Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Veganes Pastagratin mit Birne und Radicchio

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Veganes Pastagratin mit Birne und Radicchio
433
kcal
Brennwert
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
fertig in 55 min
Fertig
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett14,19 g
gesättigte Fettsäuren0,93 g
Eiweiß / Protein23,23 g
Ballaststoffe4,1 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien433
Kohlenhydrate/g56,67
Cholesterin/mg0
Vitamin A/mg4,31
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,22
Vitamin B₁/mg1,73
Vitamin B₂/mg1,41
Niacin/mg9,47
Vitamin B₆/mg0,88
Folsäure/μg55,12
Pantothensäure/mg0,54
Biotin/μg4,73
Vitamin B₁₂/μg2,19
Vitamin C/mg6,25
Kalium/mg285,57
Kalzium/mg61,68
Magnesium/mg68,28
Eisen/mg3,79
Zink/mg1,52
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
400 g
1
kleiner Radicchio
2
200 ml
200 g
1 EL
2 EL
Pfeffer aus der Mühle
3 EL
50 g
gehackte Walnüsse
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Die Penne in Salzwasser mit viel Biss etwa 5 Minuten kochen. Anschließend abgießen und abtropfen lassen.
Schritt 2/5
Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen.
Schritt 3/5
Den Radicchio waschen, putzen und in Streifen schneiden. Die Birnen waschen, halbieren, das Kernhaus herausschneiden und die Hälften in feine Spalten schneiden. Den Sojadrink mit Räuchertofu, Cashewkernen und Hefeflocken pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen, sowie 2 EL Schnittlauch untermischen.
Schritt 4/5
Die Nudeln mit dem Radicchio und der Birne in einer Reine verteilen, mit den Walnüssen bestreuen und die Tofu-Sahne darüber gießen. Im Ofen ca. 25 Minuten goldbraun backen.
Schritt 5/5
Mit übrigem Schnittlauch bestreut servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

VAVA Luftreiniger mit HEPA-Kombifilter & Aktivkohlefilter, 3-Stufen-Filterung, 4 Geschwindigkeitsstufen, Extra Leise, 68m³ /h, CADR-40CFM, Ideales Luftfiltersystem für Wohnzimmer und Schlafzimmer usw.
VON AMAZON
50,99 €
Läuft ab in:
3D Pen Compatible with PLA & ABS 1.75mm, 3D Printer Pen with USB Port, 3D Drawing Doodler Pen for Kids,White 3D Printing Pens,Holiday Gift for Children
VON AMAZON
21,24 €
Läuft ab in:
Tibek Küchenmaschine 1100W (inkl. Knethaken, Standmixer, Zitrusspresse und Mühle), Silber/Schwarz
VON AMAZON
84,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages