Möhrengemüse mit Chili

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Möhrengemüse mit Chili
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Health Score:
9,6 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung

Zutaten

für
2
Zutaten
300 g
1
1
1 EL
2 TL
Pfeffer aus der Mühle
1 EL
gehackte Petersilie

Zubereitungsschritte

1.
Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Chilischote längs aufschlitzen, entkernen und fein hacken.
2.
Karotten in heissem Öl 5 Min. dünsten, Chili und Sonnenblumenkerne zugeben und kurz mitdünsten lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen, die Petersilie untermengen und anrichten.