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Spinat-Kiwi-Smoothie-Bowl

5
Durchschnitt: 5 (3 Bewertungen)
(3 Bewertungen)
Spinat-Kiwi-Smoothie-Bowl
171
kcal
Brennwert

Spinat-Kiwi-Smoothie-Bowl - Grüne Energiequelle zum Löffeln.

1
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte

Mit diesem Frühstück beginnen Sie den Tag mit reichlich Vitaminen und Mineralstoffen. Das Power-Gemüse Spinat unterstützt durch blutbildendes Eisen die Leistungsfähigkeit; Zitrone, Kiwi und Apfel bringen reichlich Vitamin C mit.

Anstatt Spinat können Sie auch mal ein anderes grünes Gemüse ausprobieren – zum Beispiel Feldsalat. Damit die Smoothie-Bowl auch ohne zugesetzten Zucker schön süß schmeckt, verwenden Sie am besten richtig reife Bananen.

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien171 kcal(8 %)
Protein3 g(3 %)
Fett4 g(3 %)
Kohlenhydrate27 g(18 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe6 g(20 %)
Vitamin A0,2 mg(25 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E1,1 mg(9 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin1,7 mg(14 %)
Vitamin B₆0,4 mg(33 %)
Folsäure58,5 μg(20 %)
Pantothensäure0,4 mg(7 %)
Biotin8,8 μg(20 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C56 mg(59 %)
Kalium688 mg(17 %)
Calcium64 mg(6 %)
Magnesium67 mg(22 %)
Eisen1,9 mg(13 %)
Jod6,1 μg(3 %)
Zink0,5 mg(7 %)
gesättigte Fettsäuren3,3 g
Harnsäure76,1 mg
Cholesterin0 mg
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1
grüner Apfel
2
2
Bananen (300 g)
100 g
1
2 TL
Chiasamen (6 g)
2 EL
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Apfel putzen, waschen, entkernen und klein schneiden. Kiwis und Bananen schälen, klein schneiden und die Hälfte zur Seite legen. Spinat waschen und einige Blätter beiseitelegen. Zitrone halbieren und Saft auspressen.

Schritt 2/3

Die Hälfte des Obsts, Spinat und Zitronensaft in einen Standmixer geben und fein pürieren. Smoothie in 4 Bowls verteilen.

Schritt 3/3

Die restlichen Obststücke als Topping auf die Smoothie-Bowls geben. Mit Chiasamen und Kokosraspeln bestreuen und mit restlichen Spinatblättern servieren.

Kommentare

 
Sehr leckeres Frühstück! Schmeckt auch den Kindern ;-)

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