1.638 Rezepte für Leicht vegetarisch

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Rezepte Artikel Kochbücher Videos

Wassermelonen-Granita Rezept

Wassermelonen-Granita

10 Min.

190 Min.

139 kcal

Kalte Gemüse-Cremesuppe Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte Gemüse-Cremesuppe

mit Gurke, Sellerie, Paprika und Chili

20 Min.

140 Min.

235 kcal

Misosuppe Rezept

Eiweißreich und vegan

mit Wakame-Algen und Tofu

20 Min.

20 Min.

205 kcal

Libanesischer Rote-Bete-Salat Rezept

Feine Gemüseküche

Libanesischer Rote-Bete-Salat

mit Zitrone, Kräutern und Granatapfelsirup

40 Min.

180 Min.

228 kcal

Mirabellenkuchen vom Blech Rezept

Backen mit Vollkorn

Mirabellenkuchen vom Blech

mit gehackten Pistazien

45 Min.

140 Min.

183 kcal

Mini-Quarkstrudel Rezept

Naschen ohne Reue

Mini-Quarkstrudel

mit Kirschfüllung

30 Min.

55 Min.

273 kcal

Beeren-Baiser-Kuchen Rezept

Saisonale Küche

Beeren-Baiser-Kuchen

mit Stachelbeeren

25 Min.

60 Min.

146 kcal

Erdbeerparfait ohne Zucker Rezept

Ohne raffinierten Zucker

Erdbeerparfait ohne Zucker

45 Min.

345 Min.

94 kcal

Weiße Sangria Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Trauben und Melone

20 Min.

80 Min.

204 kcal

Soja-Holunder-Mix Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Soja-Holunder-Mix

mit Mineralwasser

5 Min.

5 Min.

55 kcal

Radieschen-Sprossen-Salat Rezept

Saisonale Küche

Radieschen-Sprossen-Salat

mit Harzer Käse

15 Min.

25 Min.

413 kcal

Frischkäse-Gurken-Aufstrich Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Frischkäse-Gurken-Aufstrich

mit Gartenkresse

10 Min.

10 Min.

90 kcal

Möhren-Ananas-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Möhren-Ananas-Salat

mit Ingwer und Mandeln

30 Min.

40 Min.

255 kcal

Gazpacho mit Weißbrot Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gazpacho mit Weißbrot

(Spanische Gemüsesuppe)

30 Min.

90 Min.

176 kcal

Rucolasalat mit Oliven-Crostini Rezept

Leichtes Abendessen

Rucolasalat mit Oliven-Crostini

und Paprika-Vinaigrette

25 Min.

25 Min.

193 kcal

Blutorangensalat Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Blutorangensalat

mit Vanille-Minz-Topping

20 Min.

20 Min.

111 kcal

Fruchtiger Spinat-Drink Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Fruchtiger Spinat-Drink

mit Grapefruitsaft

5 Min.

5 Min.

50 kcal

Feiner Zitrussalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Feiner Zitrussalat

auf Joghurt-Vanille-Creme

30 Min.

30 Min.

232 kcal

Indisches Blumenkohl-Curry mit Kartoffeln Rezept

Feine Gemüseküche

Indisches Blumenkohl-Curry mit Kartoffeln

40 Min.

65 Min.

288 kcal

Hirsebratlinge mit Tomatensalat Rezept

Enthält viel Eisen

Hirsebratlinge mit Tomatensalat

40 Min.

40 Min.

390 kcal

Rote-Linsen-Curry Rezept

Klassiker für Vegetarier

Rote-Linsen-Curry

45 Min.

45 Min.

266 kcal

Vegane Shakshuka Rezept

Schlank und vegan

Vegane Shakshuka

20 Min.

45 Min.

431 kcal

Exotischer Obstsalat mit Granatapfelkernen Rezept

Macht glücklich

Exotischer Obstsalat mit Granatapfelkernen

20 Min.

20 Min.

250 kcal

Apfelstrudel Rezept

Ohne raffinierten Zucker

45 Min.

125 Min.

338 kcal

Süßer Ziegenkäse mit Feigen Rezept

Süßer Ziegenkäse mit Feigen

40 Min.

40 Min.

248 kcal

Cream-Cheese-Low-Carb-Pancakes Rezept

Low Carb Frühstück

Cream-Cheese-Low-Carb-Pancakes

5 Min.

20 Min.

296 kcal

Buchweizenbrot Rezept

Backen nach Clean Eating

15 Min.

85 Min.

164 kcal

Aprikosen-Käsekuchen Rezept

Naschen ohne Reue

Aprikosen-Käsekuchen

mit Haselnussknusper

30 Min.

130 Min.

150 kcal

Gebratenes Sauerkraut Rezept

Klassiker mal anders

Gebratenes Sauerkraut

mit Petersilienquark

45 Min.

45 Min.

331 kcal

Veganes Vanillekipferl-Dessert mit Orange Rezept

Veganes Vanillekipferl-Dessert mit Orange

20 Min.

20 Min.

488 kcal

Gebratener Reis mit Chinakohl und Möhren Rezept

Leichtes Abendessen

Gebratener Reis mit Chinakohl und Möhren

35 Min.

35 Min.

390 kcal

Klassischer Apfelkuchen – smarter Rezept

Backen mit Vollkorn

Klassischer Apfelkuchen – smarter

aus lockerem Hefeteig

30 Min.

170 Min.

173 kcal

Asia-Grünkohl Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

mit Chili und Knoblauch

20 Min.

25 Min.

62 kcal

Kräuter-Rührei Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Kräuter-Rührei

auf Tomaten-Baguette

15 Min.

15 Min.

263 kcal

Brokkoli-Tofu-Wok Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Brokkoli-Tofu-Wok

mit Paprika und Cashewkernen

30 Min.

30 Min.

425 kcal

Kichererbsen-Dip Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kichererbsen-Dip

mit Kreuzkümmel

10 Min.

10 Min.

137 kcal

Gratinierte Paprikabrote Rezept

Kalorienarm überbacken

Gratinierte Paprikabrote

mit Frühlingszwiebeln

15 Min.

20 Min.

99 kcal

Kartoffel-Radieschen-Salat Rezept

Gesundes Grundrezept

Kartoffel-Radieschen-Salat

mit Sprossenmix

25 Min.

70 Min.

96 kcal

Käsekuchen mit Ananas Rezept

Käsekuchen mit Ananas

15 Min.

105 Min.

121 kcal

Gedämpfte Dinkelbällchen Rezept

Smarte Hausmannskost

Gedämpfte Dinkelbällchen

mit Birnen-Cranberry-Kompott

40 Min.

85 Min.

550 kcal

Mozzarella-Möhren-Salat Rezept

Klassiker mal anders

Mozzarella-Möhren-Salat

mit Zitronen-Thymian-Dressing

30 Min.

60 Min.

239 kcal

Gedämpfte Bärlauch-Möhren mit Sesam-Quinoa Rezept

Vegetarisch für Genießer

Gedämpfte Bärlauch-Möhren mit Sesam-Quinoa

35 Min.

35 Min.

310 kcal

Biskuitteig mit Dinkelmehl Rezept

Gesundes Grundrezept

Biskuitteig mit Dinkelmehl

25 Min.

40 Min.

94 kcal

Chinakohl – gerollt und gefüllt Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Chinakohl – gerollt und gefüllt

mit Reis und Gemüse

45 Min.

45 Min.

434 kcal

Käsesoufflé mit buntem Gemüse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Käsesoufflé mit buntem Gemüse

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

40 Min.

60 Min.

600 kcal

Nudelgratin mit Butternut-Kürbis Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Nudelgratin mit Butternut-Kürbis

45 Min.

75 Min.

396 kcal

Amerikanische Pfannkuchen Rezept

Smart frühstücken

Amerikanische Pfannkuchen

15 Min.

30 Min.

293 kcal

Kokosmilchreis mit Erdbeer-Ragout Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kokosmilchreis mit Erdbeer-Ragout

40 Min.

40 Min.

329 kcal