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Würstchen und gebratener Speck

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Würstchen und gebratener Speck
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10 min
Zubereitung
Zutaten
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für 4 Portionen
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kleine Bratwürste zum Beispiel Nürnberger Rostbratwürste
Öl zum Braten
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Würstchen trocken reiben, ins heiße Öl geben und unetr gelegentlichem Wenden rundherum goldbraun braten.

Schritt 2/2
Gleichzeitig eine zweite, beschichtete Pfanne ohne Fett erhitzen. Die Speckscheiben darin auslegen und auf beiden Seiten knusprig braten. Würstchen und Speck zusammen anrichten.

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