Golden Porridge
Nährwerte
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien | 549 kcal | (26 %) | mehr | |
Protein | 18 g | (18 %) | mehr | |
Fett | 29 g | (25 %) | mehr | |
Kohlenhydrate | 53 g | (35 %) | mehr | |
zugesetzter Zucker | 6 g | (24 %) | mehr | |
Ballaststoffe | 12 g | (40 %) | mehr |
Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
Vitamin D | 0,8 μg | (4 %) | mehr | |
Vitamin E | 6,1 mg | (51 %) | ||
Vitamin K | 32,7 μg | (55 %) | ||
Vitamin B₁ | 0,5 mg | (50 %) | ||
Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
Niacin | 5,9 mg | (49 %) | ||
Vitamin B₆ | 0,3 mg | (21 %) | ||
Folsäure | 76,7 μg | (26 %) | mehr | |
Pantothensäure | 0,6 mg | (10 %) | ||
Biotin | 16,9 μg | (38 %) | mehr | |
Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
Vitamin C | 1 mg | (1 %) | ||
Kalium | 547 mg | (14 %) | mehr | |
Calcium | 76,8 mg | (8 %) | mehr | |
Magnesium | 197 mg | (66 %) | mehr | |
Eisen | 5,3 mg | (35 %) | mehr | |
Jod | 2 μg | (1 %) | mehr | |
Zink | 3,9 mg | (49 %) | mehr | |
gesättigte Fettsäuren | 4 g | |||
Harnsäure | 52,3 mg | |||
Cholesterin | 0,2 mg | mehr | ||
Zucker gesamt | 6 g |
Zutaten
- Zutaten
- 400 ml Haferdrink (Hafermilch) von Allos (erhältlich im Reformhaus®)
- 100 g Reformhaus® Haferwunder
- 2 EL Reformhaus® geschrotete Leinsamen
- 1 Prise Zimt von Brecht (erhältlich im Reformhaus®)
- ¼ TL Kurkuma von Brecht (erhältlich im Reformhaus®)
- 2 EL Vollfrucht Granatapfel ungesüßt von Donath (erhältlich im Reformhaus®)
- 2 TL Reformhaus® Agavendicksaft
- 2 TL Algenöl Orange von Dr. Budwig (erhältlich im Reformhaus®)
- 2 EL Reformhaus® Cashewkerne (30 g)
- 2 EL Linufit Energiemix Datteln -Hanf von Dr. Budwig (erhältlich im Reformhaus®)
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Dr. Budwig Algenöl Orange enthält viele entzündungshemmende, mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Es ist der ideale, vegane Lieferant der essentiellen Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA. Zudem liefert das Algenöl immunförderndes Vitamin D.
Donath Vollfrucht Granatapfel enthält die volle Power vermahlener Granatapfelkerne und somit eine Vielzahl an Polyphenolen, die den Körper vor oxidativem Stress schützen können.
Küchengeräte
Zubereitungsschritte
Haferdrink, Haferwunder, Leinsamen und Gewürze in einem Topf erhitzen, aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend vom Herd nehmen und ca. 10 Minuten quellen lassen.
Golden Porridge in zwei Schalen verteilen und Vollfrucht Granatapfel, Agavendicksaft und Algenöl darüber träufeln und mit den Cashewkernen sowie Linufit Energiemix bestreut servieren.