Simmern Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
273 Simmern Rezepte von EAT SMARTER
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Spitzkohl in Sojacreme Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spitzkohl in Sojacreme

mit Paprika-Würze

5
(10)

25 Min.

25 Min.

208 kcal

89
Vegetarische Lasagne – smarter Rezept
Klassiker für Vegetarier
Vegetarische Lasagne – smarter

mit Seitan und Spinat

5
(9)

40 Min.

90 Min.

633 kcal

89
Curry-Hühnersuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Curry-Hühnersuppe

mit Pilzen und Nudeln

5
(8)

25 Min.

55 Min.

369 kcal

92
Frisches Erbsenpüree – smarter Rezept
Erfrischend und leicht
Frisches Erbsenpüree – smarter

mit Kresse und Zitrone

5
(8)

15 Min.

15 Min.

194 kcal

93
Thunfisch-Pasta Rezept
Enthält viele gute Fette
Thunfisch-Pasta

in würziger Tomatensauce

5
(7)

25 Min.

25 Min.

622 kcal

85
Knoblauchsuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Knoblauchsuppe

mit Rotbarbenfilets

5
(6)

30 Min.

80 Min.

280 kcal

82
Brathähnchen auf Linsen Rezept
Gesundes Grundrezept
Brathähnchen auf Linsen

mit Balsamico und Honig

5
(6)

60 Min.

100 Min.

672 kcal

85
Polenta mit gebackenem Knoblauch Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Polenta mit gebackenem Knoblauch

und Pecorino

5
(5)

60 Min.

180 Min.

190 kcal

83
Süßkartoffel-Pie Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Süßkartoffel-Pie
5
(5)

30 Min.

120 Min.

265 kcal

65
Spargel – smarter Rezept
Saisonale Küche
Spargel – smarter

klassisch zubereitet

5
(4)

15 Min.

30 Min.

172 kcal

79
Italienischer Bohnen-Thunfisch-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Italienischer Bohnen-Thunfisch-Salat

mit Sellerie und Tomaten

5
(4)

60 Min.

780 Min.

400 kcal

89
Nudel-Gemüse-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Nudel-Gemüse-Salat

mit gebratenen Rotbarbenfilets

5
(4)

35 Min.

45 Min.

467 kcal

97
Bandnudeln mit Radicchio Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bandnudeln mit Radicchio

in cremiger Schinkensauce

5
(3)

25 Min.

25 Min.

662 kcal

71
Kreolischer Langusten-Eintopf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kreolischer Langusten-Eintopf

mit Okra, Spinat und Kokos

5
(3)

60 Min.

60 Min.

280 kcal

96
Rote-Bete-Suppe Rezept
Figurbewusst genießen
Rote-Bete-Suppe

mit Orangen

5
(3)

40 Min.

140 Min.

209 kcal

92
Zwiebelsuppe – smarter Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
Zwiebelsuppe – smarter

mit gerösteten Zwiebeln, Fenchel und Tomaten

5
(3)

60 Min.

60 Min.

208 kcal

95
Quinoa kochen Rezept
Smarte Sättigungsbeilage
Quinoa kochen

(Grundrezept)

5
(2)

15 Min.

25 Min.

155 kcal

92
Geschmorte Artischocken Rezept
Bauchschmeichler
Geschmorte Artischocken

in Zitrus-Basilikum-Sud

5
(2)

60 Min.

60 Min.

72 kcal

96
Pasta in Hirsch-Schoko-Sauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pasta in Hirsch-Schoko-Sauce

mit bunten Gemüsewürfeln

5
(2)

75 Min.

120 Min.

705 kcal

73
Gedünstete Lachssteaks Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedünstete Lachssteaks

mit Estragon-Salsa-Verde

5
(2)

55 Min.

65 Min.

303 kcal

87
Mildes Fischcurry Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mildes Fischcurry

in der Kokosnuss serviert

5
(2)

50 Min.

50 Min.

517 kcal

92
Würziger Gemüse-Eintopf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Würziger Gemüse-Eintopf

mit Calamari und Tomaten

5
(2)

60 Min.

70 Min.

260 kcal

89
Geschmorte Kartoffeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Geschmorte Kartoffeln

mit Räucherlachs und Bohnen

5
(2)

45 Min.

45 Min.

322 kcal

93
Spicy Hot Chocolate Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Spicy Hot Chocolate
5
(2)

10 Min.

15 Min.

239 kcal

85
Langusten-Kokos-Suppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Langusten-Kokos-Suppe

mit Tomaten, Ingwer und Chili

5
(2)

40 Min.

160 Min.

150 kcal

90
Kalbfleisch-Kohlrouladen – smarter Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Kalbfleisch-Kohlrouladen – smarter

mit Kapern, Knoblauch und Kümmel

5
(2)

25 Min.

60 Min.

452 kcal

85
Feine Zander-Weißwürstchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Feine Zander-Weißwürstchen

mit raffiniertem Curry-Orangen-Ketchup

5
(2)

70 Min.

145 Min.

143 kcal

64
Japanische Seelachsfrikadellen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Japanische Seelachsfrikadellen

mit Ingwer-Mayonnaise und Soba-Nudeln

5
(2)

45 Min.

45 Min.

580 kcal

77
Pflaumen-Schichtdessert Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pflaumen-Schichtdessert

mit Quark-Joghurt-Sahne

5
(2)

15 Min.

45 Min.

280 kcal

64
Gedünsteter Lauch Rezept
Saisonale Küche
Gedünsteter Lauch

mit Orange und Grapefruit in Vinaigrette

5
(2)

40 Min.

90 Min.

156 kcal

99
Grießpudding – smarter Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Grießpudding – smarter

mit Heidelbeerkompott

5
(2)

70 Min.

790 Min.

192 kcal

79
Cremiges Kressesüppchen Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Cremiges Kressesüppchen

mit Wachtelei und Walnussöl

5
(2)

60 Min.

60 Min.

106 kcal

72
Süppchen von grünem Spargel Rezept
Leichtes Mittagessen
Süppchen von grünem Spargel

mit Parmesan und Trüffelschaum

5
(2)

40 Min.

40 Min.

197 kcal

82
Rotweinschalotten Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rotweinschalotten

mit Pflaumen

5
(1)

25 Min.

65 Min.

167 kcal

44
Tropisches scharfes Chutney Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tropisches scharfes Chutney

mit Physalis und Papaya

5
(1)

50 Min.

55 Min.

304 kcal

82
Szechuan-Forelle Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Szechuan-Forelle

mit Tomaten und Chili

5
(1)

50 Min.

50 Min.

408 kcal

72
Chinesische Muscheln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Chinesische Muscheln

mit schwarzen Bohnen, Knoblauch und Ingwer

5
(1)

25 Min.

35 Min.

192 kcal

73
Würziger Oktopus-Gemüse-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Würziger Oktopus-Gemüse-Salat

mit Chili, Koriander und Paprika

5
(1)

70 Min.

140 Min.

302 kcal

98
Basmatireis mit Krebsfleisch Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Basmatireis mit Krebsfleisch

und Schnittlauchröllchen

5
(1)

40 Min.

220 Min.

389 kcal

89
Kubanische Schokocreme Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kubanische Schokocreme

mit Kaffeebohnen-Granita

5
(1)

60 Min.

780 Min.

600 kcal

45
Loup de mer in Kokossauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Loup de mer in Kokossauce

auf gebratenem Ingwer-Spinat

5
(1)

60 Min.

60 Min.

282 kcal

90
Muschelsuppe Rezept
Leichtes Mittagessen
Muschelsuppe

mit Fenchel, Tomaten und Safran

5
(1)

90 Min.

90 Min.

398 kcal

81
Artischocken-Cremesuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Artischocken-Cremesuppe

mit Oliven und Mandeln

5
(1)

45 Min.

70 Min.

374 kcal

82
Gebratener Rochenflügel Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Gebratener Rochenflügel

auf Paprikaschaum mit gedämpftem grünem Spargel

5
(1)

25 Min.

45 Min.

366 kcal

90
Pikant gefüllte Bananenblütenblätter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pikant gefüllte Bananenblütenblätter

mit gehacktem Hähnchenfilet

5
(1)

35 Min.

35 Min.

149 kcal

93
Rotbarbenfilet auf Spaghetti Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rotbarbenfilet auf Spaghetti

mit Tomaten und Chili-Bröseln

5
(1)

35 Min.

35 Min.

548 kcal

82
Glühwein-Götterspeise Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Glühwein-Götterspeise

mit Honig-Zimt-Sauce

5
(1)

30 Min.

420 Min.

160 kcal

43
Würzige Cremesuppe mit Kürbis Rezept
Leichtes Abendessen
Würzige Cremesuppe mit Kürbis
5
(1)

15 Min.

55 Min.

228 kcal

92

Beim Simmern werden die Lebensmittel unter einer Maximaltemperatur von 95 Grad gegart. Entdecken Sie hier unsere superleichten Rezepte zum Simmern und überzeugen Sie sich selbt wie einfach und lecker das Simmern sein kann. Das Simmern ist genau das Gegenteil von sprudelnd kochen: Denn die Lebensmittel werden schonend bei einer niedrigen Temperatur gegart, wodurch ihre Form und vor allem auch ihr Eigengeschmack besser erhalten bleiben. Unter unseren Rezepten zum Simmern finden Sie zum Beispiel eine klassische Tomatensauce, eine asisiatische Zitronengrassuppe oder einen deftigen Grünkohleintopf. Stöbern Sie durch die praktische Liste für Rezepte zum Simmern von EAT SMARTER und probieren Sie unsere gesunden und leckeren Rezeptideen.

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Rezepte zum Simmern

Rezepte zum Simmern Rezepte zum Simmern

Beim Simmern werden die Lebensmittel unter einer Maximaltemperatur von 95 Grad gegart. Entdecken Sie hier unsere superleichten Rezepte zum Simmern und überzeugen Sie sich selbt wie einfach und lecker das Simmern sein kann. Das Simmern ist genau das Gegenteil von sprudelnd kochen: Denn die Lebensmittel werden schonend bei einer niedrigen Temperatur gegart, wodurch ihre Form und vor allem auch ihr Eigengeschmack besser erhalten bleiben. Unter unseren Rezepten zum Simmern finden Sie zum Beispiel eine klassische Tomatensauce, eine asisiatische Zitronengrassuppe oder einen deftigen Grünkohleintopf. Stöbern Sie durch die praktische Liste für Rezepte zum Simmern von EAT SMARTER und probieren Sie unsere gesunden und leckeren Rezeptideen.