2.344 Rezepte für 1 person vegetarisch

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Rezepte Artikel Kochbücher Videos
Aubergine vom Grill mit Mozzarella und Granatapfel Rezept
Feine Gemüseküche
Aubergine vom Grill mit Mozzarella und Granatapfel
4
(3)

30 Min.

30 Min.

227 kcal

97
Knuspriger Tofu mit Brokkoligemüse Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Knuspriger Tofu mit Brokkoligemüse
4
(3)

60 Min.

60 Min.

343 kcal

94
Vegane Gemüsequiche Rezept
Veganer Sattmacher
Vegane Gemüsequiche
4
(3)

45 Min.

115 Min.

188 kcal

90
Tagliatelle mit Steinpilzen Rezept
Veganer Sattmacher
Tagliatelle mit Steinpilzen
4
(3)

40 Min.

40 Min.

442 kcal

100
Grüne Pfeffersuppe Rezept
Macht glücklich
Grüne Pfeffersuppe

mit Honig-Feige

4
(2)

45 Min.

45 Min.

193 kcal

71
Minutensteaks vom Kalb Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Minutensteaks vom Kalb

mit Aprikosen in Senfsauce

4
(2)

30 Min.

30 Min.

413 kcal

72
Gefüllte Artischocken Rezept
Verdauungsfördernd
Gefüllte Artischocken

mit Tomaten und knusprigem Brot

4
(2)

70 Min.

70 Min.

390 kcal

90
Indischer Käse auf Kokos-Spinat Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Indischer Käse auf Kokos-Spinat

mit aromatischen Gewürzen

4
(2)

40 Min.

220 Min.

417 kcal

93
Kohlrabi-Rohkost Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kohlrabi-Rohkost

mit geröstetem Sesam

4
(2)

15 Min.

25 Min.

70 kcal

100
Käse-Omelett auf Vollkornbrot Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Käse-Omelett auf Vollkornbrot

mit Paprikastreifen

4
(2)

20 Min.

20 Min.

363 kcal

90
Tofu-Paprika-Spieße Rezept
Klassiker für Vegetarier
Tofu-Paprika-Spieße

mit Sesamöl

4
(2)

15 Min.

45 Min.

115 kcal

92
Bulgur-Fenchel-Salat mit Minze Rezept
Saisonale Küche
Bulgur-Fenchel-Salat mit Minze

und karamellisierten Zwiebeln

4
(2)

45 Min.

45 Min.

502 kcal

84
Kräuteromelett Rezept
Saisonale Küche
Kräuteromelett

mit Spargel

4
(2)

35 Min.

35 Min.

292 kcal

85
Papayasalat mit Gurken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Papayasalat mit Gurken

und Minze

4
(2)

30 Min.

40 Min.

96 kcal

90
Gebratene Austernpilze auf Polenta Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratene Austernpilze auf Polenta

mit Rosmarin und Gouda

4
(2)

15 Min.

15 Min.

434 kcal

87
Asiatische Nudeln mit Tofu und Gemüse Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Asiatische Nudeln mit Tofu und Gemüse
4
(2)

45 Min.

45 Min.

487 kcal

94
Maispfannkuchen mit Avocado-Salsa Rezept
Maispfannkuchen mit Avocado-Salsa
4
(2)

60 Min.

60 Min.

399 kcal

87
Quark-Gratin mit Erdbeeren Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Quark-Gratin mit Erdbeeren
4
(2)

60 Min.

60 Min.

406 kcal

83
Saftiger Obstsalat im Glas Rezept
Clean Eating Snack
Saftiger Obstsalat im Glas
4
(2)

20 Min.

80 Min.

111 kcal

96
Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Pesto Rezept
Klassiker mal anders
Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Pesto
4
(2)

20 Min.

45 Min.

208 kcal

85
Joghurt-Smoothie mit Erdbeeren und Melone Rezept
Smart snacken
Joghurt-Smoothie mit Erdbeeren und Melone
4
(2)

15 Min.

15 Min.

123 kcal

94
Kleiner Weihnachtsschokokuchen Rezept
Backen mit Vollkorn
Kleiner Weihnachtsschokokuchen
4
(2)

45 Min.

365 Min.

488 kcal

63
Muskat-Kürbissuppe mit Kidneybohnen Rezept
Schnell und einfach
Muskat-Kürbissuppe mit Kidneybohnen
4
(2)

35 Min.

35 Min.

197 kcal

99
Avocadosalat mit Tomaten Rezept
Vegan für Genießer
Avocadosalat mit Tomaten
4
(2)

15 Min.

15 Min.

215 kcal

100
Gemüsetopf mit Kartoffeln und Pilzen Rezept
Feine Gemüseküche
Gemüsetopf mit Kartoffeln und Pilzen
4
(2)

40 Min.

40 Min.

430 kcal

96
Bunte Gemüsesuppe vegetarisch Rezept
Bauchschmeichler
Bunte Gemüsesuppe vegetarisch
4
(2)

20 Min.

40 Min.

139 kcal

98
Kartoffel-Eier-Kuchen Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Kartoffel-Eier-Kuchen
4
(2)

30 Min.

60 Min.

343 kcal

87
Marinierter Tofu mit Gurken Rezept
Schlank und vegan
Marinierter Tofu mit Gurken
4
(2)

20 Min.

140 Min.

190 kcal

89
Zwetschgengratin mit Baiser Rezept
Clever naschen
Zwetschgengratin mit Baiser
4
(2)

15 Min.

25 Min.

110 kcal

73
Kalte spanische Gemüsesuppe (Gazpacho) Rezept
Figurbewusst genießen
Kalte spanische Gemüsesuppe (Gazpacho)
4
(2)

30 Min.

90 Min.

280 kcal

90
Gedünstete Artischocken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedünstete Artischocken

mit Orange und Safran

4
(1)

60 Min.

120 Min.

129 kcal

100
Schollenröllchen auf Spitzkohl Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Schollenröllchen auf Spitzkohl

mit Kräutern und Weintrauben

4
(1)

30 Min.

40 Min.

367 kcal

88
Gurkengemüse – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gurkengemüse – smarter

mit Dill und Ingwer

4
(1)

20 Min.

20 Min.

140 kcal

70
Zander mit Sauerkraut Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Zander mit Sauerkraut

und Champignon-Weißwein-Sauce

4
(1)

50 Min.

50 Min.

329 kcal

72
Kartoffel-Soufflé Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kartoffel-Soufflé

auf Sellerie-Walnuss-Salat

4
(1)

50 Min.

70 Min.

466 kcal

89
Gebratene Austernpilze Rezept
Feine Gemüseküche
Gebratene Austernpilze

mit Gemüse-Ragout und Kräutern

4
(1)

45 Min.

45 Min.

437 kcal

89
Japanischer Nudelsalat Rezept
Eiweißreich und vegan
Japanischer Nudelsalat

mit Tofu und Rettich

4
(1)

40 Min.

40 Min.

574 kcal

85
Gegrillte Zucchini Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrillte Zucchini

mit Rucola

4
(1)

12 Min.

25 Min.

82 kcal

100
Kartoffel-Lorbeer-Spieße Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kartoffel-Lorbeer-Spieße

mit Möhren-Salbei-Dip

4
(1)

50 Min.

65 Min.

216 kcal

97
Orangenblütentee Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Orangenblütentee

mit Zimt und Minze

4
(1)

5 Min.

15 Min.

5 kcal

67
Gefüllte Chicoréeblätter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Chicoréeblätter

mit Curry-Frischkäse

4
(1)

20 Min.

20 Min.

128 kcal

92
Nudelnester Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Nudelnester

mit Rote-Bete-Möhren-Gemüse

4
(1)

15 Min.

15 Min.

509 kcal

89
Kalte Süßkartoffelsuppe mit Tomaten Rezept
Perfekt fürs Büro
Kalte Süßkartoffelsuppe mit Tomaten

und Mandel-Crostini

4
(1)

45 Min.

105 Min.

380 kcal

88
Vanillesauce – smarter Rezept
Gesundes Grundrezept
Vanillesauce – smarter
4
(1)

15 Min.

50 Min.

110 kcal

54
Pastasauce mit Sellerie, Meerrettich Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pastasauce mit Sellerie, Meerrettich

und Mascarpone

4
(1)

30 Min.

30 Min.

484 kcal

85
Grüne Grütze Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Grüne Grütze

mit Joghurtsahne

4
(1)

40 Min.

160 Min.

269 kcal

75
Römersalat mit Birne Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Römersalat mit Birne

und Ziegenkäsesauce

4
(1)

20 Min.

20 Min.

280 kcal

93
Ziegenkäsesalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Ziegenkäsesalat

mit Lavendel-Dressing und Blüten

4
(1)

35 Min.

35 Min.

294 kcal

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