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Obstplatte

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Obstplatte
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Zubereitung
Zutaten
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für 4 Portionen
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Erdbeeren waschen, Grün entfernen und in Scheiben schneiden. Die Schale der Grapefruit abschneiden und das Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Die Schale der Ananas abschneiden und quer halbieren. Die obere Hälfte mit den Blättern zur Dekoration auf eine Platte setzen. Die andere Hälfte teilen, den Strunk entfernen und in Scheiben schneiden.

Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Schritt 2/2

Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. Die Banane schälen, in Scheiben schneiden. Grand Manier, Zitronensaft und Zucker vermengen. Nun das geschnittene Obst dekorativ auf der Platte anrichten und mit der Saft-Likörmischung beträufeln.

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