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Mozzarellabällchen mit Kräutern

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Mozzarellabällchen mit Kräutern
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Zubereitung
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Schnittlauch in Röllchen schneiden und Kerbel fein hacken. Die Hälfte der Mozzarella-Kugeln in Schnittlauch, die andere Hälfte in Kerbel wälzen, leicht salzen und in Schälchen anrichten.

Schritt 2/2

Die Blüten vom Löwenzahn abzupfen und über die Bällchen streuen.

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