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Würzige Sourcream

Rezeptautor: EAT SMARTER
Würzige Sourcream
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
200 g
Schmand 24 %
2 EL
1
1 TL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Für die pikante Sourcream den Schmand mit der Crème fraîche verrühren. Den Knoblauch schälen und dazupressen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in ein Schälchen füllen.

Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/2

Das Sambal Oelekals Klecks in die Mitte geben. Mit einem Holzspieß von der Schmandcreme in die Mitte des Sambal-Klecks ziehen, so dass ein Herz entsteht.

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