Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Chicorée-Orangen-Salat

mit gerösteten Walnüssen

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20 Min.

30 Min.

189 kcal

Möhren-Apfel-Salat

mit Sprossen

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20 Min.

60 Min.

201 kcal

100

Spinatsalat

mit Rosinen und Pinienkernen

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20 Min.

45 Min.

270 kcal

Spanischer Gemüsesalat

mit Sherrydressing

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40 Min.

120 Min.

232 kcal

Rotbarbenfilets

auf Friséesalat mit Paprikakonfetti

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20 Min.

30 Min.

Kichererbsen-Spinat-Salat mit Tahin-Dressing

(0)

30 Min.

150 Min.

220 kcal

Tomaten-Gurken-Raita

(0)

20 Min.

25 Min.

143 kcal

Orangensalat

mit Räuchermakrele

(0)

25 Min.

85 Min.

428 kcal

Lammrückenfilet mit Rucolakruste

(0)

50 Min.

100 Min.

596 kcal

Melonen-Mozzarella-Salat mit gerösteten Mandeln

(0)

20 Min.

60 Min.

498 kcal

Hähnchensticks mit Kräuter-Minz-Dip

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30 Min.

204 kcal

Reis mit Räucherfisch und Ei (Kedgeree)

(0)

35 Min.

533 kcal

Geschmorte Kalbsbeinscheiben nach italienischer Art

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20 Min.

150 Min.

Falafel mit frischer Tomate und Joghurtsoße

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45 Min.

Shrimps-Pastete auf marokkanische Art

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40 Min.

564 kcal

Couscous mit verschiedenem Gemüse und Lamm

(0)

100 Min.

Zwiebelsuppe mit Käsebrot

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45 Min.

302 kcal

Pikanter Nudelsalat auf vietnamesische Art

(0)

25 Min.

327 kcal

Rhönforelle und Kartoffeln mit Kräutern

(0)

50 Min.

623 kcal

Lamm-Teigtaschen mit Tomatendip

(0)

60 Min.

180 Min.

160 kcal

Panettone

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15 Min.

3645 Min.

Frittierte Teigsäckchen

(0)

50 Min.

199 kcal

Im Wok gebratenes Rindfleisch mit Gemüse

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30 Min.

Mince Pies

(0)

220 Min.

208 kcal

Pilzspieße mit Erdnusssauce

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1 Min.

251 Min.

582 kcal

Wraps mit Hähnchen-Bohnenfüllung

(0)

30 Min.

456 kcal

Steak mit Bohnen und Käse

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40 Min.

662 kcal

Temaki-Sushi mit Kaviar und Spargel

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25 Min.

Zitronen-Gemüse-Reis mit Fleischstreifen

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30 Min.

40 Min.

459 kcal

Lachs-Pirogge

(0)

240 Min.

1069 kcal

Key Lime Pime

(0)

150 Min.

Reisteigröllchen

(0)

90 Min.

875 kcal

Kräuter-Panna Cotta

(0)

210 Min.

566 kcal

Mandelcreme

(0)

25 Min.

814 kcal

Verschiedene Sushi

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120 Min.

Hähnchen in Orangenmarinade

(0)

90 Min.

680 kcal

Apfelküchlein

(0)

30 Min.

108 kcal

Limonen-Hähnchen

(0)

45 Min.

814 kcal

Artischockenherzen

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10 Min.

101 kcal

Gegrillte Lammspieße

(0)

205 Min.

645 kcal

Wan Tan Suppe

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40 Min.

Asiatische Nudelsuppe mit Spinat

(0)

30 Min.

Curry-Karpfen

(0)

45 Min.

142 kcal

Linzer Torte

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120 Min.

Mais-Bohnensalat mit Avocadocreme

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35 Min.

Hühnersuppe mit Reis

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130 Min.

Kichererbsencurry

(0)

60 Min.

780 Min.

207 kcal

Kokos-Hühnersuppe

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30 Min.

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!