2.074 Rezepte für Vegetarische vorspeisen

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Rezepte Artikel Kochbücher Videos
Möhren-Schnittlauch-Quark Rezept
Gesundes Grundrezept
Möhren-Schnittlauch-Quark

mit Schmand

4
(9)

15 Min.

15 Min.

63 kcal

94
Butterbrett Rezept
Schnell und einfach
Butterbrett
4
(8)

10 Min.

10 Min.

565 kcal

83
Feine Topinambursuppe Rezept
Seelenwärmer
Feine Topinambursuppe

mit Kürbiswürfeln und Trüffelöl

4
(8)

25 Min.

80 Min.

236 kcal

87
Mangold-Ricotta-Muffins Rezept
Smart snacken
Mangold-Ricotta-Muffins

mit Kartoffeln

4
(7)

35 Min.

60 Min.

152 kcal

92
Leichtes Pesto Rezept
Figurbewusst genießen
Leichtes Pesto

(Grundrezept)

4
(6)

15 Min.

15 Min.

51 kcal

96
Kalte Melonen-Tomaten-Suppe Rezept
Erfrischend und leicht
Kalte Melonen-Tomaten-Suppe

mit Joghurt und Basilikum

4
(6)

15 Min.

75 Min.

80 kcal

99
Schaumomelett mit Blattspinat Rezept
Besonders eiweißreich
Schaumomelett mit Blattspinat

und Sprossen

4
(6)

15 Min.

15 Min.

310 kcal

96
Gebratener Brokkoli Rezept
Feine Gemüseküche
Gebratener Brokkoli

mit Zitrone und Kapern

4
(5)

20 Min.

20 Min.

100 kcal

92
Zwiebelsuppe Rezept
Smarter Klassiker
Zwiebelsuppe

mit überbackenem Käse-Baguette

4
(4)

15 Min.

50 Min.

339 kcal

85
Gemüse-Sticks Rezept
Smart snacken
Gemüse-Sticks

mit Quark-Kaviar-Dip

4
(4)

20 Min.

20 Min.

137 kcal

97
Pochierte Clementinen Rezept
Besonders kalorienarm
Pochierte Clementinen

mit Kardamom, Sternanis und Rosenwasser

4
(4)

45 Min.

720 Min.

152 kcal

73
Muffins mit Kürbis und Nüssen Rezept
Saisonale Küche
Muffins mit Kürbis und Nüssen

Kindersnack (7–9 Jahre)

4
(4)

30 Min.

95 Min.

258 kcal

70
Grüne Omelett-Rolle mit Käse Rezept
Vegetarisch für Genießer
Grüne Omelett-Rolle mit Käse
4
(4)

30 Min.

80 Min.

388 kcal

92
Gebackene Wachteleier Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebackene Wachteleier

in Sojacreme mit Trüffelöl

4
(3)

20 Min.

20 Min.

80 kcal

79
Bunte Frischkäsekugeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bunte Frischkäsekugeln

mit Vollkornbröseln

4
(3)

15 Min.

20 Min.

98 kcal

79
Rote-Bete-Salat Rezept
Saisonale Küche
Rote-Bete-Salat

mit Kräuterquark

4
(3)

15 Min.

15 Min.

96 kcal

98
Möhren-Paprika-Curry Rezept
Leichtes Mittagessen
Möhren-Paprika-Curry

mit Dinkelpuffern

4
(3)

45 Min.

45 Min.

340 kcal

95
Tofu-Tomaten-Pfännchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tofu-Tomaten-Pfännchen

und Bärlauch-Pesto

4
(3)

20 Min.

35 Min.

300 kcal

94
Orangen-Couscous Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Orangen-Couscous

mit Avocado-Tomaten-Salat

4
(3)

15 Min.

15 Min.

369 kcal

85
Steckrüben mit Linsenmarinade Rezept
Steckrüben mit Linsenmarinade
4
(3)

30 Min.

790 Min.

256 kcal

100
Marinierte Auberginen mit grünen Bohnen und Feta Rezept
Feine Gemüseküche
Marinierte Auberginen mit grünen Bohnen und Feta
4
(3)

45 Min.

45 Min.

294 kcal

94
Süß-sauer eingelegter Kürbis Rezept
Gesundes Grundrezept
Süß-sauer eingelegter Kürbis
4
(3)

30 Min.

30 Min.

32 kcal

67
Chicorée-Suppe vegan Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Chicorée-Suppe vegan
4
(3)

40 Min.

40 Min.

310 kcal

88
Spargel mit Kräuterrührei Rezept
Regional & saisonal
Spargel mit Kräuterrührei
4
(3)

35 Min.

35 Min.

409 kcal

83
Grüne Pfeffersuppe Rezept
Macht glücklich
Grüne Pfeffersuppe

mit Honig-Feige

4
(2)

45 Min.

45 Min.

193 kcal

71
Gefüllte Artischocken Rezept
Verdauungsfördernd
Gefüllte Artischocken

mit Tomaten und knusprigem Brot

4
(2)

70 Min.

70 Min.

390 kcal

90
Indischer Käse auf Kokos-Spinat Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Indischer Käse auf Kokos-Spinat

mit aromatischen Gewürzen

4
(2)

40 Min.

220 Min.

417 kcal

93
Kohlrabi-Rohkost Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kohlrabi-Rohkost

mit geröstetem Sesam

4
(2)

15 Min.

25 Min.

70 kcal

100
Käse-Omelett auf Vollkornbrot Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Käse-Omelett auf Vollkornbrot

mit Paprikastreifen

4
(2)

20 Min.

20 Min.

363 kcal

90
Maiskolben »Goldbarren« Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Maiskolben »Goldbarren«

mit Petersilien-Mayo

4
(2)

25 Min.

30 Min.

161 kcal

67
Tofu-Paprika-Spieße Rezept
Klassiker für Vegetarier
Tofu-Paprika-Spieße

mit Sesamöl

4
(2)

15 Min.

45 Min.

115 kcal

92
Herzhafte Tarte mit Pilzen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Herzhafte Tarte mit Pilzen

und Frühlingszwiebeln

4
(2)

45 Min.

75 Min.

276 kcal

77
Pilz-Gratin auf Sprossensalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pilz-Gratin auf Sprossensalat

mit geraspelten Möhren

4
(2)

40 Min.

50 Min.

210 kcal

92
Kräuteromelett Rezept
Saisonale Küche
Kräuteromelett

mit Spargel

4
(2)

35 Min.

35 Min.

292 kcal

85
Papayasalat mit Gurken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Papayasalat mit Gurken

und Minze

4
(2)

30 Min.

40 Min.

96 kcal

90
Knoblauchcreme – smarter Rezept
Figurbewusst genießen
Knoblauchcreme – smarter

(Grundrezept)

4
(2)

15 Min.

30 Min.

72 kcal

87
Mini-Pfannkuchen mit Schmand und Pfifferlingen Rezept
Mini-Pfannkuchen mit Schmand und Pfifferlingen
4
(2)

30 Min.

65 Min.

109 kcal

81
Fruchtiger Herbstsalat Rezept
Saisonale Küche
Fruchtiger Herbstsalat
4
(2)

40 Min.

40 Min.

303 kcal

85
Maispfannkuchen mit Avocado-Salsa Rezept
Maispfannkuchen mit Avocado-Salsa
4
(2)

60 Min.

60 Min.

399 kcal

87
Klassische Spargelsuppe Rezept
Leichtes Mittagessen
Klassische Spargelsuppe
4
(2)

30 Min.

90 Min.

196 kcal

84
Apfel-Paprika-Suppe mit gerösteten Kernen Rezept
Apfel-Paprika-Suppe mit gerösteten Kernen
4
(2)

40 Min.

40 Min.
Gebratene Pilze mit Kürbis Rezept
Saisonale Küche
Gebratene Pilze mit Kürbis
4
(2)

45 Min.

65 Min.

300 kcal

92
Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Pesto Rezept
Klassiker mal anders
Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Pesto
4
(2)

20 Min.

45 Min.

208 kcal

85
Muskat-Kürbissuppe mit Kidneybohnen Rezept
Schnell und einfach
Muskat-Kürbissuppe mit Kidneybohnen
4
(2)

35 Min.

35 Min.

197 kcal

99
Karotten-Avocado-Salat mit Cherrytomaten Rezept
Karotten-Avocado-Salat mit Cherrytomaten
4
(2)

20 Min.

20 Min.
Salat mit Wassermelone, Oliven, Feta und Sonnenblumenkernen Rezept
Vegetarisch snacken
Salat mit Wassermelone, Oliven, Feta und Sonnenblumenkernen
4
(2)

25 Min.

25 Min.

313 kcal

83
Kartoffel-Eier-Kuchen Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Kartoffel-Eier-Kuchen
4
(2)

30 Min.

60 Min.

343 kcal

87
Rote-Bete-Salat mit Eiern und Mozzarella Rezept
Rote-Bete-Salat mit Eiern und Mozzarella
4
(2)

55 Min.

55 Min.

310 kcal

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