Energy-Kick am Morgen
Ingwer-Sellerie-Shot mit Apfel
(12 Bewertungen)
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Ingwer-Sellerie-Shot mit Apfel - Klein, aber oho: Die Ingwer-Schärfe heizt ordentlich ein!
Health Score:
100 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
78
kcal
Brennwert
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Ingwer ist der absolute Immun-Booster und eine Wunderwaffe in der Winterzeit. Seine Scharfstoffe und ätherischen Öle hemmen Bakterien und schützen vor fiesen Erkältungsviren.
Sie haben die Wahl: Sie können die Mischung als Shots in kleinen Gläschen entweder sofort servieren oder sie portionsweise in Eiswürfelformen für später einfrieren.
1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 78 kcal | (4 %) | mehr | |
| Protein | 1 g | (1 %) | mehr | |
| Fett | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 16 g | (11 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 2,9 g | (10 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,6 mg | (5 %) | ||
| Vitamin K | 3,9 μg | (7 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0 mg | (0 %) | ||
| Niacin | 0,6 mg | (5 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 8,9 μg | (3 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,3 mg | (5 %) | ||
| Biotin | 5,1 μg | (11 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 26 mg | (27 %) | ||
| Kalium | 261 mg | (7 %) | mehr | |
| Calcium | 24 mg | (2 %) | mehr | |
| Magnesium | 18 mg | (6 %) | mehr | |
| Eisen | 0,4 mg | (3 %) | mehr | |
| Jod | 1,9 μg | (1 %) | mehr | |
| Zink | 0,2 mg | (3 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g | |||
| Harnsäure | 32,7 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 6 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zubereitungsschritte
1.
Ingwer putzen und waschen. Zitrone halbieren und auspressen.
2.
Sellerie und Äpfel putzen, waschen und in Stücke schneiden. Sellerie, Äpfel und Ingwer in einen Entsafter geben und Saft auspressen. Zitronensaft zugeben, mischen und mit Cayennepfeffer würzen.
Kommentare
strudel
vom 09.03.2025.
könnte man das nicht auch zu einem Smoothie verarbeitet, damit alles verwertet wird? - Antworten
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EAT SMARTER
vom 10.03.2025.
Hallo strudel, das geht auf jeden Fall! Sie können die Zutaten wunderbar zu einem Smoothie verarbeiten, um alles zu verwerten. Einfach die Gemüse und Gewürze zusammen mit etwas Flüssigkeit, wie Wasser oder Saft, mixen – und schon haben Sie einen leckeren, gesunden Smoothie! Es ist eine tolle Möglichkeit, alle Zutaten zu nutzen und gleichzeitig eine nahrhafte Mahlzeit oder einen Snack zu genießen. Viele Grüße von EAT SMARTER! - Antworten
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Annemarie Zay
vom 10.11.2022.
er hält sich locker 5 Tage im Kühlschrank, gerade eine gute Portion für 2 Personen Megagut, zuerst recht scharf aber man gewöhnt sich schnell daran und dann ist es nur noch genuss pur - Antworten
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Findus00
vom 13.06.2022.
Hält sich das länger im Kühlschrank? - Antworten
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EAT SMARTER
vom 15.06.2022.
Hallo Findus00, im Kühlschrank hält sich der Shot nicht sehr lange, Sie können ihn aber portionsweise einfrieren und dann je nach Bedarf auftauen. Viele Grüße von EAT SMARTER! - Antworten
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Rieke91
vom 25.05.2022.
Ich habe noch ein bisschen Kurkuma hinzugefügt, war supi - Antworten
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