0

Sardinen in Orangen-Rosinensauce

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Sardinen in Orangen-Rosinensauce
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
35 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
100 g
1 kg
Sardine (vom Fischhändler ausgenommen, entgrätet, filiert)
8 EL
2
Orangen unbehandelt
150 g
6 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Rosinen in warmem Wasser einweichen. Die Sardinenfilets unter kaltem Wasser abwaschen, trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen und dicht an dicht in eine mit Olivenöl ausgepinselte Auflaufform legen. Die Orangen heiß waschen und trocknen. Die Schale dünn abreiben, den Saft auspressen. Mischen und die Hälfte davon gleichmäßig über den Sardinen verteilen. Die Rosinen abgießen und gut abtropfen, zusammen mit den Pinienkernen über die Sardinen geben. Alles mit den Semmelbröseln bestreuen und mit dem restlichen Öl beträufeln. Bei 180°C in den vorgeheizten Ofen schieben und ca. 20 Min. backen.
Schritt 2/2
Zum Servieren auf einer Platte anrichten und mit dem restlichen Orangensaftgemisch übergießen und servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

IRIS MCB-70 x3 Hgrey tr, 3er-Set Aufbewahrungsboxen / Kisten mit Deckel / Stapelboxen 'Modular Clear Box', MCB-70, Kunststoff, transparentes Grau, 70 L, 59,5 x 39,5 x 38,5 cm
VON AMAZON
Preis: 45,50 €
36,40 €
Läuft ab in:
Recci 100% Reine, Originale RG50 Memory Foam Topper 180x200cm, Viskoelastische Matratzenauflagen für Boxspringbett oder als Matratzentopper für Unbequeme Doppelbetten [ 180 x 200 x 6cm ]
VON AMAZON
79,99 €
Läuft ab in:
Smaier Dekantierer, 1200ml Karaffe Wein Belüfter Dekanter Aerator Set Dekantiergefäß Wein Geschenk
VON AMAZON
19,88 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages