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Protein Bällchen

Protein Bällchen
163
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 20 Stück
½ Packung Slendier Rice Style
1 Tasse Nüsse Mix
Hier anrufen!1 Tasse Haferflocken
Kakaopulver gibt es hier.½ Tasse Kakaopulver
4 EL Vanillepulver
1 Prise Salz
2 EL Reis- Malzsirup
0.3 Tasse Erdnussbutter
Jetzt bei Amazon kaufen2 EL ungesüßte Mandelmilch
Kakaopulver gibt es hier.Kokos- oder Schokoladenraspeln oder Kakaopulver zum Wälzen
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Zubereitungsschritte

1

Slendier Rice nach Packungsanweisung zubereiten und beiseite stellen.

2

Nüsse und Haferflocken in der Küchenmaschine grob zerkleinern. Die Konsistenz sollte recht dickflüssig sein, damit die Bällchen besser haften.

3

Die Nuss-und Haferflocken Mischung in eine Schüssel geben und den Kakao, Reis und Vanille Pulver und das Salz unterrühren.

4

In einer separaten Schüssel Sirup und Erdnussbutter mischen. Danach alles untereinander vermengen und die Masse zu einem Teig kneten.

5

Der Mix sollte etwas trocknen, damit er nicht zu klebrig ist.

6

Nach und nach die Mandelmilch hinzugeben und mit den Händen einkneten. Dann aus der Mischung kleine Bällchen formen.

7

Diese in den Kokosraspeln wälzen; alternativ im Kakaopulver oder den Schokoladenraspeln. Zuletzt eine Weile im Kühlschrank aushärten lassen.

Zusätzlicher Tipp

Unser Bio-Reis Style ist eine leichtere Option im Vergleich zu normalem Reis.

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