT SMARTER. Probieren Sie doch mal unsere Nudeln mit Haschee, zum Frühstück die French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip oder zwischendurch unser köstliches Quark-Eier-Baguette!

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Gicht-Rezepten

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit einem cremigen Früchtequark mit Leinöl. Mittags können Sie die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip oder ein herzhaftes Kartoffel-Blumenkohl-Curry genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer Gicht-Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal den saftigen Birnen-Nusskuchen. Der Feierabend wird mit einer bunten Möhren-Cremesuppe mit Nuss-Croûtons purinarm und richtig lecker.

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Gicht sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.

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