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Tomatenreis mit Hackfleisch

4.25
Durchschnitt: 4.3 (4 Bewertungen)
(4 Bewertungen)
Tomatenreis mit Hackfleisch
524
kcal
Brennwert

Tomatenreis mit Hackfleisch - Simpel, aber einfach sooo lecker!

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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
Brennwert524
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1
1
2 EL
400 g
gemischtes Hackfleisch
250 g
800 g
geschälte Tomaten (Dose)
200 ml
frischer Thymian (gehackt)
frischer Oregano (gehackt)
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen, fein hacken und in einem Topf mit dem Öl glasig dünsten.

Video Tipp
Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/5

Das Hackfleisch zugeben und bei mittlerer Hitze krümelig braten, dabei das Fleisch mit einer Gabel auflockern.

Schritt 3/5

Den Reis zum Hackfleisch geben und die geschälten Tomaten ebenfalls dazugeben. Mit Gemüsebrühe auffüllen, mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 4/5

Die Kräuter untermischen. Alles bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen; bei Bedarf noch etwas Brühe dazugießen. Gelegentlich umrühren.

Schritt 5/5

Noch einmal mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf Tellern angerichtet servieren.

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