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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Soja-Holunder-Mix

mit Mineralwasser

Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Soja-Holunder-Mix

Soja-Holunder-Mix - Eisgekühlter Fix-Mix mit leicht herber Note

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55
kcal
Brennwert
5 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
50 ml
Soja-Drink (1,2 % Fett)
80 ml
Holunderbeersaft (ohne Zucker)
100 ml
Mineralwasser mit Kohlensäure (eiskalt)
1
Holunderblüte oder nach Belieben 1 andere Blüte
Außerdem: Eiswürfel
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Küchengeräte

1 Messbecher, 1 Cocktailshaker oder gut schließendes Gefäß mit Schraubdeckel, 1 Glas (vorzugsweise Longdrinkglas)

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Soja-Holunder-Mix Zubereitung Schritt 1

Den Soja-Drink mit Holunderbeersaft und Eiswürfeln in einem Cocktailshaker (oder in einem Gefäß mit gut schließendem Schraubdeckel) kräftig schütteln.

Schritt 2/2
Soja-Holunder-Mix Zubereitung Schritt 2

Durch das Sieb in ein Glas geben, mit Mineralwasser auffüllen und mit der Blüte garnieren.

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Allein die Farbe hat mich begeistert :) Und dann der Geschmack ... Richtig lecker, schön erfrischend und so schnell gemacht. Mit der Blüte dazu macht es richtig was her und eignet sich auch gut, um es Gästen anbieten.

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