Marinieren Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
774 Marinieren Rezepte von EAT SMARTER
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Nackenkoteletts vom Grill Rezept
Nackenkoteletts vom Grill
5
(1)

145 Min.

145 Min.

Kalbsrahmbraten mit Gemüse Rezept
Smarte Hausmannskost
Kalbsrahmbraten mit Gemüse
5
(1)

40 Min.

245 Min.

466 kcal

85
Lachs auf Zedernholz vom Grill Rezept
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Lachs auf Zedernholz vom Grill
5
(1)

20 Min.

125 Min.

371 kcal

88
China-Hähnchen Rezept
China-Hähnchen
5
(1)

40 Min.

760 Min.

499 kcal

83
Tandoori Hähnchenkeulen Rezept
Tandoori Hähnchenkeulen
5
(1)

20 Min.

175 Min.

Tacoschale mit Gemüsesalat Rezept
Tacoschale mit Gemüsesalat
5
(1)

30 Min.

90 Min.

222 kcal

84
Garnelen mit Limetten-Kokos-Soße Rezept
Garnelen mit Limetten-Kokos-Soße
5
(1)

15 Min.

17 Min.

Garnelenspieße mit Pesto auf Grillgemüse Rezept
Garnelenspieße mit Pesto auf Grillgemüse
5
(1)

30 Min.

50 Min.

623 kcal

97
Tofu und Rosenkohl Rezept
Tofu und Rosenkohl
5
(1)

40 Min.

65 Min.

312 kcal

92
Rote Bete-Salat Rezept
Rote Bete-Salat
5
(1)

20 Min.

190 Min.

211 kcal

88
Champignons in Sherry Rezept
Champignons in Sherry
5
(1)

15 Min.

145 Min.

136 kcal

83
Ceviche mit Tomaten und Avocado Rezept
Low Carb für Gourmets
Ceviche mit Tomaten und Avocado
5
(1)

20 Min.

35 Min.

303 kcal

88
Salat aus grünem Gemüse mit Mozzarella Rezept
Salat aus grünem Gemüse mit Mozzarella
5
(1)

25 Min.

40 Min.

972 kcal

76
Maronen, eingelegt mit Lorbeer Rezept
Maronen, eingelegt mit Lorbeer
5
(1)

20 Min.

28 Min.

79 kcal

79
Hanger Steak vom Grill Rezept
Hanger Steak vom Grill
5
(1)

20 Min.

155 Min.

396 kcal

62
Hähnchenschenkel im Knuspermantel Rezept
Besonders eiweißreich
Hähnchenschenkel im Knuspermantel
5
(1)

20 Min.

60 Min.

802 kcal

58
Gegrillte Lachsspieße Rezept
Enthält viele gute Fette
Gegrillte Lachsspieße

mit Fenchel-Tomaten-Salsa

4.923075
(13)

40 Min.

60 Min.

225 kcal

89
Marinierte Scampi Rezept
Leichtes Abendessen
Marinierte Scampi

auf Tomaten-Auberginen-Gratin

4.90909
(11)

30 Min.

60 Min.

335 kcal

95
Gewürznüsse vom Blech Rezept
Clever naschen
Gewürznüsse vom Blech

mit Honig und Chili

4.875
(8)

20 Min.

20 Min.

325 kcal

90
Mariniertes Lammfilet mit Knoblauch Rezept
Enthält viel Eisen
Mariniertes Lammfilet mit Knoblauch

und Röstgemüse

4.857145
(7)

40 Min.

80 Min.

458 kcal

96
Gratinierter Ziegenkäse Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Gratinierter Ziegenkäse

mit Gemüse und Rucola

4.833335
(12)

25 Min.

40 Min.

308 kcal

83
Japanische Nudelsuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Japanische Nudelsuppe

mit Teriyaki-Hähnchenbrust

4.833335
(6)

30 Min.

90 Min.

412 kcal

76
Lauwarmer Champignonsalat Rezept
Saisonale Küche
Lauwarmer Champignonsalat

mit Löwenzahn

4.833335
(6)

25 Min.

25 Min.

66 kcal

96
Gedämpftes Lachsfilet Rezept
Enthält viele gute Fette
Gedämpftes Lachsfilet

mit Chili und Koriander

4.833335
(6)

25 Min.

85 Min.

230 kcal

90
Feiner Fenchelsalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Feiner Fenchelsalat

mit hauchdünn geschnittener Salami

4.8
(5)

15 Min.

30 Min.

193 kcal

72
Gefüllte Tortillafladen Rezept
Gute-Laune-Rezept
Gefüllte Tortillafladen

mit Rindfleisch und Paprikastreifen

4.8
(5)

45 Min.

105 Min.

570 kcal

90
Arabischer Hähnchentopf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Arabischer Hähnchentopf

mit Pistazien und Aprikosen

4.8
(5)

60 Min.

120 Min.

537 kcal

96
Indisches Gewürzhähnchen Rezept
Protein-Power am Abend
Indisches Gewürzhähnchen

mit Zwiebeln und Ananas

4.8
(5)

65 Min.

180 Min.

604 kcal

88
Orangen-Zwiebel-Salat Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Orangen-Zwiebel-Salat

mit Honig-Vinaigrette

4.8
(5)

20 Min.

20 Min.

91 kcal

84
Süßkartoffel-Kokos-Suppe Rezept
Seelenwärmer
Süßkartoffel-Kokos-Suppe

mit feuerscharfen Hähnchenwürfeln

4.772725
(22)

60 Min.

60 Min.

556 kcal

94
Hähnchen-Nudelsalat Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Hähnchen-Nudelsalat

mit Pinienkernen und Basilikum

4.75
(28)

20 Min.

35 Min.

779 kcal

87
Thunfisch-Nudelsalat Rezept
Enthält viele gute Fette
Thunfisch-Nudelsalat

mit getrockneten Tomaten und Rucola

4.75
(8)

25 Min.

40 Min.

578 kcal

88
Gegrillte Wassermelone Rezept
Clever naschen
Gegrillte Wassermelone

mit Macadamia-Melissen-Pesto

4.75
(8)

20 Min.

35 Min.

167 kcal

92
Gegrillter marinierter Tofu Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrillter marinierter Tofu

mit gedünstetem Baby-Paksoi

4.75
(4)

35 Min.

390 Min.

288 kcal

88
Lachsfiletspieße Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Lachsfiletspieße

mit Spargel und Sauerampfercreme

4.75
(4)

40 Min.

40 Min.

481 kcal

82
Gegrillte Hähnchenspieße Rezept
Besonders eiweißreich
Gegrillte Hähnchenspieße

mit Avocado-Joghurt-Creme

4.75
(4)

40 Min.

85 Min.

514 kcal

85
Mischsalat mit Dressing Rezept
Erfrischend und leicht
Mischsalat mit Dressing

mit Gemüsestreifen und Schafskäse

4.75
(4)

35 Min.

35 Min.

427 kcal

99
Muscheln im Gemüsesud Rezept
Gesundes Grundrezept
Muscheln im Gemüsesud

mit Petersilienwurzeln und Tomaten

4.75
(4)

45 Min.

45 Min.

203 kcal

100
Exotischer Obstsalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Exotischer Obstsalat

mit Piña-Colada-Granita

4.75
(4)

45 Min.

300 Min.

267 kcal

62
Mariniertes Lammrückenfilet Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mariniertes Lammrückenfilet

mit Kräutern und Lavendelblüten

4.75
(4)

10 Min.

80 Min.

160 kcal

87
Hähnchenspieße mit Couscous Rezept
Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)
Hähnchenspieße mit Couscous
4.75
(4)

40 Min.

40 Min.

522 kcal

76
Orangen-Bulgur Rezept
Saisonale Küche
Orangen-Bulgur

mit Obstsalat

4.714285
(7)

20 Min.

20 Min.

370 kcal

79
Ofenkartoffeln mit bunten Dips Rezept
Gesunder Feierabend
Ofenkartoffeln mit bunten Dips

aus Süßkartoffeln

4.714285
(7)

25 Min.

60 Min.

505 kcal

100
Pikanter Feigensalat Rezept
Erfrischend und leicht
Pikanter Feigensalat

mit Manchego

4.714285
(7)

15 Min.

15 Min.

100 kcal

92
Grapefruit-Avocado-Salat Rezept
Erfrischend und leicht
Grapefruit-Avocado-Salat

mit Gewürz-Dressing

4.714285
(7)

25 Min.

25 Min.

360 kcal

90
Frankfurter Grüne Sauce – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost
Frankfurter Grüne Sauce – smarter

mit Pellkartoffeln

4.666665
(15)

20 Min.

45 Min.

203 kcal

86
Gegrillte Schweinefilets Rezept
Leckerbissen mit Fitnessfaktor
Gegrillte Schweinefilets

mit Chili und Orange mariniert

4.666665
(6)

35 Min.

215 Min.

302 kcal

79
Avocado-Toast mit Koriander Rezept
Smart snacken
Avocado-Toast mit Koriander

und dazu ein scharfer Tomatensaft

4.666665
(6)

30 Min.

720 Min.

393 kcal

88

Ursprünglich sollte das Marinieren die Speisen länger haltbar machen. Doch das Marinieren hat noch einen Nebeneffekt: Es lässt Fleisch oder Fisch aromatischer und zarter werden. Aus diesem Grund wird es heute noch immer gerne eingesetzt. Es gibt viele verschiedene Rezepte zum Marinieren von unterschiedlichen Sorten von Fleisch und Fisch. Eine besondere Form der Marinade ist die Salzlake, da normalerweise kein Salz für Marinaden verwendet wird. Finden Sie hier außerdem Marinaden für Salat oder Tofugerichte. Seien Sie kreativ – es geht nichts über eine selbstgemachte, frische Marinade – und lassen Sie sich von unseren Marinadenrezepten inspirieren. 

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Rezepte zum Marinieren

Rezepte zum Marinieren Rezepte zum Marinieren

Ursprünglich sollte das Marinieren die Speisen länger haltbar machen. Doch das Marinieren hat noch einen Nebeneffekt: Es lässt Fleisch oder Fisch aromatischer und zarter werden. Aus diesem Grund wird es heute noch immer gerne eingesetzt. Es gibt viele verschiedene Rezepte zum Marinieren von unterschiedlichen Sorten von Fleisch und Fisch. Eine besondere Form der Marinade ist die Salzlake, da normalerweise kein Salz für Marinaden verwendet wird. Finden Sie hier außerdem Marinaden für Salat oder Tofugerichte. Seien Sie kreativ – es geht nichts über eine selbstgemachte, frische Marinade – und lassen Sie sich von unseren Marinadenrezepten inspirieren.