Marinieren Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Marinierte Erdbeeren

736 Marinieren Rezepte von EAT SMARTER

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Paprika in Öl eingelegt

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25 Min.

155 Min.

957 kcal

Tintenfisch mit Kräutervinaigrette

(0)

25 Min.

250 Min.

158 kcal

Griechischer Bauernsalat

mit marinierten Oliven

(0)

25 Min.

365 kcal

Knoblauch in Chiliöl einlegen

(0)

15 Min.

1015 kcal

Zucchini und Paprika in Marinade

(0)

20 Min.

90 Min.

169 kcal

100

Gemüse-Carpaccio mit Parmesan

(0)

45 Min.

158 kcal

Eingelegter Fenchel

(0)

20 Min.

740 Min.

76 kcal

Sardinen in Öl

(0)

30 Min.

750 Min.

530 kcal

Peruanisches Fischgericht

(0)

25 Min.

85 Min.

387 kcal

Spare Ribs vom Grill

(0)

20 Min.

310 Min.

376 kcal

Getrocknete Tomaten mit Knoblauch

(0)

5 Min.

23 kcal

Gegrillte, würzige Hähnchenspieße

(0)

20 Min.

85 Min.

215 kcal

Harzer Käse eingelegt

(0)

120 Min.

324 kcal

Low-Carb-Gemüsepfanne

(0)

25 Min.

179 kcal

Eingelegte Zwiebeln

(0)

110 Min.

392 kcal

Gebratene Lammchops

(0)

20 Min.

1460 Min.

1047 kcal

Graved Lachs mit Saucen

(0)

45 Min.

1485 Min.

6197 kcal

Rindersteak vom Grill

(1)

15 Min.

1012 kcal

Hähnchen-Paprikaspieße

(0)

25 Min.

70 Min.

364 kcal

Ceviche mit Garnelen und Avocado

(0)

20 Min.

40 Min.

163 kcal

Würzige Mini-Pulpos mit Kartoffeln

(0)

40 Min.

195 Min.

503 kcal

Kalbsmedaillons sous-vide

(0)

20 Min.

160 Min.

643 kcal

Vegetarische Grillspieße

(0)

20 Min.

26 Min.

229 kcal

100

Mediterranes Gemüse à la Ratatouille

(0)

35 Min.

775 Min.

210 kcal

100

Marinierte Zucchini zum Grillen

(0)

15 Min.

85 Min.

232 kcal

100

Fruchtig-süße Whiskey-Marinade

(0)

10 Min.

457 kcal

Hähnchenbrust in Marinade mit grünem Salat

(0)

30 Min.

85 Min.

359 kcal

Gegrillte Lammkoteletts mit Kräutern mariniert

(0)

25 Min.

751 Min.

1217 kcal

Marinierter Rehbraten

(0)

30 Min.

2960 Min.

Wilder Rotlachs auf Kartoffelpüree

(0)

30 Min.

60 Min.

Spanferkel mit buntem Salat

(0)

120 Min.

637 kcal

Erdbeeren mit Minzpesto

(0)

35 Min.

209 kcal

Marinierte Zucchinischeiben

(0)

80 Min.

175 kcal

100

Hähnchen mit Thymian-Orangen-Sauce

(0)

30 Min.

150 Min.

393 kcal

Antipasti aus Paprika mit Petersilien-Minz-Marinade

(0)

30 Min.

165 Min.

275 kcal

Gegrillte Langostinos

(0)

25 Min.

Mariniertes Gulasch

(0)

40 Min.

2151 kcal

Low Carb Dinner

Rindfleischspieße mit grünem Spargel

und Granatapfelsauce

(5)

50 Min.

170 Min.

498 kcal

Besonders eiweißreich

Jamaikanische Hähnchenkeulen

mit Ananassalat

(3)

45 Min.

320 Min.

642 kcal

Figurbewusst genießen

Marokkanische Fischspieße

mit typischer Würzmarinade

(3)

40 Min.

160 Min.

258 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Lachs im Rettichnest

mit gerösteten Algenstreifen

(3)

30 Min.

60 Min.

140 kcal

Superfood aus der Heimat

Kräutersalat mit Ei

und leichter Senf-Vinaigrette

(3)

30 Min.

223 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierte Chicken Wings

mit Gurkensalat

(3)

60 Min.

240 Min.

265 kcal

Gegrillter Auberginensalat mit Granatapfel und Minze

(3)

30 Min.

60 Min.

199 kcal

Smarte Hausmannskost

Barbecue-Hüftsteak mit Kartoffelsalat

(3)

25 Min.

110 Min.

652 kcal

Gesundes Grundrezept

Gefüllte Riesenchampignons

mit Ziegenkäse und Salat

(2)

30 Min.

60 Min.

507 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mildes Fischcurry

in der Kokosnuss serviert

(2)

50 Min.

517 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Glasierte Thunfischwürfel

mit Meerrettichschaum und Kaviar

(2)

45 Min.

86 kcal

Ursprünglich sollte das Marinieren die Speisen länger haltbar machen. Doch das Marinieren hat noch einen Nebeneffekt: Es lässt Fleisch oder Fisch aromatischer und zarter werden. Aus diesem Grund wird es heute noch immer gerne eingesetzt. Es gibt viele verschiedene Rezepte zum Marinieren von unterschiedlichen Sorten von Fleisch und Fisch. Eine besondere Form der Marinade ist die Salzlake, da normalerweise kein Salz für Marinaden verwendet wird. Finden Sie hier außerdem Marinaden für Salat oder Tofugerichte. Seien Sie kreativ – es geht nichts über eine selbstgemachte, frische Marinade – und lassen Sie sich von unseren Marinadenrezepten inspirieren.