Marinieren Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
774 Marinieren Rezepte von EAT SMARTER
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Frittierte Garnelen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Frittierte Garnelen

mit scharfer Ananas-Salsa

5
(1)

40 Min.

60 Min.

197 kcal

77
Würziger Oktopus-Gemüse-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Würziger Oktopus-Gemüse-Salat

mit Chili, Koriander und Paprika

5
(1)

70 Min.

140 Min.

302 kcal

98
Kaffee-Datteln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kaffee-Datteln

mit Ziegenjoghurt

5
(1)

30 Min.

3620 Min.

313 kcal

71
Türkische Fleischspieße Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Türkische Fleischspieße

aus Lamm und Kalb

5
(1)

50 Min.

190 Min.

362 kcal

90
Schwertfisch nach mexikanischer Art Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Schwertfisch nach mexikanischer Art

gegrillt im Bananenblatt

5
(1)

45 Min.

280 Min.

330 kcal

97
Asia-Spinatsalat mit Hähnchenfilet Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Asia-Spinatsalat mit Hähnchenfilet

mit Erdnuss-Vinaigrette

5
(1)

30 Min.

60 Min.

545 kcal

90
Lammfilet auf Portulak-Rucola-Salat Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Lammfilet auf Portulak-Rucola-Salat

mit Schafskäse und Granatapfelkernen

5
(1)

45 Min.

45 Min.

530 kcal

92
Scharfe Garnelen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Scharfe Garnelen

auf Grapefruit-Paprika-Salat

5
(1)

45 Min.

130 Min.

455 kcal

89
Orangen-Grapefruit-Salat Rezept
Beugt Erkältungen vor
Orangen-Grapefruit-Salat

mit Dattelstreifen

5
(1)

20 Min.

30 Min.

100 kcal

87
Miesmuscheln in Backpapier Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Miesmuscheln in Backpapier

mit Kokos, Ingwer und Zitronenmelisse

5
(1)

60 Min.

80 Min.

176 kcal

87
Rinderfilet-Sauerbraten – smarter Rezept
Leichter Braten-Genuss
Rinderfilet-Sauerbraten – smarter

mit Kirschsauce und Senfbirnen

5
(1)

120 Min.

1200 Min.

673 kcal

71
Selbstgemachter Schafskäse Rezept
Gesundes Grundrezept
Selbstgemachter Schafskäse

in Kräuteröl mariniert

5
(1)

20 Min.

5780 Min.

218 kcal

94
Marinierte Chili-Birnen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Marinierte Chili-Birnen

mit Estragon-Joghurt

5
(1)

15 Min.

20 Min.

170 kcal

87
Marinierter Romanesco auf Feldsalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Marinierter Romanesco auf Feldsalat

mit Steinpilzen

5
(1)

45 Min.

45 Min.

125 kcal

92
Marinierte Lammkoteletts Rezept
Grillen auf leichte Art
Marinierte Lammkoteletts

mit Zitronenkartoffeln

5
(1)

40 Min.

360 Min.

466 kcal

96
Erdbeersalat mit Basilikum und Minze Rezept
Erdbeersalat mit Basilikum und Minze
5
(1)

30 Min.

90 Min.

110 kcal

87
Hähnchenflügel in Marinade auf japanische Art Rezept
Hähnchenflügel in Marinade auf japanische Art
5
(1)

10 Min.

400 Min.

Eingelegter Knoblauch Rezept
Superfood aus der Heimat
Eingelegter Knoblauch
5
(1)

30 Min.

35 Min.

17 kcal

67
Marinierte Rotwein-Hähnchenkeulen mit Möhren-Sellerie-Gemüse Rezept
Marinierte Rotwein-Hähnchenkeulen mit Möhren-Sellerie-Gemüse
5
(1)

30 Min.

545 Min.

768 kcal

76
Sesam-Honig-Garnelen Rezept
Sesam-Honig-Garnelen
5
(1)

20 Min.

20 Min.

216 kcal

79
Kürbis vom Grill mit Oliven mariniert Rezept
Kürbis vom Grill mit Oliven mariniert
5
(1)

25 Min.

40 Min.

Gewürzte Chicken Wings Rezept
Gewürzte Chicken Wings

vom Grill

5
(1)

15 Min.

35 Min.

634 kcal

79
Marinierter Weißkohl mit Karotten Rezept
Deutscher Klassiker
Marinierter Weißkohl mit Karotten
5
(1)

25 Min.

25 Min.

65 kcal

85
Mariniertes Hähnchen auf indische Art Rezept
Mariniertes Hähnchen auf indische Art
5
(1)

20 Min.

100 Min.

437 kcal

84
Gegrilltes mariniertes Gemüse Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Gegrilltes mariniertes Gemüse
5
(1)

30 Min.

38 Min.

212 kcal

93
Schafskäse mit Oliven in Marinade Rezept
Schafskäse mit Oliven in Marinade
5
(1)

10 Min.

730 Min.

776 kcal

96
Gyros aus Schweinefleisch dazu Zaziki Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Gyros aus Schweinefleisch dazu Zaziki
5
(1)

40 Min.

280 Min.

683 kcal

88
Petersilien-Oliven Rezept
Gut für's Herz
Petersilien-Oliven
5
(1)

10 Min.

130 Min.

228 kcal

94
Vegetarisches Carpaccio Rezept
Vegetarisches Carpaccio
5
(1)

30 Min.

210 Min.

170 kcal

95
Kohlröllchen auf chinesische Art mit Ingwer und Chili Rezept
Kohlröllchen auf chinesische Art mit Ingwer und Chili
5
(1)

25 Min.

2905 Min.

204 kcal

88
Olivenöl-Tomaten mit Knoblauch Rezept
Basische Genießer-Küche
Olivenöl-Tomaten mit Knoblauch
5
(1)

30 Min.

1470 Min.

185 kcal

98
Marinierte Zucchini mit Rosmarin Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Marinierte Zucchini mit Rosmarin
5
(1)

20 Min.

20 Min.

301 kcal

98
Ceviche mit Stangensellerie Rezept
Ceviche mit Stangensellerie
5
(1)

20 Min.

43 Min.

200 kcal

96
Marinierte Tomaten mit Olivenöl Rezept
Marinierte Tomaten mit Olivenöl
5
(1)

25 Min.

25 Min.

160 kcal

93
Karottensalat mit Orangen, Oliven und Rucola Rezept
Karottensalat mit Orangen, Oliven und Rucola
5
(1)

15 Min.

45 Min.

210 kcal

98
Semmelknödel-Speck-Türmchen Rezept
Semmelknödel-Speck-Türmchen
5
(1)

40 Min.

55 Min.

1065 kcal

64
Würfelgemüse mit Lachs Rezept
Würfelgemüse mit Lachs
5
(1)

15 Min.

15 Min.

439 kcal

92
Kartoffelsalat ohne Mayo Rezept
Leichtes Mittagessen
Kartoffelsalat ohne Mayo
5
(1)

15 Min.

75 Min.

459 kcal

97
Erdbeersalat Rezept
Erdbeersalat
5
(1)

10 Min.

30 Min.

235 kcal

83
Hähnchenschenkel aus dem Ofen Rezept
Hähnchenschenkel aus dem Ofen
5
(1)

60 Min.

60 Min.

565 kcal

83
Gegrillte Makrelen Rezept
Gegrillte Makrelen
5
(1)

30 Min.

30 Min.

505 kcal

87
Bratheringe Rezept
Smarte Hausmannskost
Bratheringe
5
(1)

45 Min.

1485 Min.

566 kcal

84
Chicken Wings Rezept
Gute-Laune-Rezept
Chicken Wings
5
(1)

10 Min.

40 Min.

334 kcal

54
Räucherfisch-Salat Rezept
Räucherfisch-Salat
5
(1)

20 Min.

20 Min.

193 kcal

93
Forelle mit Knoblauch und Petersilie Rezept
Forelle mit Knoblauch und Petersilie
5
(1)

20 Min.

20 Min.

317 kcal

96
Klassische Martinsgans mit Rotkohl Rezept
Klassische Martinsgans mit Rotkohl
5
(1)

240 Min.

240 Min.

2519 kcal

84
Puten-Gemüse-Spieße Rezept
Bauchschmeichler
Puten-Gemüse-Spieße

mit Lorbeer

5
(1)

40 Min.

100 Min.

294 kcal

90
Marinierter Ziegenkäse Rezept
Marinierter Ziegenkäse
5
(1)

10 Min.

60 Min.

Ursprünglich sollte das Marinieren die Speisen länger haltbar machen. Doch das Marinieren hat noch einen Nebeneffekt: Es lässt Fleisch oder Fisch aromatischer und zarter werden. Aus diesem Grund wird es heute noch immer gerne eingesetzt. Es gibt viele verschiedene Rezepte zum Marinieren von unterschiedlichen Sorten von Fleisch und Fisch. Eine besondere Form der Marinade ist die Salzlake, da normalerweise kein Salz für Marinaden verwendet wird. Finden Sie hier außerdem Marinaden für Salat oder Tofugerichte. Seien Sie kreativ – es geht nichts über eine selbstgemachte, frische Marinade – und lassen Sie sich von unseren Marinadenrezepten inspirieren. 

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Rezepte zum Marinieren

Rezepte zum Marinieren Rezepte zum Marinieren

Ursprünglich sollte das Marinieren die Speisen länger haltbar machen. Doch das Marinieren hat noch einen Nebeneffekt: Es lässt Fleisch oder Fisch aromatischer und zarter werden. Aus diesem Grund wird es heute noch immer gerne eingesetzt. Es gibt viele verschiedene Rezepte zum Marinieren von unterschiedlichen Sorten von Fleisch und Fisch. Eine besondere Form der Marinade ist die Salzlake, da normalerweise kein Salz für Marinaden verwendet wird. Finden Sie hier außerdem Marinaden für Salat oder Tofugerichte. Seien Sie kreativ – es geht nichts über eine selbstgemachte, frische Marinade – und lassen Sie sich von unseren Marinadenrezepten inspirieren.