Japanische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Japanische Vorspeisen

357 Japanische Rezepte von EAT SMARTER

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Schweinefleisch süß-sauer

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25 Min.

1362 kcal

Roher Thunfisch mit Spinat

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15 Min.

286 kcal

Spargel in Backteig

(0)

20 Min.

30 Min.

237 kcal

Nudel-Pilz-Pfanne

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20 Min.

35 Min.

432 kcal

Misosuppe mit Tofu

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10 Min.

30 Min.

108 kcal

Misosuppe mit Tofu und Gemüse

(0)

15 Min.

25 Min.

Knusprig frittierte Tofuwürfel

(0)

20 Min.

155 Min.

506 kcal

Misosuppe

(0)

15 Min.

27 Min.

98 kcal

100

Kurzgebratener Thunfisch

(0)

5 Min.

65 Min.

Maki

(0)

60 Min.

75 Min.

65 kcal

Nudeln mit Reis und Tofu

(0)

15 Min.

55 Min.

542 kcal

Misosuppe

(0)

20 Min.

30 Min.

239 kcal

Frittierte Shrimps mit Mayo-Dip

(0)

60 Min.

Asiatisches Rindfleisch

(0)

10 Min.

30 Min.

654 kcal

Maki Sushi mit Avocado gefüllt

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30 Min.

Sushi mit Lachs gefüllt

(0)

20 Min.

101 kcal

California Temaki

(0)

15 Min.

266 kcal

Ausgebackene Scampi

(0)

40 Min.

468 kcal

Reis mit Asia-Gemüse

(0)

35 Min.

428 kcal

100

Mariniertes, gehacktes Gemüse

(0)

30 Min.

70 Min.

145 kcal

Bunt gemischtes Tempura

(0)

35 Min.

50 Min.

Nigiri

(0)

45 Min.

Spargel mit Backteig

(0)

35 Min.

65 Min.

2229 kcal

Bunte gefüllte Sushi-Tüten

(0)

20 Min.

266 kcal

Garnelen-Sushi

(0)

20 Min.

276 kcal

Misosuppe

(0)

10 Min.

18 kcal

100

Gesunder Feierabend

Asiatische Fisch-Gemüsesuppe

(0)

25 Min.

415 kcal

Sushi-Bällchen

(0)

40 Min.

70 Min.

541 kcal

Japanische Teigtaschen

(0)

40 Min.

47 Min.

Gedämpftes Gemüse und Brattofu

(0)

30 Min.

45 Min.

428 kcal

Oshi-Sushi mit Lachs

(0)

30 Min.

75 Min.

Gebackene Steinpilze auf Krupuk

(0)

25 Min.

40 Min.

Reisbällchen mit Lachsfüllung

(0)

40 Min.

55 Min.

230 kcal

Vegetarische Nudelsuppe mit Tofu

(0)

30 Min.

60 Min.

395 kcal

Crépe-Sushi mit Lachs

(0)

40 Min.

65 Min.

Lachs-California Rolls

(0)

60 Min.

135 Min.

Rindfleisch-Kartoffel-Eintopf nach japanischer Art

(0)

25 Min.

165 Min.

361 kcal

Kabeljau mit frittierten Tomaten

(0)

35 Min.

55 Min.

Verschiedene Nigiri-Suhsi

(0)

90 Min.

108 Min.

Hähnchen-Suppe

(0)

15 Min.

25 Min.

Nigiri mit Dorade, Sesam und schwarzem Kaviar

(0)

50 Min.

Feuertopf mit Wagyu-Rind

(0)

25 Min.

85 Min.

353 kcal

Kokossuppe mit Algen

(0)

35 Min.

100 Min.

Kaviar dekorativ angerichtet

(0)

10 Min.

52 kcal

Sushi-Tüte mit Pilzen

(0)

20 Min.

265 kcal

Verschiedene Sushi

(0)

120 Min.

Japankohlsalat

(0)

20 Min.

160 kcal

Sesam-Räucherlachs mit Zucchini

(0)

15 Min.

301 kcal

Das beste Beispiel japanischer Kochkunst ist das Sushi. Die kleinen gerollten Häppchen aus Reis und rohem Fisch oder Gemüse, umhüllt mit einem Algenblatt, sind international berühmt. Doch japanische Rezepte haben weit mehr zu bieten. Ihnen gemein ist eine meist fettarme Zubereitung und die sparsame Verwendung von Gewürzen: Japanische Rezepte setzten eindeutig auf den Eigengeschmack der Produkte. Diese Eigenschaften machen die japanische Küche zur gesündesten der Welt. Weißer Reis ist meist Hauptbestandteil für japanische Rezepte, ebenso wie reichlich vorhandener Fisch und Meeresfrüchte. Als Nationalgericht Japans gilt die exotische Miso-Suppe. Die Verwendung von Fleisch ist eher selten für japanische Rezepte, denn es galt lange Zeit als verpönt. EAT SMARTER hat für Sie hier unterschiedliche japanische Rezepte in einer Übersicht zusammengestellt.