Spitzkohl aus dem Wok mit Knoblauch und Minze

Name: Spitzkohl aus dem Wok mit Knoblauch und Minze
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kleiner Spitzkohl; 2 Möhren; 2 Stangen Staudensellerie; gelbe Paprikaschoten; 50 g Radieschensprosse; 1 Knoblauchzehe; 100 g Basmatireis; Jodsalz; 1 EL Öl; 2 EL Sojasauce; 3 EL Orangensaft; Pfeffer; 5-Gewürze-Mischung; etwas Minze

Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)

(0 Bewertungen)

Rezept bewerten

Speichern

Schwierigkeit:

anspruchsvoll

Schwierigkeit

Zubereitung:

45 min

Zubereitung

Zutaten

für

Portionen

Zutaten: 1 kleiner Spitzkohl; 2 Möhren; 2 Stangen Staudensellerie; gelbe Paprikaschoten; 50 g Radieschensprosse; 1 Knoblauchzehe; 100 g Basmatireis; Jodsalz; 1 EL Öl; 2 EL Sojasauce; 3 EL Orangensaft; Pfeffer; 5-Gewürze-Mischung; etwas Minze

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Staudensellerie Basmatireis Orangensaft Sojasauce Öl Spitzkohl

Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Spitzkohl vierteln, Strunk entfernen und in Spalten schneiden. Möhren, Sellerie und Paprika kleinschneiden. Sprossen abspülen, Knoblauch hacken.

Reis in kochendem Salzwasser ca. 12 Minuten garen. Öl in einem Wok erhitzen. Gemüse und Knoblauch darin unter Rühren einige Minuten braten.

Sprossen zufügen. Sojasauce und Orangensaft zugeben. Mit Salz, Pfeffer und 5-Gewürzmischung abschmecken. Minzeblättchen darüber streuen. Reis abgießen und dazu essen.

Ähnliche Rezepte

Wok-Brokkoli mit Knoblauch

(0)

10 Min.

20 Min.

101 kcal

Rouladen aus Spitzkohl mit Tomatenreis

(0)

45 Min.

90 Min.

Schnelles Low-Carb-Rezept

Hähnchen und Brokkoli aus dem Wok

mit Walnüssen und Austernsauce

(15)

35 Min.

413 kcal

Rindfleisch und Brokkoli aus dem Wok

(1)

25 Min.

45 Min.

350 kcal

Chinakohlgemüse aus dem Wok

(5)

20 Min.

110 kcal

Jetzt am Kiosk

Die Zeitschrift zur Website

Leseprobe e-Paper

Tolles Angebot: kostenloses Probe-Heft zum Kennenlernen

Für Low-Carb-Fans

71 Rezepte

Low Carb Frühstück

792 Rezepte

Low Carb Abendessen

4411 Rezepte

Keto-Diät

20 Rezepte

Low Carb Lunchbox

12226 Rezepte

Low Carb

798 Rezepte

Low Carb Mittagessen

Eiweißreiche Köstlichkeiten

21970 Rezepte

Eiweißreich

70 Rezepte

Pflanzliches Eiweiß

102 Rezepte

Protein-Frühstück

33 Rezepte

Vegane Eiweiß-Rezepte

344 Rezepte

Eiweißreiche vegetarische Gerichte

29 Rezepte

Protein Shake

Simpel, aber gut: die besten Ideen

1574 Rezepte

Was koche ich heute

33 Rezepte

Gesunde Gerichte mit nur 5 Zutaten

55 Rezepte

Meal-Prep

241 Rezepte

One-Pot

1013 Rezepte

Pfannengerichte

30 Rezepte

Meal Prep Einfrieren

Saisonales Abendessen

Grillen auf leichte Art

Halloumi-Spieße mit Couscoussalat und Spinat

(2)

30 Min.

45 Min.

723 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kokos-Tofu auf Ananas-Wirsing-Gemüse

(6)

30 Min.

646 kcal

Seelenwärmer

Käse-Lauch-Suppe mit Linsen

(16)

30 Min.

499 kcal

Derzeit beliebt

142 Rezepte

Schnelles Abendessen

In 20 Minuten fertig

1574 Rezepte

Was koche ich heute?

Perfekt für den Alltag

33 Rezepte

Gerichte mit nur 5 Zutaten

Simpel, lecker, gesund

Ähnliche Rezepte

Wok-Brokkoli mit Knoblauch

(0)

20 Min.

101 kcal

Rouladen aus Spitzkohl mit Tomatenreis

(0)

90 Min.

Schnelles Low-Carb-Rezept

Hähnchen und Brokkoli aus dem Wok

(15)

35 Min.

413 kcal

Rindfleisch und Brokkoli aus dem Wok

(1)

45 Min.

350 kcal

Chinakohlgemüse aus dem Wok

(5)

20 Min.

110 kcal

Jetzt am Kiosk

Die Zeitschrift zur Website

Leseprobe e-Paper

Tolles Angebot: kostenloses Probe-Heft zum Kennenlernen

Jetzt anmelden!

Starten Sie jetzt mit unserem Onlinekurs "Gesund abnehmen"

Abnehmkurse gibt es viele. Der EAT SMARTER-Onlinekurs basiert auf neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen. Er will Ihnen helfen, gesund und langfristig abzunehmen, damit Sie Ihr Wunschgewicht auf Dauer behalten und keinen Jo-Jo-Effekt erleben.