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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gewürznüsse vom Blech

mit Honig und Chili

Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Gewürznüsse vom Blech

Gewürznüsse vom Blech - Schnell fertig: knackiges Partyfood mit süß-scharfer Note

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325
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
200 g
100 g
100 g
100 g
2 EL
flüssiger Honig
1 EL
1
getrocknete Chilischote
2 TL
Paprikapulver (rosenscharf)
1 TL
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Küchengeräte

1 Backblech, 1 Schüssel, 1 Esslöffel, 1 Teelöffel, 1 Backpapier

Zubereitungsschritte im Video

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Gewürznüsse vom Blech Zubereitung Schritt 1

Mandeln und alle Nüsse zusammen mit Honig und Öl in eine Schüssel geben und gut mischen.

Schritt 2/4
Gewürznüsse vom Blech Zubereitung Schritt 2

Chilischote zerbröseln, mit Paprikapulver, Curry und etwas Salz zu den Nüssen geben.

Video Tipp
Wie Sie getrocknete Chilischoten am besten fein zerkleinern
Schritt 3/4
Gewürznüsse vom Blech Zubereitung Schritt 3

Sehr gründlich mischen, bis alle Nüsse von den Gewürzen bedeckt sind.

Schritt 4/4
Gewürznüsse vom Blech Zubereitung Schritt 4

Nüsse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben, im vorgeheizten Backofen bei 225 °C (Umluft: 200 °C, Gas: Stufe 3-4) unter häufigem Wenden in 7-8 Minuten goldbraun rösten, herausnehmen und abkühlen lassen. Zu Cocktails oder Wein servieren.

Letzte KommentareAlle Kommentare

 
Einfach, lecker, gut!! Die Nüsse waren ein Hit auf mein Geburtstags Party!
 
Ich mache die Nüsse super gerne. Den Honig stelle ich einige Sekunden in die Mikrowelle, dann lässt er sich noch einfacher vermengen!

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