Garziehen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

355 Garziehen Rezepte von EAT SMARTER

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Ideal nach dem Sport

Pfannkuchen-Hähnchen-Wraps

mit Salat und Sesam

(9)

65 Min.

90 Min.

464 kcal

Smart snacken

Erdbeer-Ragout auf Milchreis

mit gehackten Pistazien

(8)

30 Min.

45 Min.

221 kcal

Erfrischend und leicht

Frisches Erbsenpüree – smarter

mit Kresse und Zitrone

(8)

15 Min.

194 kcal

Enthält viele gute Fette

Thunfisch-Pasta

in würziger Tomatensauce

(7)

25 Min.

622 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Süßkartoffel-Pie

(5)

30 Min.

120 Min.

265 kcal

Saisonale Küche

Spargel – smarter

klassisch zubereitet

(4)

15 Min.

30 Min.

172 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Lachs-Zander-Roulade

mit Rahm-Lauch

(3)

60 Min.

577 kcal

Saisonale Küche

Gedünsteter Lauch

mit Orange und Grapefruit in Vinaigrette

(2)

40 Min.

90 Min.

156 kcal

Smarte Sättigungsbeilage

Quinoa kochen

(Grundrezept)

(2)

15 Min.

25 Min.

155 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Grießpudding – smarter

mit Heidelbeerkompott

(2)

70 Min.

790 Min.

192 kcal

Figurbewusst genießen

Forellenfilets auf Salat

mit Pellkartoffeln und Meerrettichcreme

(2)

25 Min.

402 kcal

Besonders kalorienarm

Garnelensuppe (Tom Yam Gung)

mit Pilzen und Zitronengras

(2)

45 Min.

94 kcal

Low Carb für Gourmets

Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl

und Majoran

(2)

60 Min.

100 Min.

629 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Brasserie-Salat

mit pochiertem Ei

(1)

50 Min.

240 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Forelle blau

mit Kräuterkartoffeln

(1)

25 Min.

60 Min.

376 kcal

Saisonale Küche

Bärlauch-Schaum mit Buchweizenklößen

und Koriander

(1)

50 Min.

70 Min.

402 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Glasierte Honig-Möhren

mit geröstetem Mohn

(1)

25 Min.

99 kcal

Smarte Hausmannskost

Rindfleischsuppe mit Markklößchen

(1)

200 Min.

246 kcal

Leichtes Abendessen

Putensteaks mit Cremesauce und Kartoffeln

(1)

20 Min.

40 Min.

483 kcal

Leichtes Mittagessen

Hähnchen-Paprika-Curry mit Reis

(31)

15 Min.

734 kcal

Top Ballaststoff-Lieferant

Schafskäse-Pasta

(10)

15 Min.

595 kcal

Figurbewusst genießen

Hähnchen-Glasnudelsuppe

mit Zuckerschoten und Paprika

(9)

30 Min.

224 kcal

Klassiker für Vegetarier

Spaghetti mit Pilz-Bolognese

und Fenchel

(8)

55 Min.

436 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Cremiges Kartoffelpüree

mit Haselnussbutter

(7)

45 Min.

205 kcal

Energy-Kick am Morgen

Pochierte Eier

mit Kräuter-Joghurt-Sauce

(7)

25 Min.

163 kcal

Smarte Sättigungsbeilage

Kartoffelpüree

(Grundrezept)

(7)

25 Min.

45 Min.

172 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Italienische Gemüsesuppe

mit Bohnen, Spitzkohl, Zucchini und Tomaten

(7)

15 Min.

30 Min.

477 kcal

100

Perfekt zum Abnehmen

Fruchtige Spargelpfanne

mit Hähnchenbrustfilet

(12)

35 Min.

786 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Japanische Nudelsuppe

mit Teriyaki-Hähnchenbrust

(6)

30 Min.

90 Min.

412 kcal

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Pikante Eier im Glas

mit Paprika, Chili und Basilikum

(6)

25 Min.

45 Min.

190 kcal

Smarter Klassiker

Möhren-Orangen-Suppe

mit "Streugut"

(6)

35 Min.

200 kcal

Deftiges Diät-Rezept

Kartoffelsuppe – smarter

mit Würstchen

(33)

30 Min.

50 Min.

444 kcal

Schnell und einfach

Rucola-Penne

mit Kirschtomaten und Knoblauch

(15)

25 Min.

421 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rindfleischtopf auf schwäbische Art – smarter

mit Tafelspitz, Gemüse und Spätzle

(5)

30 Min.

150 Min.

460 kcal

100

Besonders eiweißreich

Hähnchenbrust mit Pilzfüllung

auf Estragonschaum mit Topinamburpüree

(5)

70 Min.

90 Min.

575 kcal

Smarter Klassiker

Hühnerfrikassee – smarter

mit Erbsen und Champignons

(27)

50 Min.

85 Min.

469 kcal

Seelenwärmer

Suppe mit roten Linsen

und Hähnchenbrust

(25)

30 Min.

40 Min.

445 kcal

Stärkender Eiweiß-Kick

Hähnchen-Nudelsalat

mit Pinienkernen und Basilikum

(28)

20 Min.

35 Min.

779 kcal

Perfekt fürs Büro

Kürbis-Möhren-Suppe – smarter

mit gebratenem Apfel und Cheddar-Käse

(16)

25 Min.

60 Min.

282 kcal

Enthält viele gute Fette

Thunfisch-Nudelsalat

mit getrockneten Tomaten und Rucola

(8)

25 Min.

40 Min.

578 kcal

Naschen ohne Reue

Kokos-Milchreis

mit Mango und Limette

(8)

15 Min.

488 kcal

Für die Studentenküche

Reis mit Bohnen

auf karibische Art

(4)

20 Min.

95 Min.

431 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kalte Thai-Suppe

mit würzigen Eisstückchen

(4)

60 Min.

360 Min.

105 kcal

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Gebratener Sesam-Thunfisch

mit Reisnudeln

(4)

30 Min.

627 kcal

Klassiker mal anders

Sushi-Bällchen

mit Räucherlachs

(4)

30 Min.

45 Min.

212 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Balsamico-Dattel-Sauce

mit Zwiebeln und Pinienkernen

(4)

30 Min.

60 Min.

120 kcal

Seelenwärmer

Graupenrisotto

mit Gemüse und Käse

(4)

60 Min.

397 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kartoffelsuppe mit Lachs

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

(4)

35 Min.

50 Min.

538 kcal

In der Übersicht unserer Rezepte zum Garziehen finden Sie alle Gerichte, die über eine lange Zeit bei niedrigen Temperaturen (unter dem Siedepunkt) gegart werden. Das Garziehen wird vor allem für empfindliche Lebensmittel (z.B. Gemüse oder Fisch) verwendet, bei denen die Form und der Geschmack möglichst unverfälscht erhalten bleiben soll. Das Garziehen ähnelt dem Pochieren und ist typisch für zum Beispiel die Zubereitung von Knödeln. Hier finden Sie leckere Rezepte zum Garziehen von EAT SMARTER wie zum Beispiel Königsberger Klopse oder französische Zwiebelsuppe. Unsere Rezepte zum Garziehen sind gesund und gelingen garantiert