Dieses Kochbuch ist eine redaktionell zusammengestellte Auswahl unserer 27 besten Mittagessen fürs Büro-Rezepte. Um aus allen unseren 28 Mittagessen fürs Büro-Rezepten nach Ihren persönlichen Vorlieben zu filtern, klicken Sie hier.

Der Büroalltag ist meistens geprägt von alltäglichen Abläufen. Eine super Ausgangslage dafür, sein Mittagessen fürs Büro täglich zu planen, um so den Überblick über seine Ernährung zu behalten. Die Versuchung ist natürlich groß zwischen zwei Meetings schnell zum Imbiss nebenan zu gehen. Doch viel gesünder und bestimmt auch leckerer wird Ihre Mittagspause, wenn Sie sich Ihr eigenes Mittagessen fürs Büro mitbringen. Mit nur etwas Vorbereitung zaubern Sie sich ein Mittagessen auf den Tisch, worum Ihre Kollegen Sie beneiden werden. Erfahren Sie hier Nützliches über ein gesundes Mittagessen im Büro und klicken Sie sich durch unser Kochbuch!

Viel Eiweiß als Sattmacher

Für das richtige Mittagessen im Büro, sollten Sie darauf achten, dass Sie nach dem Essen nicht in das berühmte „Mittagstief“ fallen. Denn da kommt man bekanntermaßen auch nicht so leicht wieder raus. Um das zu vermeiden, empfehlen wir, möglichst wenig Kohlenhydrate zu sich zu nehmen. Die machen zwar satt, liegen aber schwer im Magen und der Körper konzentriert sich stark auf die Energieumsetzung, weshalb Sie müde werden. Besser an dieser Stelle sind leichte Salate mit viel sättigendem Eiweiß, beispielsweise unser Pfirsich-Rucola-Salat. Aber auch Eintöpfe, wie die fruchtige Spargelpfanne, lassen sich super vorbereiten und sind im Nu warm gemacht. Da lohnt sich der Gang zum Imbiss gar nicht mehr!  

Wie bleib ich im Büro gesund?

Nicht jedem ist klar, welche Auswirkungen der Büroalltag auf unseren Körper haben kann. Die wenige Bewegung, die Arbeit am Computer und der Alltagsstress schleichen sich schnell ein und wirken sich auch auf unseren Körper aus. Genau deshalb ist es wichtig genau darauf zu achten, wie viel Sie sich bewegen und auch was Sie essen. Wenn Sie mehr darüber erfahren wollen, wie Sie den Büroalltag am gesündesten meistern, dann schauen Sie auch auf unserer Themenseite Büro vorbei. Hier finden Sie Informatives und leckere Rezepte von Frühstück bis zum Snack, die ideal fürs Büro sind! Ernähren Sie sich vegan? Dann finden Sie leckere Rezepte in unserem Kochbuch: Vegan zum Mitnehmen.

EAT SMARTER wünscht viel Spaß beim Stöbern und einen guten Appetit!

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